Video
Read full review
2023-04-03
886 views
之前見到MM推介呢間主打關東煮的日式居酒屋，就已經bookmark咗想嚟試試，始終係香港提供正宗關東煮的日式餐廳唔多。點知出咗名之後，變得好難預約。二月尾果陣就決心揀咗四月其中一日假期嚟試。不過平日17:30-18:00呢啲時間會相對較容易預約。我知道關東煮喺日本其實只係平民小食，味道上好難做得令人深刻。呢間嘅關東煮比坊間試到的算係較好食，湯底好清，飲落去幾舒服，食材方面就正常發揮，比較特別會係腐皮福袋，入面包着好軟糯嘅年糕，係出面少食到的關東煮食材。八爪魚個汁都不錯。牛筋煮味道有驚喜，醬汁濃厚帶甜，蘿蔔蒟蒻煮得好淋身，非常入味。親子丼的蛋和雞肉煮得非常嫩滑，白飯應該有用高湯烹調過，整碗丼飯都吸晒高湯精華，好食！牛筋煮($78) 👅:94.22 分 吞拿魚他他($88) 👅:82.17 分 八爪魚 ($108) 👅:90.33 分 腐皮福袋 ($58) 👅:89.21分 日本產蘿蔔($42) 👅:84.33 分 雞肉丸($49) 👅:78.27分 蒟蒻 ($38) 👅:75.46 分 親子丼 ($98) 👅:94.22分 總括嚟講，呢間日式居酒屋同坊間的會有啲不同，食物偏向健康，主要用
我知道關東煮喺日本其實只係平民小食，味道上好難做得令人深刻。呢間嘅關東煮比坊間試到的算係較好食，湯底好清，飲落去幾舒服，食材方面就正常發揮，比較特別會係腐皮福袋，入面包着好軟糯嘅年糕，係出面少食到的關東煮食材。八爪魚個汁都不錯。
牛筋煮味道有驚喜，醬汁濃厚帶甜，蘿蔔蒟蒻煮得好淋身，非常入味。親子丼的蛋和雞肉煮得非常嫩滑，白飯應該有用高湯烹調過，整碗丼飯都吸晒高湯精華，好食！
牛筋煮($78) 👅:94.22 分
吞拿魚他他($88) 👅:82.17 分
八爪魚 ($108) 👅:90.33 分
腐皮福袋 ($58) 👅:89.21分
日本產蘿蔔($42) 👅:84.33 分
雞肉丸($49) 👅:78.27分
蒟蒻 ($38) 👅:75.46 分
親子丼 ($98) 👅:94.22分
總括嚟講，呢間日式居酒屋同坊間的會有啲不同，食物偏向健康，主要用湯去烹調，味道上唔會有太大驚喜，但成餐飯食落幾舒服，如果價錢無咁貴，回頭率會更高。
環境: 👍👍 👍 👍
回頭率: 👍👍👍👍
訂座: ✅ (提前1至2個月訂座)
等候位置時間: N/A
33 views
0 likes
0 comments
吞拿魚他他
$88
24 views
0 likes
0 comments
腐皮福袋
$58
29 views
0 likes
0 comments
腐皮福袋
$58
32 views
0 likes
0 comments
日本產蘿蔔
$42
26 views
0 likes
0 comments
八爪魚
$108
26 views
0 likes
0 comments
親子丼
$98
35 views
0 likes
0 comments
雞肉丸
$49
31 views
0 likes
0 comments
牛筋煮
$78
25 views
0 likes
0 comments
Post
