Time Park Lounge

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平日夜晚都幾受歡迎，差唔多滿座！我鐘意呢間餐廳d擺位，私隱度幾高，唔會望到隔離枱d人，咁同朋友傾計都開心d！餐廳嘅set dinner 都算幾抵食，係5-course嘅menu，有沙律、餐湯、頭盤、主菜同甜品，最平228蚊就有交易！ 🍴 燒西班牙黑毛豬鞍 ($338) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 賣相好靚，食得出廚師係細火慢煮，d肉質幾靚，食落唔會好鞋而且好有咬口！調味正常。 🍴 松露蘑菇軟殼蟹扁意粉 ($228) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 軟殼蟹炸得啱啱好，又脆又香，而意粉嘅軟硬度適中，松露汁唔會太稀，大推！ 🍴 自家制特式蟹肉燒賣 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 作為頭盤，賣相都幾靚，所謂燒賣就即係用春卷皮包住好多好多嘅碎蟹肉，食落凍凍地幾開胃，而且口感好豐富！ 🍴 南瓜湯+沙律🥗 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 湯嘅份量唔係好多，但勝在佢夠濃，仲有少少南瓜茸，配上脆身嘅蒜蓉包食真係一流！沙律菜就幾多，起碼有4到5種菜，同埋幾新鮮！ 🍴 焙茶蛋糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 細細舊好精緻，雖然焙茶味唔算太重味，但質感幾實淨，口感幾好。 .............................. Time Park Lounge 地址📍: 尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地

來到Time Park Lounge 晚餐，叫了二個主菜一個小食。大虎蝦龍蝦汁三文魚子扁意粉：三文魚子鮮甜，虎蝦爽口，不過蝦味不夠。意粉軟硬適中，亦沒有龍蝦汁的味道。燒西班牙黑毛豬鞍：豬鞍有咬口，但不老。不過豬香味不夠。另外，綠色醬汁味道奇怪。自家制特式蟹肉燒賣：其實亦是用春卷皮包上蟹肉沙律，雖然是凍盤，但春卷皮依然香脆，而具與蟹肉沙律頗夾，蟹肉味沒有被沙律味覆蓋，有創意亦美味，讚。不過把蟹肉燒賣放上雜草上就畈嫌不夠衛生，比較喜歡放在普通碟上。總括而言，Time Park Lounge 的食物水準正常，價錢偏貴，但以創意及環境答救。

喺香港搵野食，周不時付出同收穫都不成正比。最近發現呢間酒吧餐廳，無論環境同食物質素，都好有誠意。呢期仲推出左新menu，好有驚喜🤩🌟5 Courses Set🌟🥗「精選什菜沙律配意大利黑醋」沙律菜鮮甜、黑醋開胃，健康滿分💯🎃Daily Soup「南瓜湯」熱辣辣南瓜湯，小碗上，味道濃郁😋🌯「自家制特式蟹肉燒賣」必食之選，外層香脆似春卷，內裡滿滿鮮蟹肉，再鋪上三文魚籽，香口Juicy！🍖「燒西班牙黑毛豬鞍」黑毛豬鮮嫩多汁，食落很有豬肉味，再沾一口綠色果醬，別具一番風味😗🍰Daily Dessert「紅豆牛奶蛋糕」好香牛奶味，一粒粒甜甜嘅紅豆，加點金泊閃閃生輝💫🌟Main Course🌟🍲「慢煮雞胸意式香草醬意大利飯」慢煮可以鎖住肉汁，雞胸肉煮得好軟腍，意大利飯亦煮得相當出色，沒有硬的感覺。 🍸「Rainforest」🍌Fresh banana 🍓strawberry 🌱fresh lime 🍊orange juice除左Cocktail 外，仲可以根據唔同嘅紅酒特性揀酒🍷