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2017-02-11
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早前朋友介紹了一間在九龍灣的日式料理店是她公司吃團年飯的場合今天剛好母親放假 而她又十分愛吃三文魚便攜她來細味一番店舖開店時間為中午十二時我跟母親第二枱進店樓底挑高讓自然光投入 在大冬天中顯得異常溫暖與慵懶週末這裡只供應午餐semi-buffet我跟媽媽各點了一款主食然後其他再慢慢填在點餐紙上追加帆立貝海膽丼怕肚子太撐會吃不了其他 所以我特別要求少飯不過飯還是非．常．多！但海膽那色澤簡直沒話說應該是馬糞海膽吧很大一陀 非常鮮甜帆立貝也很滑溜 可惜切太薄了醋飯其實很好吃 但份量可再減少 讓客人有空位吃其他好東西吧安格斯牛肉眼扒點了七成熟 感覺還可以搭配的醬汁酸酸甜甜的 解掉肉類的膩份量也是頗多三文魚刺身看那油脂分佈均勻 入口軟糯 沒有雪藏味芝士年糕很大一顆 比外面的日式放題店大 餡料也很飽滿吉列蠔很juicy 小心燙喔冬菇這個好吃！很重口味 感覺吃了十朵濃縮冬菇雞軟骨這個也是我的愛 調料入味燒得很乾身不會很油 厚燒牛舌口感跟以往吃到的有點不一樣很鬆軟嗎？不太會形容 但味道很濃 明太子玉子明太子不會過鹹 撘配甜甜又軟稔的玉子實在很不錯芝麻雞翼味道可以 肉質很嫩最大敗筆是超級油 吃完喉嚨都
是她公司吃團年飯的場合
今天剛好母親放假 而她又十分愛吃三文魚
便攜她來細味一番
店舖開店時間為中午十二時
我跟母親第二枱進店
樓底挑高讓自然光投入 在大冬天中顯得異常溫暖與慵懶
週末這裡只供應午餐semi-buffet我跟媽媽各點了一款主食
然後其他再慢慢填在點餐紙上追加
帆立貝海膽丼
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怕肚子太撐會吃不了其他 所以我特別要求少飯
不過飯還是非．常．多！
但海膽那色澤簡直沒話說
應該是馬糞海膽吧
很大一陀 非常鮮甜
帆立貝也很滑溜 可惜切太薄了
醋飯其實很好吃 但份量可再減少
讓客人有空位吃其他好東西吧
安格斯牛肉眼扒
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點了七成熟 感覺還可以
搭配的醬汁酸酸甜甜的 解掉肉類的膩
份量也是頗多
刺身
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看那油脂分佈均勻 入口軟糯 沒有雪藏味
炸物
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很大一顆 比外面的日式放題店大 餡料也很飽滿
芝士年糕
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吉列蠔
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很juicy 小心燙喔
冬菇
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這個好吃！很重口味 感覺吃了十朵濃縮冬菇
雞軟骨
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這個也是我的愛 調料入味
燒得很乾身不會很油
厚燒牛舌
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口感跟以往吃到的有點不一樣
很鬆軟嗎？不太會形容 但味道很濃
明太子玉子
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明太子不會過鹹 撘配甜甜又軟稔的玉子實在很不錯
芝麻雞翼
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味道可以 肉質很嫩
最大敗筆是超級油 吃完喉嚨都疼的感覺
整體來說在午餐時段還是偏貴不過在環境 服務兩方面絕對大加分
店員知道我跟媽媽沒有點飲料就一直幫我們加茶
又很快速清理已經吃光擱在桌邊的空盤子
笑容對比專櫃櫃姐的簡直好太多了
特別今天天氣又好
陽光透過窗戶灑進來真的很賞心悅目
我跟媽媽兩個人吃的東西就給大家參考看看啦
以上
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