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2018-04-04
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朋友介紹一家HEA到爆的CAFÉ,就因為咖啡好得,假日早此必定滿座。今天要到九龍公園的活動,就順便到此早餐,看看有几HEA。水泥門面,容易認出。小米發現店門有個特別的手抦!不知叫什麼名字,但製作手調咖啡時必備的工具。內堂幾乎滿座,幸好大枱尚有座位,即係搭枱。一家三口,看著餐牌,選了几款食物及二款飲品。付款後,慢慢等待美食來到。不過真係要慢慢等,幸好餐廳有wifi,小米可以玩網上遊戲。而餐廳是實行自助制~自己顧自己。廿四孝阿媽的本質又出動了!幫家人取來餐具,餐巾,和清水。二杯飲品先上來。 美式咖啡Americano~ARTISTIC 美式咖啡,没有糖没有奶,不會影響到咖啡的原味。 不過餐廳有二款咖啡豆,想試試中等,烘烤程度不高的咖啡豆,點了粉紅色ARTISTIC。 包裝列明:CITRIC,BERRIES,FLORAL 味道寫得如此明確,客人容易選擇。視覺:Reddish Brown酒紅色的咖啡,跟那粉紅色的包裝很一致。嗅覺:鼻子感到尖銳的果酸 口感&味道:較濃稠,即係杰!口感很實在,似薯蓉湯,有滑滑質感。咖啡會留在口中一段時間,不會一瞬即逝。Aftertaste較長
今天要到九龍公園的活動,就順便到此早餐,看看有几HEA。 水泥門面,容易認出。
小米發現店門有個特別的手抦!
不知叫什麼名字,但製作手調咖啡時必備的工具。
內堂幾乎滿座,幸好大枱尚有座位,即係搭枱。
一家三口,看著餐牌,選了几款食物及二款飲品。
付款後,慢慢等待美食來到。 不過真係要慢慢等,幸好餐廳有wifi,小米可以玩網上遊戲。
而餐廳是實行自助制~自己顧自己。
廿四孝阿媽的本質又出動了!
幫家人取來餐具,餐巾,和清水。
二杯飲品先上來。
美式咖啡Americano~ARTISTIC
美式咖啡,没有糖没有奶,不會影響到咖啡的原味。
不過餐廳有二款咖啡豆,想試試中等,烘烤程度不高的咖啡豆,點了粉紅色ARTISTIC。
包裝列明:CITRIC,BERRIES,FLORAL
味道寫得如此明確,客人容易選擇。
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Reddish Brown酒紅色的咖啡,跟那粉紅色的包裝很一致。
嗅覺:
鼻子感到尖銳的果酸
口感&味道:
較濃稠,即係杰!
口感很實在,似薯蓉湯,有滑滑質感。
咖啡會留在口中一段時間,不會一瞬即逝。
Aftertaste較長,以酸味為主。
又讓人想起,某明星講過:
靚的咖啡係酸的。
這杯咖啡,跟平常遇到的咖啡,有很大分別。
早上嚐到靚咖啡,今天真好運。
其他的美食也不錯的!
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即係Earl Grey奶茶
紅茶底的奶茶很普遍,帶柑橘芳香的Earl Grey,變為奶茶,又會是如何。
隔著奶泡,仍感到陣陣Earl Grey。
這種香氣濃郁的茶底,果然勁。
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平時到咖啡店,Bagel會配Cream cheese。
這裡卻可配三文魚,牛肉,牛油果。
三文魚和牛肉常見,就試試牛油果吧!
沙律菜已拌了油醋汁,酸度不高,恰到好處,不攻鼻。
個人覺得:絶對唔HEA的沙律。
Bagel,牛油果,夾著蕃茄&滑滑牛油果,真是另一番滋味。
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烤麵包有提子,果仁,
特別係麵包没有甜味,且帶微酸。
本身偏愛唔甜的麵包,這塊包還不錯呢!
Yogurt
這個Yogurt不太甜,反而谷物脆脆卻偏甜。
加上有藍莓,士多啤梨,感覺很健康。
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好正常的炒滑蛋。
牛肉少少鹹,配煎蛋就剛好互補。
小米之父直接放在多士上享用。
Classic Spaghetti Carbonara
經典卡邦尼煙肉意粉
小米點的。取走生雞蛋,在其他碟子上伴勻。
完成HEA到爆的早餐後,要向九龍公園出發~去玩了!
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