祥仔 (K11購物藝術館)

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上次一大班人去食， 掛著傾計， 未必每款都可以試到🤣。 今次同皇上一齊去食， 就可以試得真的因為walk-in , 所以無特別用OpenRice 訂坐， 就因我為做緊promotion, 所以可以免費升級送餐湯及餐飲。 國皇的推介- 沙丹豬扒鐵板餐豬扒非常鬆軟，又大塊，食落口，係處於全熟而不老的狀態👍🏻， 本人喜歡食橙色蕃茄仔多於紅色， 因為我覺得個皮無甘痴牙🤣， 加埋一件厚厚的午餐肉，正😘😘我因為太肚餓啦， 所以叫左個雜扒餐其實都好多肉， 本人就最喜歡係腸仔， 皮爽肉滑， 當中有雞扒， 牛扒，兩件扒都好厚身同大塊。 抵食餐飲我覺得茶好濃，但煉奶唔夠， 所以搞到我成晚都訓唔到😫⋯⋯但亦相對唔會好甜黑牛- 朱古力雪糕跟可樂套餐跟的湯， 雜菜好多。

一班朋友食飯， 難免要分枱。 祥仔職員好有心， 盡量放我地一齊坐。 💋👍🏻開始就order 一位份蝦多士， 每人一份， 做下頭盤都唔錯， 一件切兩至三件， 每件都有蝦。🦐酥皮海鮮湯 - 酥皮焗得岩岩好。 但我覺得配龍蝦會好飲d😄升級了的牛柳鐵板- 牛柳岩岩熟同滑， 但汁唔夠多同埋🙊以售價來睇， 勝價比就唔夠高豬扒飯， 個豬扒脆上好正， 鬆脆又有汁， 但飯就太少。 有待改善😀小食拼盤， 本人唔見意推介， 因為以份量來計， 比較少， 勝價比低。 人多就不建議order 😄

經常行過k11 見到門面幾靚都幾吸引，加上老闆上電視又好似功駕十足，再睇埋呢度咁多個高級用家好評，心諗一定無伏，點知。。。真係極失望🤐🤐🤐坐間係舒服嘅，幾好坐幾闊落。但嘢食。。。真係唔掂！🙄🙄🙄第一： 羅宋湯係足料嘅，但就完全無丁點辣味，感覺好唔滿足，硬係差咁啲嘢，講真，大家樂仲好飲。。。(3/5)第二： 豬扒飯竟然無炒底。。。個汁都正常，仲加左車厘茄。塊豬扒係大塊嘅，但一定講唔上好食，因為好鞋，一啲都唔juicy 。茶餐廳嚟講，時代冰室、四寶食堂塊豬扒都好食過佢多多聲....(2.5/5)第三：卡邦尼炒丁最好食嘅係塊烘左嘅芝士。。其餘嘅都非常麻麻。。汁唔夠，做唔到好creamy 嘅感覺。。。可能因為太多麵。。加左啲類似九層塔嘅香葉，不論不類。。(2/5)蝦多士算係咁，真係無乜油塊包又脆，但隻蝦就比較削。最後，價錢！簡直離譜，如果你同我講k11租貴係咁架啦，但貴租唔係你收得貴但食物質素低嘅藉口，好明顯你定位好有問題，咁嘅食物質素，一半價錢就唔會有人話你，但兩個人食啲咁嘅茶餐廳嘢都要五舊，除左伏，真係無其他comment...

多次經過K11的「祥仔」過門而不入，有次同事說這間餐廳的老闆是本港名廚張錦祥（Ricky)開的，他曾任酒店名廚，哦！原來係咁，但我真的不知道🤷🏻‍♀️。今晚與好姊妹做完運動在K11覓食，不知道食什麼好，剛巧又經過，我提議不如去試試吧！好姊妹問我會否好貴？我說如果好食都值得嘅。一入去給我感覺裝修高檔擺設佈局上如日本餐廳的風格（可能老闆愛日本🇯🇵），木系啡色和黑色為主色，燈光光猛，滿多座位也寬躺。打開餐牌這裡的晚餐菜式整體來說就是港式懷舊菜式，食完之後感覺真的好一般般，我與好姊妹都感覺不值得咁價錢。羅宋湯羅宋湯酸酸甜甜比出面的更濃醇，材料都好豐富，好飲的羅宋湯一定要過夜 ，湯放兩日兩夜，難怪湯夠晒入味。爵肉牛柳價錢$178感覺味道一般般，鴨肝腥膻味，牛柳入口腍醬汁没有味好油膩，配菜蘑菇、青椒、洋蔥、番茄仔好新鮮爽脆。焗薯口感偏硬。焦糖薑汁燉蛋面層焦糖香脆不厚不薄晶瑩通透，薑汁燉蛋有蛋香和薑味，口感還算滑溜香甜

五個月前有去過長沙灣食過一次，當時好有驚喜，見報章有介紹祥仔進駐K11，便二話不說立刻就走去吃lunch試吓水準是否一樣小忌廉要推介，好飲總括來説，價錢尚可接受，服務好貼身，尤其女服務員，好nice👍👍👍👍