新新酒樓

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Easter有五日紅日，搵左日同屋企人拜完山一齊食晚飯，老人家特別鍾意食懷舊菜，知道新新酒樓有個套餐有懷舊菜之餘份量又足又抵食，就同屋企人黎食。新新酒樓係一間幾十年老字號酒家，以前喺對面新樂酒店入面，後來新樂酒店執左，先喺而家哩度改名重開。因為回憶，亦因為香港人悶喺屋企太耐，所以當晚酒樓座無虛席，仲要有人等枱，咁嘅場面喺香港真係唔知幾耐冇見過，好彩我地一早book左枱。哩度嘅價錢同一般茶樓差唔多，唔係特別貴，不過套餐比散叫更抵食，我地叫左個四人套餐，包左五餸一湯一飯，仲有壽包同糖水，包埋茶芥酸菜先$988，加埋一都係每人二百幾蚊。花生四個人有一碟，冇受潮正正常常。上湯焗加拿大龍蝦  -  龍蝦啖啖肉，肉質結實彈牙，每人都分倒兩三件，下面仲有伊麵底，每人大約分倒一碗，伊麵吸晒龍蝦同上湯嘅味道，話咁快就俾我地清晒。懷舊金錢雞 - 金錢雞雖然唔係咩名貴菜式，但由於功序多，所以而家唔係好多地方有得食。佢係用叉燒、雞膶同肥豬肉串起黎燒，叉燒鬆軟，雞膶膶味突出但唔會太粉，下面嘅肥豬肉就用左玫瑰露黎醃製，食落好爽口。海皇燴燕液 - 湯羹杰度啱啱好，非常大窩，每人大約分倒兩碗，入面除左燕窩，仲有好多蝦

朋友生日。本想去那些大酒樓。因為最近大部分都有折。點知因爲疫症緩和。很多都暫停優惠了。所以就決定試些平時很少機會試的菜式。剛好發現這裡有一個名叫「金錢雞」的菜式。所以就想嚟試一次。這裡可以用whatapp訂位和收菜單。詳情可以打去酒樓查詢。都算幾方便。因為有時開飯網的資訊未必最Updata.講返今次經歷：首先我想講餐廳今次比的位置係近窗口。聽落都好似幾好。因為這裡都算高座數。但其實我想講係零景觀。只係見到對面大樓。還有最重要的事情就係超多蚊子🦟。勁討厭和恐怖。我自己都拍死咗兩隻。其實我都好唔明白。根本間酒樓就只有幾張客。唔明白為什麼唔可以比張大點的桌子。這方面真係好反感⋯⋯講返食物的：首先食的就係雞。因為容易處理和比較快完成✅。這隻雞都還可以。四人份量都算大。我地剛好食曬。上湯焗龍虾有伊面底。都算大份。都係四個人剛剛好。上湯都夠多和夠味。這個就碗上。開始時都唔知份量多少。但原來都可以每人兩碗。壽包就不過不失。一人一個。當做給朋友生日的一個好意頭。這個炒飯其實真係只作填飽肚。這兩個龍躉兩味都幾好食其實今次最主要係試食這個金錢雞。本人從來都未接觸過這味菜。一人一個其實都比較少。食落口感好有