Bondi (Closed)

幾個月前到訪過位於荔枝角的Bondi，對這間開設在工廈區的餐廳的格調及食物都很喜歡，就決定試試另一間在觀塘的分店。.跟荔枝角分店有點不一樣，觀塘分店開設在工廠的地下停車場內，所以一踏入停車場就看到門口的「BONDI」。.門口還有很有澳洲氣息的塗鴉，上面畫著悉尼不同的著名景點，例如悉尼橋、悉尼歌劇院等等，讓人感覺回到澳洲的時光。.再走兩步，牆壁上掛著一幅Bondi Beach的風景畫，很想念唷～.餐廳內的布置以簡約為主，其中兩幅牆更寫上一點人生小道理，很喜歡在生命要記住的五個規則，會讓人會心微笑。.安頓後就可以點餐，打開餐牌有蠻多都是東南亞fusion 澳洲菜，感覺挺特別～.先來一個廚師精選餐湯暖一暖胃，是日餐湯是蕃茄湯，配著吃的麵包表面烘得很脆，但略嫌麵包本身硬了一點，不過蘸一蘸香醋橄欖油再跟湯一併吃就剛剛好。.先來小食一個，點了羅勒香茅白酒炒鮮蜆。因為加了羅勒、香茅、薑、蔥等，所以嗅到東南亞香料味挺重，但特別的是吃下去反而不覺得很濃味，反而能吃到微微的白酒清甜味。蜆是很大隻肥美，而且份量很多，把它們煮到剛剛熟，所以特別鮮甜嫩滑，很推薦的一道前菜！.另一個小食選了森巴雞中翼，同樣是很重

走進工廈門口，你會發現的是停車場，原來被那停車場掩蓋著的是一間西餐廳，以澳洲雪梨一個著名的海灘命名的Bondi。其實也不難發現的，因為門前就有顏色奪目的牆身，就是有關澳洲雪梨的座標，代表著澳洲的袋鼠及國旗噴畫。似乎餐廳東主對澳洲這個地方甚為情有獨鍾，特別掛上有澳洲「邦迪海灘」的照片，以其取名，是不是有令人難忘的回憶呢！店內環境同一般樓上café大同小異，沒有叫人沉醉的美麗景色，暫且遠離了喧嘩煩繞的世界，刪減了那份工廠味，內裡空間感十足，感覺自在舒服。主要有巴馬火腿、義大利香腸及冷切肉片凍盤中最鹹就是巴馬火腿，可以吃得出鹽醃加風乾過後的真正味道，味濃而鹹香，當中帶點韌性，有著豐腴結實的口感。如配上清甜蜜爪或白酒來吃，味道會更加出色，原是佐酒良伴，只可惜餐廳暫時未領有酒牌喔！鹹度較為容易接受算是義大利香腸，平常吃到的通常用作pizza上的配料，肉與油分明有致、口味鹹鮮、肉味濃郁，也算得上上乘的配料。我比較喜歡吃這個冷切肉片，鹹度較淡，可是未嚐到青胡椒的口味，令我有種若有所失的感覺。另有一匙橄欖油，配菜︰醃酸瓜，醃洋蔥、沙律菜及橄欖等等。值得讚的是肉之間的鹹度，完全有層次感之分。遺憾卻是肉與

之前到過好幾次觀塘啲廠廈用餐，有中式，有西式，地鋪、樓上鋪都試過，好幾次嘅用餐都感覺不俗，予人嘅印象都喺有質素，而價位相宜，當中真喺不乏卧虎藏龍，好有心做菜。今晚同朋友嚟到Bondi，會否遇上另一卧虎？晌入門口位嘅巨型雪梨市風景噴畫，畫有多個市內地標景點，估唔到連月神公園都畫埋，絕對會吸引你走埋去望個究竟 。走入店內，先會發見一組陳列櫃，原來Bondi唔只喺講食，仲有講求一種生活態度，陳列唔少相關產品作零售。而餐廳環境非常闊落寬敞，水泥地拼白磚牆，帶少少粗獷味，而整體屬簡約嘅咖啡室格局，加上是晚人客不多，空間感更覺十足 。雖然每枱均放有蠟燭燈，浪漫就很難談得上，但柔和嘅燭光卻可以緩和一下氣氛。再加樖小植物在枱上，感覺又會唔同啲 ！入門口右邊，仲有個可容納廿幾人嘅貴賓房，如無人訂，一樣可要求坐入去用餐。晚市嘅餐牌好簡單，幾頁紙就睇晒。共享嘅散點菜式，有湯品、小食、前菜、海鮮、意粉、主菜，每個類別都有三幾款選擇，更列明無加一及開瓶費，不過，如果帶蛋糕嚟切，就要收番$50切餅費。另外仲有一張餐牌，就喺二人用嘅晚市套餐，包一客前菜、兩客餐湯、一道意粉、一道主菜、甜品或飲品二選一，實價$5