順德公漁村河鮮酒家 (Closed)

母親節！我選擇訂了順德公，訂枱的時候，她說如果我訂套餐和肯入五百元訂金，就可以平三佰元，咁我就訂20:30食，他又同我講20:30後又可獲七拆，仲要免加一，非常低食。自於套餐有煎鑲三叔公，魚湯，生扣鉗魚煲，紫薑攬角蒸啜魚，蒸雞，脆皮咕嚕肉，上湯時蔬，瑤柱蛋白炒飯，外母炒魚餅豬爽肉和糕點。六人餐都只係1千三百幾。不過我又單點了生扣水魚、炒鮮奶和雙皮奶再加多半隻雞，總數$3200講真每個菜都好有水準。所以我會再去幫襯。炒鮮奶無放相了

這段時間不知原因很很想吃河鮮，可能是數月前因工幹到內地而吃過很美味的脆皮鯇魚吧，想不到是接到男朋友的來電說約我與他的同事們一起去吃河鮮，聽後當然是滿心歡喜吧，很奇怪，那餐廳就在我從前的公司對面，那時我曾與同事們來過飲茶，當時的感覺已十分不錯，真的想不到原來這裡是有河鮮吃的，當晚飯檯上有六個餸一個湯，全部都很美味，我盡量的依著次序排我喜歡的餸菜吧，第一是花錦鱔，那種肥美，除了刺身外實在想不到其他食物能令我有此感覺，第二是魚卜，待應說那些是啜魚的魚卜，很特別的，平時吃的是軟軟的，而它的是表面軟的，但內裡是爽爽的，第三是咕嚕肉，皮很脆，而肉的質地也是很脆非常好，第四是污糟雞，雞肉很入味，平日最為次選的雞胸肉也弄得易入口，驚喜，第五是蝦球，很大隻，而且很爽脆，因媽媽說越大隻的蝦質地會越難控制，證明這裡做得很好，第六是燉雞湯，既清又濃，火候控制得好好，最後是梅菜菜遠，我與男朋友都認為這餐廳做的食物水準十分高，每一樣都有它的特色，相反菜遠比較平凡，但卻很甜很嫩。整晚人流不多，看樣子是給附近的老闆們下班來傾談生意的好地方，所以如果大家都討厭在其他餐廳只給一個多小時用餐時間，這裡不失為一個好地方。

食飯前行咗轉outlet食完飯要再走多轉呀！！大家努力尋覓觀塘有咩好食時發現咗佢我梗係贊成事關上次朋友帶我去佐敦食過，好味到不得了今次到我帶朋友去竟然有套餐食，套餐通常最抵食咁我地就即刻三揀一朋友唔食鱔所以唔揀b比較之下a餐個魚吸引啲就揀佢啦我地坐低時以為自己包咗場原來係太早，食到中段就坐滿有街坊嚟，又有人專程嚟山坑魚係baby size，老闆話大極有限煮到三成左右就落檯，等客人可以一路食魚肉好滑，但同平時食開嘅魚肉質地有出入，未必人人喜歡一路煮，個湯一路煲，好濃味好大陣天麻味，朋友話醫頭痛，我飲咗三碗其他人都飲咗兩碗煲湯通常都落雞同豬，但呢煲一d都唔油食湯渣是必然的咕嚕肉脆到不行！個皮原來用脆漿，入面係豬面青肉唔會乾，仲好多肉汁二叔公今次個青椒好辣呀🙈食唔到蓮藕依然好爽脆污糟雞大概係乞兒雞嘅朋友雞十分嫩醬汁好味不過唔知係咪放涼咗變得黏黏，定本來就係最愛杞子，仲甜過紅棗大部份都被我食咗，眼睛係咪會再精靈點食到咁上下，有個著住主廚服的男士走咗出嚟四圍打招呼，問下餸菜好唔好味，每檯都有去我地都有，仲介紹咗啲菜式有咩特別推算佢係老闆嚟，因為舖頭啲電視有播佢個樣😂😂