HeSheEat (銅鑼灣地帶)

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從主食到甜品/飲品都不錯，即使在商場內，但平日Dinner Time都差不多9成Full，以一直保持的高質素留住客人。燒原隻黑松露春雞配薯條 $158Grilled Black Truffle Spring Chicken w/ Fries原隻燒春雞即叫即製，等候需時約15-20mins，可以接受！一上桌就感受到其噴煙熱辣辣，薄薄的外皮微脆，看到油光閃閃地滲出，非常誘人！黑松露味不算太突出，但肉質和味道都不錯，而且已差不多完全去骨，吃起來容易Handle，算是一大加分位。伴碟的薯條即使冷卻後也保持鬆脆，整體CP值不錯！滑蛋原條鰻魚意式紅飯 $128Eel & Scrambled Egg w/ Tomato Rice原條鰻魚份量十足，連細刺都沒有，完全啖啖肉無負擔，魚皮還有一點蒲燒後的膠質感。意式紅飯即是蕃茄拌飯，酸酸甜品又清新，在滑蛋的加持下，非澱粉控也很受落！特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲 $68Hokkaido 5.0 Softy Ice Cream Parfait芭菲賣相吸睛，牛乳雪糕軟滑順口，味道濃厚如煉乳，很合口味。加上宇治抹茶粉、紅豆、白玉、脆米等不同配料，無論是味道和多重口感都

🤤宇治抹茶黑芝麻疏乎厘 $112平時睇其他人嗌呢個疏乎厘都動L動L嘅，不過當日我哋嗌嘅時候店員就話可以即刻俾我哋，所以就想將個應該都整咗一段時間嘅疏乎厘俾左我哋。個疏乎厘就已經扁晒，而且都冇乜空氣感，食落一隻比較似pancake。面頭嘅醬就冇黑芝麻味，不過抹茶味都幾濃，可惜個疏乎厘質感實在太差，所以我哋都要比負評啊！🤤朱古力純牛乳刨冰 $70出邊一個刨冰閒閒哋都過百，呢度$70就可以食到。雖然比出邊嘅刨冰size會細啲，但係味道都唔錯，可惜冰入邊就冇乜味，要靠不斷加朱古力醬同煉奶調味。另外朱古力嘅味道都比較單一，比較似牛奶樂嘅朱古力味，不過平平哋食一個刨冰都幾推薦。🤤肉桂蘋果拿破崙 $68外貌望落真係好靚，不過切開嘅時候就發現入邊玉桂同蘋果嘅份量都唔係好多，反而cream就好多。為健康着想我哋撥走咗好多cream。味道係OK嘅，拿破崙嘅外皮都層層分明，但係唔夠酥脆，加埋cream之後有啲腍。蘋果肉桂都幾好食，但係有啲太甜。呢一個拿破崙打卡唔錯，但係真係食嘅話似乎性價比就唔高啦。🤤薯條配黑松露蛋黃醬 $62因為有低消每人要嗌一樣野食，所以我哋就嗌多咗一份薯條。薯條係即炸嘅連埋薯仔皮一齊炸

Hesheeat 都好多年，雖然其實 hesheeat 係有正餐，但多數嚟都係食佢哋嘅甜品。主打一個水準穩定發揮，唔怕會中伏~ Cinnamon Apple Napoleon 肉桂蘋果拿破崙 🍎一層層嘅牛油酥皮入面包含清新蘋果蓉，辛香帶甜嘅肉桂再配上軟滑的吉士，口感綿滑加酥脆，味道融合唔會突扤 （但係比我切到碎濕濕勁醜樣...lol)~ Matcha Bingsu with mochi and red beans 宇治抹茶 紅豆白玉刨冰 🍧牛乳刨冰細滑綿密，最好係配又甜又甘嘅抹茶紅豆，入面除咗有白玉丸子之外入面仲有抹茶蕨餅 (わらび餅)，餡料豐富~Lemon Crepe Roll 檸檬忌廉班㦸卷 🍋薄薄嘅 crepe 皮入面夾住檸檬吉士，淋上焦糖醬，再加埋旁邊配上焦糖脆脆同埋乳酪雪糕，成日最後都叫咗呢款，貪佢有檸檬酸咪微比較清新又唔會太飽，飯後食都唔會滯滿足（又要減肥了 ,嗚嗚—— (＞人＜;)）

好耐冇食過He She Eat，記得以前細個成日食，今次咁岩經過銅鑼灣店，就去試吓佢啲甜品。肉桂蘋果拿破崙 $66拿破崙鬆脆，配合肉桂及蘋果，係一個絕佳組合！士多啤梨乳酪配士多啤梨雪糕 $66即叫即整，所以要等20分鐘的焗厚鬆餅！熱辣辣好食！雖然厚，但唔會好實，好鬆軟！配合士多啤梨乳酪及士多啤梨雪糕！正！