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2022-01-15
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來到支持小黃店系列💛今次來探訪位於大窩口和荃灣交界的越翠苑,主打正宗越南菜式。雖然餐廳位於車水馬龍的德士古道旁,但入內後就完全聽不到外面的車聲,佈置以黃色為主,與一般越南餐廳以綠色為主與別不同,還有斗笠掛在牆上裝飾🧑🌾 餐牌除了常見的檬粉外,還有炒通粉和越式法包等特色美食,今天和朋友下午茶到此,所以叫了兩款法包一戰就夠飽🥖 🍔越式法包(細) $38 8/10充滿芫茜的內餡,麵飽形狀像漢堡包,但質感卻是法包略帶煙韌的味道,內裏有炒香的肉碎和香料混合在口內填滿👌 🌭越式豬扒法包(大) $50 8.5/10大版只是略貴幾元,但卻給予更多的飽足感,材料可能只比少有些微增加,但因為細版是爆餡級別關係所以每口仍有包有料。由於朋友不愛芫茜,所以走茜後豬扒大大塊更突出,煎炸得香脆可口👍 由於怕太乾身涸喉,所以加一杯凍鹹檸水潤濕喉嚨,原個大鹹檸十分驚喜好飲🤤
餐牌除了常見的檬粉外,還有炒通粉和越式法包等特色美食,今天和朋友下午茶到此,所以叫了兩款法包一戰就夠飽🥖
🍔越式法包(細) $38 8/10
充滿芫茜的內餡,麵飽形狀像漢堡包,但質感卻是法包略帶煙韌的味道,內裏有炒香的肉碎和香料混合在口內填滿👌
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🌭越式豬扒法包(大) $50 8.5/10
大版只是略貴幾元,但卻給予更多的飽足感,材料可能只比少有些微增加,但因為細版是爆餡級別關係所以每口仍有包有料。由於朋友不愛芫茜,所以走茜後豬扒大大塊更突出,煎炸得香脆可口👍
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由於怕太乾身涸喉,所以加一杯凍鹹檸水潤濕喉嚨,原個大鹹檸十分驚喜好飲🤤
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