燧記廚房 (巧運工業大廈)

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經常要發掘公司附近有咩新餐廳，今日想食川味菜，呢間餐廳原來已經開左幾個月，終於可以食到！每款set lunch包白飯、汽水或湯，價錢大約$50-$60，用外賣app落單再有多d優惠！紅燒馬鈴薯排骨外賣盒係分咗上下兩層，小炒好有鑊氣，十分惹味。薯仔同排骨嘅份量都幾多，切到好大舊，薯仔炒到好腍，濃味。排骨醃得好入味，都好腍身，配飯食一流。食咗佢一定夠飽，補充好多澱粉質。午餐可以揀跟湯或飲品紫菜蛋花湯紫菜爽口，帶些蛋香，唔油膩，清清地，唔錯。整體呢個小炒夠哂鑊氣，份量十足，一定會再幫襯

又是時候入貨為農曆新年啦! 但我並不是辦年貨，又不是買材料整糕點喎…..係就是係買材料，但是只是去烘焙店買搓麵包的材料，準備在假期時stay at home好好練習。跟烘焙友在觀塘入貨，買到天昏地暗才收手，是時候醫肚，但此時此刻仍只可外賣。友人常常在觀塘的工廈覓食，今晚她就要我陪她試試這間新食店。紅通通的牆身，好搶眼! 門口鮮紅的店名招牌滿有活力，旁邊還擺了一小瓶桃花，挺優雅。店子地方不算很大，但新淨、整齊和企理。一入門口就是下單處和廚房重地，兩旁設有舒適的座位，還有一座自助購票機，方便食客自行落單購買。看看餐牌，店子以三種肉類為主，B代表牛，有B1-B4四款選擇；C代表雞，有C1-C6六款選擇；P代表豬，有P1-P7七款選擇。每款套款包白飯、汽水或湯，價格由$50-$60，全日免加一，外賣自取有9折。*************我們點了牛雞套餐各一，一起共享，而其中一份外賣走飯。無錯! 真係廣告嗰個「外賣走飯」，但我們並不是有自家飯，而是我倆晚上都是少飯之人，別浪費!惜食之一很重要。不單止.....還要走餐具添!有菜有肉西蘭花炒牛肉 Stir-fried Beef w. Broccol