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2022-06-03
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📍 Master Beef 牛大人台灣火鍋吃到飽 (銅鑼灣)📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓\ & tsuen wan & mong kok & tsim sha tsui & kwun tong & sha tin & yuen long/〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-< Master Beef > is a popular Taiwanese hotpot restaurant which has been constantly attracting crowds!Finally came to try and it didn't disappoint!-High quality meat and wide variety of food including meat, Taiwanese snacks, soup bases, etc.You can either order dishes via their mobile ordering system
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓
\ & tsuen wan & mong kok & tsim sha tsui & kwun tong & sha tin & yuen long/
〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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< Master Beef > is a popular Taiwanese hotpot restaurant which has been constantly attracting crowds!
Finally came to try and it didn't disappoint!
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High quality meat and wide variety of food including meat, Taiwanese snacks, soup bases, etc.
You can either order dishes via their mobile ordering system or get vegetables, meatballs and drinks from the buffet area.
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They offer three sets which feature different combinations of meats. We opted for the most expensive one - the set which features M5 Australian Wagyu and the most choices of meats.
We had the hotpot with their [ Chinese herbal chicken soup ], but there are a lot more soup bases to choose from. Be sure to come try!
-Each customer gets to choose either Taiwanese grass jelly or Movenpick ice cream as dessert near the end of the meal.
Perfect ending to this satisfying hotpot dinner!
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(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)
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終於來到了風靡全港火鍋愛好者的台灣過江龍《牛大人台灣火鍋吃到飽》
《牛大人》主打火鍋放題，無限量提供多款肉類、台灣直送火鍋配料、地道小食等
還有多款真材實料熬製的〔台式火鍋湯底〕
進駐了香港已經數年，但仍然是那麼的受歡迎
想避免等候，就一定要預先訂座啦！
-當晚來到的時候，整條走廊堆滿了等候入座的人流
不過餐廳店面蠻大，可以容納不少客人，也不會覺得很迫
點完火鍋食材，很快就送到桌上了
自助配料吧的配料也有適時補充，也不會堆滿人很難拿
最值得讚賞的就是雖然客人超級多，但店員的服務態度仍然很不錯
-這裡提供三款「120分鐘吃到飽套餐」
包括精選嫩牛、美國特選安格斯、澳洲極上和牛
難得到訪，當然要試一下最高級、包含最多肉類以及火鍋料的〔澳洲極上和牛套餐〕！
價錢為
17:30-21:30入座 $318/位
21:30-23:00入座 $298/位
19:30前離座/23:00後入座 $278/位
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澳洲極上和牛套餐包括多種肉類
其中安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷是這套餐獨有的
澳洲和牛M5牛肩卷
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每位更會贈送兩顆澳洲M9和牛牛丸！
說到這裡，知道要選哪個套餐了吧🤣
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這裡提供多款湯底，麻辣、蕃茄、牛肉味濃、雞、養生的，統統都有
我們選了〔阿嬤養生濃湯鍋〕
以大骨湯作基底，加入鮮雞、當歸、黨參、山藥、紅棗、生薑片等等的養生材料熬煮
味道清香，吃火鍋也可以吃得養生啊～
-入座前，先跟店員登記選擇的套餐以及湯底
進店以後就可以scan QR code下單 或 到自助火鍋配料吧 取配料了～
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自助拿取的火鍋配料包括有
醬料調配、蔬菜、肉丸、飲品
〔醬料區〕除了一般的蒜、蔥、辣椒、芫茜、醬油外
還有洋蔥牛肉醬、特調豬肉醬、台灣甜辣醬等等的特色醬料
•旁邊有〔粉麵類〕，包括雞絲麵、米粉、日式烏冬，還有台灣王子麵～
〔蔬菜〕有高麗菜、生菜等等玉米超級鮮甜呢！！！
〔丸類〕也是常見的種類，還有不少台灣風味的丸～
其中最喜歡拔絲芝心包、香草雞肉丸（超香！）
拔絲芝心包
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•〔飲料〕
雪櫃裡有不少飲料的選擇多款冷泡茶、可樂、蘋菓西打等任君選擇
不喝冷的，也有熱的無糖綠茶、桂圓紅棗茶呢
電話下單也可以點金桔椰果汁或酸梅汁
總之，選擇真的非常多！
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紫芋霜奶 (+$25)
我們則加配了紫芋霜奶真材實料，芋頭味道香甜濃郁
還有迷你三色圓，口感Q彈，好味道～
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電話下單可以點的品項有
肉類、漿類、特色小吃、蔬菜類、特飲等等
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〔肉類〕
安格斯牛小排（澳洲極上和牛套餐）
澳洲和牛M5牛肩卷（澳洲極上和牛套餐）
澳洲M9和牛牛丸（澳洲極上和牛套餐贈送）
安格斯特選牛板腱
美國Prime極級肩里肌
西班牙豬五花片（澳洲極上和牛套餐）西班牙豬梅肉片
•〔漿類〕
澎湖花枝漿（澳洲極上和牛套餐）
手打旗魚漿（澳洲極上和牛套餐）
蟹籽墨汁漿
漿類
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三款口感都很彈牙
其中花枝漿相當不錯，旗魚漿對我們來說則有點腥
另外的蟹籽墨汁漿也味道濃郁，黑黑的看上去也最特別
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〔海鮮類〕
新鮮沙白、鮮甜海蝦、美人花膠
海鮮類沒有選很多，但這幾款都很新鮮，不錯•
〔特色小吃〕
超喜歡這裡的台式小吃！彷彿到了台灣夜市～
特色小吃
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士林鹽酥雞 - 惹味~
真豬小香腸 - 台式香腸不能輸啊～
魚酥皮蛋豆腐 - 皮蛋味道甘香，豆腐嫩滑，配上醬汁非常開胃！
鴨血迷當然也不能錯過這裡的私房鴨血！
•〔第二市場真滷牛肉飯〕
這裡的滷肉飯以牛肉代替常見的滷豬肉，香氣滿溢但實在已經太滿足了，已經沒有空間安放一碗飯
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離座前半小時左右，店員已經會幫忙結帳，順道讓客人選甜點
甜點可選仙草凍或Movenpick雪糕（草莓/朱古力/期間限定口味 (蜜瓜)）
仙草凍
仙草凍配上花生、椰果、紅豆，為這頓晚餐劃上完美的句號～-
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