圍威喂 (荃灣廣場) (Closed)

餐牌上寫這間餐廳想為香港人提供一個聚腳點圍威喂，因此設計也帶點玩味，讓香港人放鬆一下。泰式青木瓜沙律🥗 以酸辣醬汁拌勻爽脆青木瓜絲、脆豆角、沙律菜等，爽口又開胃，辣勁十足 🔥 無骨海南雞(半隻)配油飯 與記憶中的海南雞一樣，皮爽肉嫩，蘸些特製醬汁更添東南亞風味，而且去了骨的雞肉可以大口大口地吃🤤 配一碗油而不膩的油飯，滿足🍚 特色小食冬蔭功單骨雞翼，脆得誇張的外皮，皮肉均沾滿濃濃的冬蔭功味！酸辣醬汁有畫龍點睛的作用，令這道香口小食更加滋味😋沙嗲串燒啖啖肉，但豬肉肉質比較乾，不及雞肉好吃惹味飛天炒椰菜苗，既有鑊氣也有泰式風味！餐牌上有不少特色飲品，絕代雙莓賣相令人眼前一亮🍓，是藍莓和草莓攪拌而成的果昔，入口冰涼，味道不濃但剛好中和了濃味的餸菜。柑桔話梅蘇打酸酸甜甜，喝口梳打驅走悶氣，精神為之一振，大概就像香港人苦中作樂的精神吧！

在荃灣廣場逛街時，發現了這家新開張的馬來菜，用上頗特別的店名，於是進店試試位置：在荃灣廣場4樓，一上扶手電梯便看到 （5/5）環境：裝修挺有心思，座位亦算舒適（4/5）服務：店員用心介紹推介的菜式，上菜及收拾算有效率（5/5）食物：擺碟精緻，飲品很有特式（4/5）由於是第一次光顧，便選了一些東南亞主打的菜式：大蝦冬蔭功湯 $98用料足，湯味香濃，辣度及份量適中飛天炒時蔬 $75是日用上椰苗，菜不會老另外有點少辣，炒出來頗香及開胃圍威喂！炒金邊粉 $88金邊粉口感不錯，蛋味香，廚師細心將辣粉及花生分開放，可自行調節辣度由於口味偏淡，配上辣粉味道提升不少黃咖哩軟殼蟹 $148軟殼蟹有想不到的多，配合濃稠的黃咖哩有特別的口感味道整體不錯，配搭白飯一流星空蘇打 $32有檸檬及橙蘇打雙重口味，混合後味道很清新絕代雙莓 $40其實是藍莓及草莓的沙冰，果味香，喜歡莓的朋友一定會滿意經過這次的體驗，又多了一家可以選擇的東南亞餐廳，經過附近該會再次光顧