鳴門割烹料理 (Closed)

週末中午時間，去了吃日式的半自助餐🎎餐廳高樓底加上落地玻璃窗，感覺開揚通透，竹簾子和木糸裝潢帶日式和風味道。餐廳中間位置有製作壽司刺身的櫃檯，櫃檯上大大的燈座，很有氣派呢！可以看到師傅在忙碌地製作食物🧑‍🍳每張桌都貼心提供紙巾和搓手液，這裏形式好像放題，填寫點餐紙後交給職員，安座座位靜候美食就可以了！除了任點的食物外，每人還可選一份主食。每位$268可選一份主食，90分鐘無限點刺身、壽司、炸物、小食、沙律、燒物和飲品。♡網燒安格斯牛扒 🥢必點🥢我們點了五成熟，已經貼心切好一塊塊了，我吃了第一口不禁叫了聲，好好吃啊😋比很多西餐廳都為出色呢！肉質軟腍，肉味濃郁，且有油花味，加上醬汁香濃惹味，咬下去充滿肉汁。大家一定要點呢👍♡牛肉野菜鍋 🥢必點🥢牛肉用上肥牛，油香味濃，內裡有雞蛋、豆腐、洋蔥、蔬菜、冬菇、金茹，由於湯底好好喝，所以忍不住喝了好幾口，味道很特別，喝到有洋蔥的鮮甜味道。十分濃郁惹味啊！如果加上粉麵我一定整碗連湯吃掉呢😂主食非常高質素，想不到連任點的刺身同樣高質素呢👍而且不得不提一下，職員很貼心啊！由於我們被其他美食分心😂，導致那盤刺身放得時間久了，冰開始溶成水，職員主動幫我們收掉

星期六下午到鳴門割烹料理吃午餐， 位於九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖，因為經常來這裏的停車場，所以就畀我發現鳴門割烹料理。 🤩餐廳內樓底好高，空間感十足，環境又舒適， 更要讚一讚店員貼心的服務。 今次吃90分鐘半自助餐$238， 先揀了兩款主菜， 帆立貝海膽丼和牛肉野菜鍋， 送每人一隻彈牙鮮甜的磯煮鮑魚，再任食小食、壽司、串燒、刺身、沙律和飲品。📝任食的質素都很高， 小食有日式蒸蛋好嫩滑， 吉列蠔外脆內軟又 juicy， 芝士年糕外皮煙煙韌韌，內裡滿滿芝士， 三文魚鰭肥厚好味， 明太子玉子的口感軟滑， 枝豆清香美味， 麵豉湯熱辣辣入口不會太鹹。 📝壽司試了幾款， 三文魚、蟹棒、劍魚腩和加州卷，以放題質素已經算很好， 壽司飯不會鬆散， 幾款壽司都新鮮。📝串燒有四款，我都食了， 雞軟骨、免治雞肉串、 冬菇和厚燒牛舌。外酥內脆的雞軟骨，口感豐富。 啖啖肉的免治雞肉串，美味可口。 冬菇燒得剛剛好， 不會太乾。 厚燒牛舌非常有口感， 又肥美。📝沙律有兩款，我試角切魚生沙律， 魚生新鮮，沙律菜都好清新。📝飲品試三款～巨峰乳酸特飲、 白桃乳酸特飲和橙汁， 兩款果醬特飲酸酸甜甜好好味， 橙汁

早前朋友介紹了一間在九龍灣的日式料理店是她公司吃團年飯的場合今天剛好母親放假 而她又十分愛吃三文魚便攜她來細味一番店舖開店時間為中午十二時我跟母親第二枱進店樓底挑高讓自然光投入 在大冬天中顯得異常溫暖與慵懶週末這裡只供應午餐semi-buffet我跟媽媽各點了一款主食然後其他再慢慢填在點餐紙上追加帆立貝海膽丼怕肚子太撐會吃不了其他 所以我特別要求少飯不過飯還是非．常．多！但海膽那色澤簡直沒話說應該是馬糞海膽吧很大一陀 非常鮮甜帆立貝也很滑溜 可惜切太薄了醋飯其實很好吃 但份量可再減少  讓客人有空位吃其他好東西吧安格斯牛肉眼扒點了七成熟 感覺還可以搭配的醬汁酸酸甜甜的 解掉肉類的膩份量也是頗多三文魚刺身看那油脂分佈均勻 入口軟糯 沒有雪藏味芝士年糕很大一顆 比外面的日式放題店大 餡料也很飽滿吉列蠔很juicy 小心燙喔冬菇這個好吃！很重口味 感覺吃了十朵濃縮冬菇雞軟骨這個也是我的愛 調料入味燒得很乾身不會很油 厚燒牛舌口感跟以往吃到的有點不一樣很鬆軟嗎？不太會形容 但味道很濃 明太子玉子明太子不會過鹹 撘配甜甜又軟稔的玉子實在很不錯芝麻雞翼味道可以 肉質很嫩最大敗筆是超級油 吃完喉嚨都