巴打火鍋館 (Under Renovation)

最近超想食椰子雞，上網搵到呢間巴打火鍋館有各式各樣嘅火鍋湯底，而且而家晚市火鍋又做緊激荀優惠，係時候要滿足吓自己嘅小心願！餐廳裝修充滿住港式風情，另外冷氣亦好夠，就算係夏天來呢到打邊爐都非常適合～原生椰子雞鍋(半隻)💰HK$208湯底椰香四溢，味道相當之清甜，令人忍唔住飲多兩碗！雞件充分地吸收咗清甜嘅椰子香味，而且肉質鮮嫩，味道亦變得格外濃郁鮮味～美國雪花肥牛💰HK$138牛肉味濃郁厚重，油脂嘅含量亦恰到好處，肉質更加係多汁鮮嫩，令人回味無窮～新鮮扇枯牛(細)💰HK$168扇枯牛係一款肉質偏瘦嘅牛肉，咬落去柔嫩彈牙，味道同一般嘅牛肉有少少唔同，帶有一種獨特嘅幽香，肉質同味道都有驚喜～竹笙釀蝦滑(半份)💰HK$78竹笙清脆爽口，充分地吸收咗蝦滑嘅鮮甜味！內裡嘅蝦滑肉質彈牙，鮮甜濃郁！整體味道鮮甜爽口，非常特別～檸檬柚子蜜💰HK$32既有柚子蜜嘅甜味，又有檸檬嘅酸爽，充分地呈現出一種酸甜交替嘅味道～

巴打火鍋店(元朗)老公話入元朗打邊爐，揸車見到呢間火鍋店，好似幾特別，就入去試下。我哋揀咗胡椒豬肚湯底💰108湯頭淳濃入味,豬肚煮得筍爛香甜,配襯清甜的香椒味,入口即融。湯底滾沸,泛起陣陣香氣,直叫人來個回味無窮。芽菜同滾料一起煲,添増了層次感,湯汁鮮甜濃郁。前菜椒鹽脆豆腐💰58豆腐又香又好食!外皮焦脆金黃,咬落立即散發出陣陣豆腐香氣。豆腐內裡軟滑嫩滑,入口即溶,絲毫無澀味。加上適量鹽與椒的調配,令到味道剛剛好,不鹹不辣,非常醇和可口。酥脆表層與滑嫩內餡的絕妙組合,簡直是完美的平衡。配料美國雪花肥牛💰138肥牛肉質鮮滑嫩滑,入口即溶,飽滿多汁。而且厚身肥瘦適中,既唔肥膩又唔太瘦乾。每一口都滑溜溜,吃落非常香甜順口。竹笙釀蝦滑半份💰78呢個打邊爐真係好好味!笋身質地彈牙鮮嫩,入口爽脆彈牙，配上飽滿嫩滑嘅蝦肉餡料,入口即融化。蝦滑鮮甜多汁,完全融入笋身之中,一啖下去湧出陣陣鮮味。而且連同笋帶出嘅甜香,再加上細微嘅煙韻,令到呢個組合變得層次豐富。自家手打鮮蝦滑（1枝）💰56蝦滑外表光滑亮澤,入口即時溶化,濃郁鮮甜嘅蝦肉香氣溢滿口腔。每一粒蝦粒都飽滿彈牙,咬落軟滑多汁,連綿不絕的蝦味儼然入心。

川味特製麻辣雞煲(半隻)($1/優惠價) + 本地新鮮手切金錢展($148) + 美國雪花肥牛($138) + 三秒脆響鈴($58/六件) + 即炸油炸鬼($48) + 自家手打五寶丸($138) + 皇帝菜($48)（醬料$20@/另加一) ★－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:—★​是晚好旺場，閒日都9成滿；裝修唔錯，企理冷氣足，員工服務有禮勤快，舉手即到👍🏿坐低至知做緊$1蚊湯底優惠😮麻辣雞煲/胡椒豬肚雞鍋/藥膳花鵰醉雞鍋，自揀一款1蚊📣如要椰子雞鍋就$20，好抵！！又或者唔要1蚊湯底優惠，埋單全單88折👌🏿我地要咗麻辣雞煲，個麻辣醬好香，唔係死鹹個啲，雞件肉靚，好食👍🏿出街打邊爐最棹忌肉類唔新鮮，同份量奀庹縮，今餐由湯底至配料全部新鮮份量夠，手切牛肉好有牛味有咬口感，響鈴同油炸鬼新鮮炸起好食，食飽飽🩵