杭州酒家

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午市優惠：雲吞雞（半隻） $58小籠包 （4隻） $16見到呢兩個優惠有d 吸引，就去左試下～首先叫左一客雲吞雞！ d 湯可以分到6碗左右，店員會用細碟盛載半只雞之後再叫了一些小菜係餐牌見到臭豆腐，即刻叫左！上菜後已聞到一陣陣臭豆腐味豆腐炸得好脆，好食之後再叫左咸肉百頁包意想不到好食！百頁吸收了清湯，一咬d湯流出，正！最後仲叫左兩籠小籠包，小籠包反而不太好食，皮厚，又似蒸得過火。總括黎講都不錯，d午餐優惠不限次數。

 由於一早訂左位…所以冇需等位…而且朋友講晚上係冇得walk in架佢肉汁豐富，肥肉多廋肉少…所以配埋個薄餅食落去好好食…我仲食剩少少等佢凍左再食…味道依然好出…正這個麵 我覺得普通，唔岩我口味魚丸湯…菜好滑…丸食落好得意，佢有蛋白味架…而且個姐姐分湯時好好人咁，將剩餘既丸平均分埋比我們咁多位臭豆腐……好食呀…佢細細粒…易上口，連唔食臭豆腐既朋友都比佢外表引誘到食唔停齋鴨…一般…冇咩特別，冷盤一碟囉之後又到甜品時間啦………登登登登好香桂花味…丸子夠多…好多粒…好食好好食呀…佢中間白色部分好軟，好味整體黎講佢野食同服務都好好，其實可能我地叫埋堆平野食，所以請埋人170走得人其實佢仲有好多款既…下次試埋其他先

與友人相約結伴晚餐, 四人同遊, 留戀杭州風味.酒香淡而清澈, 肉質也嫩, 但少一點鴿香, 可能同依家用雪藏鴿有關. 肉質鮮嫩, 有咬口, 不是梅林林的, 無咩骨所以口中的障礙很少.蘇杭菜與上海菜相似, 除冷盤外, 一般菜式比較油膩而濃味. 這家店已經地道化左一部分. 用夾餅配以東坡肉可以減低油膩的口感, 但對我而言, 唔夾餅仲好食呀! 但可能因為要夾餅的關係, 師傅響個汁的調教偏向鹹少少. 但肥肉鬆化非常, 肥膏的香味滲進口中每個角落, 下面的瘦肉亦很林, 與肥膏混合, 有一種粘粘的感覺.脆口軟身, 係唔錯的選擇. 可能由細響街邊食大, 所以我都係嫌佢唔夠臭. 不過依家都好少會有好臭的臭豆腐啦, 所以都係覺得依家d小朋友無以前咁幸福.真係好好食! 條魚未黎到已經嗅到煙熏香味, 有一種烤木的感覺. 從表面上見到條魚係充滿黃油的, 可見魚身本來已經好肥美. 放入口魚肉嫩滑, 一絲絲慢慢瓦解, 口中唔會有多餘的殘渣. 魚鮮味同肥油香再加上煙熏的木醬香味, 令我好少食魚的人都好難抗拒, 真係好!據我了解, 呢間店的大廚係天香樓大廚的兒子. 講到天香樓, 一定都係蟹粉拌麵, 裡面的蟹粉有如黃金