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2017-07-31
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由於今日早餐食左個麥當勞既關係,賴生同屈小姐不約而同地打算Dinner食番Light D,減輕番個罪疚感!再咁岩大家都係餃子mood既時候,我地又造訪京香餃啦,因為大家都忘不了佢既羊肉餃同京香韮菜鮮肉餃!今次黎既時候,唔係食Lunch啦,而係可以食多D野既Dinner Time! (說好的食Light D?!) 不過呢間野食真係幾受歡迎,賴生同屈小姐6點半黎到既時候已經要搭枱,坐無虛席啦!!係賴生同屈小姐食緊飯既時候,仲不停有人叩門搵位食野呢!我諗大家去呢間野既理由綜合黎講係有2個 : 抵食夾大件既其一,其二係有好味既餃子呢次厲害啦,賴生同屈小姐2個人叫左4樣野,食完飽到上心口呢!比大家欣賞一下賴生同屈小姐既戰績先⋯(註: 右上已經比餓得濟既2人食左幾啖),賴生可以放肆咁食⋯(謎之聲:說好的Light Dinner呢?)1)京香韮菜鮮肉餃:5⭐️先黎一定要介紹比大家既係呢度既必點項目:京香韮菜鮮肉餃! 幾乎每枱都叫1碟!除左皮薄餡靚之外,每一粒既份量都好足,一咬落去會爆汁出黎! 而味道係極鮮味既,唔係指韮菜味喎,而係先有肉既鮮味做主,再有韮菜味既出現,真正做到兩者兼備,難怪個個都要叫番1
今次黎既時候,唔係食Lunch啦,而係可以食多D野既Dinner Time! (說好的食Light D?!) 不過呢間野食真係幾受歡迎,賴生同屈小姐6點半黎到既時候已經要搭枱,坐無虛席啦!!係賴生同屈小姐食緊飯既時候,仲不停有人叩門搵位食野呢!
我諗大家去呢間野既理由綜合黎講係有2個 : 抵食夾大件既其一,其二係有好味既餃子
呢次厲害啦,賴生同屈小姐2個人叫左4樣野,食完飽到上心口呢!
比大家欣賞一下賴生同屈小姐既戰績先⋯(註: 右上已經比餓得濟既2人食左幾啖),賴生可以放肆咁食⋯(謎之聲:說好的Light Dinner呢?)
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先黎一定要介紹比大家既係呢度既必點項目:京香韮菜鮮肉餃! 幾乎每枱都叫1碟!
除左皮薄餡靚之外,每一粒既份量都好足,一咬落去會爆汁出黎! 而味道係極鮮味既,唔係指韮菜味喎,而係先有肉既鮮味做主,再有韮菜味既出現,真正做到兩者兼備,難怪個個都要叫番1碟!
連黑醋都唔駛點已經好好食!點左醋只怕遮到佢既真味
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接住黎既,係另一餃子傑作:羊肉餃子!皮薄餡靚就唔講啦,佢既出色之處係既羊肉既味道濃縮晒係小小既餃子入面,咬落去係會爆出啡色既羊肉湯汁,充滿羊味卻沒有一絲既羶味!好岩怕羶味既人士食,品嚐一下羊肉既味道!
不過今次食既時候,羊肉味既衝擊不及上次,但仍然好強勁,所以稍微扣0.5⭐️啦
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呢碗麵就係賴生同屈小姐今次黎既第2主因,聽聞羊肉搶湯麵係山東既特色麵食,湯底滿滿既羊肉味而羊肉同拉麵互相爭奪羊肉既味道,因而命名爲羊肉搶湯麵,究竟同傳聞既係咪一樣既呢?
碗麵一黎到既時候,賴生已經急不及待咁試左一啖湯,發現:咦?說好的羊肉味呢?,個湯唔覺好勁既羊肉味喎,不過個湯味道濃度岩岩好,唔會太咸又或者淡而無味,而且個湯一路食住都仲勁熱!唔錯既,雖然未到驚艷,但仍有可取之處!
另一點要讚既係比例既拿捏!肉同菜既比例好完美,唔會太多肉或者無肉食,每塊羊肉又薄又淋,菜又吸晒湯味,一啖放晒入口真係perfect!
最後要講一講係:拉麵,係細身圓形既拉麵,唔係話好好食,但勝在浸左好耐都唔會淋/糊
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仲有就係雞絲粉皮啦,賴生同屈小姐都好鍾意食粉皮呢,所以就算肥也好⋯都要叫一叫既!
可惜係呢度個雞絲粉皮碟底出晒水,溝淡左味之餘,部份粉皮又痴埋一舊舊,略嫌唔夠滑,而且個麻醬係極似食腸粉既花生醬,仲有咸味添,搞到味道有D怪,不過佢都有樣值得讚既就係雞絲啦,唔鞋口,仲幾夠雞味添
老實講,呢間舖頭一路可以係西環屹立都不無道理既,佢既價錢好大眾化,餸菜份量又合理,加上餃子又做得出色,難怪會有幾枱一家人黎,又會有我地呢D小情侶幫襯,真心係覺得抵食同值呢個價錢,難怪屈小姐細細個就會去舊店食啦!
如果人多D會仲抵,可以叫多幾款野食,我諗食到捧住肚走,除番開一個人大約$60-80就可以搞掂!
#餃子餃子Mood
#飽到上心口
#愛是能與你共享的每一餐
#謝謝妳陪著我一起長大
#謝謝妳讓我照顧妳
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