安安燒 (染布房街)

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本小姐係芝士腔, 見到呢度有芝士撈丁食, 芝士癮發作就即刻拖埋老公仔一齊去食! 本來諗住淨係食芝士撈丁加其它串燒, 入到去先發現原來仲有其它芝味串燒, 所以是晚就變咗係芝士之夜喇!芝士撈丁 - 芝士味道好濃郁而且份量好多又唔會水汪汪, 建議最好兩個人Share 黎食, 因為一個人食晒一碗會好飽.芝士生蠔 - 芝士燒到有少少焦面, 食落比芝士撈丁更香口, 加埋蠔鮮味, 唔錯!芝士燒翠肉瓜 - 呢個都幾得意, 翠肉瓜爽口多汁, 配埋燒芝煙韌軟腍的口感又幾得意, 有芝士香味之餘又食到清新味雙重芝芯丸 - 呢個同我平時食開唔同, 佢裏面D芝士係可以拉到少少絲的, 而且好濃味, 好正!後黎仲叫咗其它燒物, 不過我太鍾意芝士, 所以是晚芝士食物贏晒!

慕名而來係想試下呢間的芝士撈丁. 說也奇怪, 明明呢間係串燒店, 竟然都會有芝士撈丁食, 不過今次係衝住芝士撈丁黎, 唔理得咁多了~ 叫咗個芝士撈丁同埋燒四季豆仲有燒雞翼. 等一陣已經有得食. 首先要讚一讚佢芝士份量, 佢係好充足 , 夠撈晒成個面有餘, 而且芝士面頭微微燒過, 令佢有陣焦香味, 好特別 . 面質軟硬適中, 保持到丁面的彈滑. 食落芝士味好濃郁, 相比起之前其它店食過的撈丁, 呢間應該係最濃味同埋最厚身, 食落真係好芝士, 哈哈. 其實食完個面有D飽, 雖然四季豆同埋雞翼都好好味, 但已經被丁面搶咗風頭, 哈哈, 食完成口都係芝士味, 好滿足!

每次經過安安燒都有好多人等候，而燒烤的香味，更不停吸引人入內品嘗。今次終於有機會在睇完戲之後去試一試。兩個人點了10多款美食，有韮菜，菜心，菠蘿，甜薯，玉子燒，麻吉年糕，大墨魚咀串，多春魚，煙肉車厘茄，牛小排，餃子雞翼，芝士通心粉蟹蓋，三重芝士撈丁。韮菜同菜心充滿孜然粉同燒汁又有小小辣味，好夾！菠蘿超甜也不會乾，咬下去，好多菠蘿汁湧出。甜薯一口一粒，也好甜。玉子燒反而不熱又太軟，蛋味也不香濃，有點失望。年糕、墨魚咀串同餃子雞翼就不過不失。多春魚不太有燒烤的味道，再多點調味料同燒耐一點會比較好。煙肉車厘茄非常好味，兩者互相配合，中和了煙肉的油膩感。當中牛小排絕對要推薦，保留了牛的香味與肉汁，不會被調味料蓋過，也不會太韌。最令人失望是芝士通心粉蟹蓋，一點蟹膏都沒有，只是用空蟹蓋裝上芝士通心粉，再另外加一些估計是蟹肉看來又不似的食材在上面，最重要的是味道不佳，可以不試。三重芝士撈丁才算是有芝士味，據說由3種芝士混合而成，當然味道再濃郁一點會更好，而麵質不會過淋或過硬，口感剛剛好，非常不錯，只是要盡快食，芝士好快會凝固。

9點幾，去邊食飯好？又諗5到食乜，聽聞呢到的芝士撈丁好好食，所以老公就帶我們去食下la，去到店鋪已經不用等位，安排入坐後，就會比點菜紙，上openrice睇下有乜出名就嗌左d

第3次食依間.. 第1次下就食.. 為左佢碗芝士撈丁.. 第2次夜晚食.. 果時去到好失望原來夜晚無.. 今次去到好suprise 佢而家晚市有埋撈丁食.. 我食左依間次數唔算多 但我記得依2次我都叫左