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2024-03-28
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我又去左打邊爐啦😂 前排凍返🥶, 我去左銅鑼灣呢間好有香港特色既火鍋店 -- 去滾 (雖然天氣冷暖都唔影響我想打邊爐既興致😌)一去到門口已經見到有「老香港」嘅味道😂 入到去仲見到好多80年代霓虹燈設計,夠哂有地道feel👍🏻👍🏻🔹秘製沙嗲湯, 滋味胡椒豬肚雞 鴛鴦鍋 ($296)呢個湯底係亮點之一,有獨特的風味,呢個組合可以同時品嚐到兩種唔同口味的湯底,秘製沙嗲湯帶有香辣口感,而滋味胡椒豬肚雞湯更加濃郁🔸魷魚片 ($68) 、手打蝦滑 ($98)都是鮮味的海鮮選擇,蝦滑好爽彈,為火鍋增添豐富嘅口感🔹美國手切牛頸脊($228)值得一提係呢個"美國手切牛頸脊",如果你鍾情牛肉係必食,肉質鮮嫩,牛味比較特出,同沙嗲鍋好夾😋🔸金甲脆魚皮 ($98)平時打邊爐都會點脆魚皮,但呢款好唔同,表面充滿咸蛋黃,非常香脆可口,浸下湯底食/ 直接食都一樣咁正!🔹繽紛鮮果涼粉鍋 ($108)外觀鮮豔多彩,一上枱仲冒晒仙氣,打卡一流! 口感清爽,涼粉柔軟爽滑,涼粉周圍擺滿了各種甜美鮮果,有西瓜、芒果、蜜瓜等。仲加入了其他的配料,如紅豆、糖水等。紅豆帶出一種濃郁的甜味,與鮮果的爽甜味好夾,整道菜好清涼可口👍🏻 好
一去到門口已經見到有「老香港」嘅味道😂 入到去仲見到好多80年代霓虹燈設計,夠哂有地道feel👍🏻👍🏻
🔹秘製沙嗲湯, 滋味胡椒豬肚雞 鴛鴦鍋 ($296)
呢個湯底係亮點之一,有獨特的風味,呢個組合可以同時品嚐到兩種唔同口味的湯底,秘製沙嗲湯帶有香辣口感,而滋味胡椒豬肚雞湯更加濃郁
$296
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🔸魷魚片 ($68) 、手打蝦滑 ($98)
都是鮮味的海鮮選擇,蝦滑好爽彈,為火鍋增添豐富嘅口感
$68
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🔹美國手切牛頸脊($228)
值得一提係呢個"美國手切牛頸脊",如果你鍾情牛肉係必食,肉質鮮嫩,牛味比較特出,同沙嗲鍋好夾😋
🔸金甲脆魚皮 ($98)
平時打邊爐都會點脆魚皮,但呢款好唔同,表面充滿咸蛋黃,非常香脆可口,浸下湯底食/ 直接食都一樣咁正!
$98
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$98
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🔹繽紛鮮果涼粉鍋 ($108)
外觀鮮豔多彩,一上枱仲冒晒仙氣,打卡一流! 口感清爽,涼粉柔軟爽滑,涼粉周圍擺滿了各種甜美鮮果,有西瓜、芒果、蜜瓜等。仲加入了其他的配料,如紅豆、糖水等。紅豆帶出一種濃郁的甜味,與鮮果的爽甜味好夾,整道菜好清涼可口👍🏻 好有驚喜!
$108
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$108
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📍去滾 - 地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓
$228
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