Seoulmate (MONTEREY Place)

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今日天氣涼爽，由將軍澳站行去澳南海岸的Monterey Place特別舒服。之後在商場地下的Souelmate Cafe韓國餐廳食飯。*餐廳裝修雅致，牆上有大型壁畫，座位寬闊，其中兩張大枱是韆鞦椅，深受小朋友歡迎。*見到餐牌上的「秋日期間限定」幾吸引，一於捉緊秋天尾巴叫了兩款韓式海鮮和甜品。*🏅Shake Shake香濃泡菜海鮮桶（$398）海鮮桶自己shake完之後自己倒到鍋中，自己動手份外滋味。海鮮新鮮，種類豐富，有大蝦、扇貝、青口、魷魚和螺，配料有年糕、韓國魚片、薯仔、粟米和西蘭花。最好味是泡菜醬汁，辣辣地，香濃鮮美。🏅芝士泡菜焗生蠔（$128）生蠔新鮮，加入了爽脆泡菜和拉絲芝士後，口感豐富，很惹味。🏅黑芝麻麻糬窩夫配豆腐雪糕（$88）窩夫的外層烤得很脆，中間的麻糬較少不大特出，配甜糯的蜜紅豆和豆漿味的豆腐雪糕，不會太甜，很美味。整個造型像隻珍珠蚌，有心思。🏅洛神花冰極熊西柚白桃梳打（$48）🏅藍蝶花冰極熊柑桔梳打（$48）兩杯飲品都是打卡之選，顏色美麗，冰極熊可愛。味道方面更是驚喜，清爽夠味，好好飲。

將軍澳海旁呢間韓國cafe一向好受歡迎，星期五晚7pm已經座無虛席～餐廳牆上壁畫色彩繽紛，而且設有韆鞦吊椅，好有童真🫧最近更推出咗秋日限定menu，有多款韓式fusion新品😍🦐Shake Shake 香濃泡菜海鮮桶 ($398)以保鮮袋包住上枱，shake完撈勻醬汁再上碟～海鮮桶包括青口、海螺、扇貝、魷魚、蝦、粟米、薯仔、西蘭花等，裏面海鮮種類都唔少！呢款韓式海鮮桶，用咗泡菜醬汁搭配海鮮，辣辣地幾過癮，薯仔同韓式年糕夾埋泡菜汁好好食🤤如果提供埋手套食得爽啲就perfect喇～🦪芝士泡菜焗生蠔 ($128)芝士焗生蠔就食得多，加埋泡菜真係第一次🤣估唔到味道幾夾，蠔肉鮮甜多汁，成塊焗芝士勁邪惡呀！配埋泡菜增添鹹香，特別惹味🥰🧇黑芝麻麻糬窩夫配豆腐雪糕 ($88)擺盤好精緻，黑芝麻窩夫包住豆腐雪糕，旁邊有紅豆、鮮忌廉，仲有士多啤梨圍碟邊🍓窩夫香脆鬆軟，麻糬口感煙煙韌韌，配搭最愛嘅豆腐雪糕好滋味～🧊洛神花冰極熊西柚白桃梳打 ($48)｜藍蝶花冰極熊柑桔梳打 ($48)呢兩款一紅一紫嘅熊仔配搭，絕對係打卡之選🥰兩款冰極熊都整得好靚，而且唔會好易溶，視覺味覺雙重享受～飲品甜度適中，西柚白桃嗰款果

朋友來到將軍澳探我，我就一盡地主之誼，於是我就揀了近海旁新派韓式 fusion 菜 Seoulmate，這間餐廳環境舒適，坐位可選坐一些吊鞦韆、食物又可以打下卡，餐廳現正做緊秋日餐牌，有多款秋日限定的選擇，非常吸引。🤩👭🇰🇷1️⃣ 藍蝶花冰極熊柑桔梳打（$48），紫色的冰極熊是以藍蝶花雪出來，在冰極熊未溶化前，整杯飲品柑桔檸檬梳打，冰冰涼涼，喉嚨有舒適的感覺。當冰極熊溶化後，整杯顏色加深了紫色元素，加埋藍蝶花味道更是另一番風道。🐻🧊🍹💜2️⃣ 洛神花冰極熊西柚白桃梳打（$48），紅色冰極熊是洛神花口味，飲品是西柚白桃，清清甜甜的感覺，當紅色冰極熊溶化後，加入了酸甜的洛神花味道，醒神開胃。🐻🧊🍹❤️3️⃣ 芝士泡菜焗生蠔 （$128），每粒蠔肉回甘味濃，加入了泡菜令蠔肉更咸香惹味，以芝士一起焗除了顏色更鮮艷外，仲可以拉絲，味道更邪惡，口感加倍細滑。🦪🧀☺️4️⃣ 串燒拼盤 （$168），拼盤份量大大份，豬、牛、雞樣樣有齊，豬的代表是京蔥豬腩串，豬腩燒得好脆，卷住京蔥，濃味又回味。牛柳串的牛味香濃，而且肉汁豐富，每粒牛柳大舊重身。烤雞串，雞肉肉質嫩滑，不用很多調味，已經非常夠味了。腸仔年糕串梅花間竹的串在一起

又到左爸媽chill time時間💕今次係將軍澳MONTEREY Place揀左間餐廳同老公撐枱腳🍽️❤️ 平日既夜晚6:45黎到唔洗等位就可以入座☺️見佢地而加有一個熱辣辣秋日限定幾吸引，我地叫左：🔸Seoul BIG 芝士雪花蜂蜜炸雞髀炸髀超巨型😍仲大過一隻手，火喉岩岩好，外皮炸得酥脆，內裡多汁肉嫩，好正😍大雞髀後面仲有柚子蜜炸雞，超級豐富既份量😍兩個人食都夠😋😋年糕都係炸過，煙煙韌韌口感好正🤤🔸芝士泡菜焗生蠔每隻蠔都有滿滿既芝士😍覆蓋住泡菜同埋蠔，好足料，芝士味濃，可以中和泡菜既辣👍唔鍾意泡菜既都可以揀走泡菜🥰🔸焦糖烏龍茶珍珠奶蓋•瀑布戚風蛋糕戚風蛋糕真係超級鬆軟，焦糖烏龍茶又濃又香甜😍 配埋珍珠食真係超正🥰伴碟仲有忌廉同埋雲呢拿雪糕，好好味🥰🔸洛神花冰極熊西柚白桃梳打、藍蝶花冰極熊金桔梳打西柚白桃梳打入口非常香甜清新，西柚同白桃味好平衝，甜酸味令人好開胃，好飲😍 藍蝶花金桔梳打金桔味突出，唔會好甜，清新好飲，配炸雞真係好夾😋兩杯賣相都超靚超吸晴😍分別都有洛神花汁同藍蝶花汁熊啤啤冰放係杯上，一路飲一路慢慢溶，視覺味覺享受😍餐廳牆上既壁畫好有特色，環境舒服，而且佢地係狗狗friendly

今天來到最喜歡小區之一的將軍澳南吃飯，之前已經介紹過好幾次，選擇多而且環境 CHILL，今次朋友揀了一間韓國小店，設計很文青，很清新，是最近流行的新派韓國菜，店員也很年青，服務很貼心。入到店內，最吸睛的當然是右手面，有一幅很大幅的繪畫，和靠近窗邊的鞦韆座椅，店內還有兩間獨立房間，六至八個朋友可以包房。今天跟朋友點了一個前菜、兩個主菜、一個甜品、兩杯飲品，吃得很飽，很滿足！(主菜) 香濃泡菜海鮮桶 398元上枱的時候海，鮮放在一個保鮮袋中，混入泡菜及韓式炸雞的醬汁，要先 SHAKE SHAKE 然後再倒出來再吃，海鮮包括有魷魚、蝦、青口、扇貝、螺等， 另外還有韓式年糕等，混和韓式泡菜和醬汁，酸酸甜甜的，非常美味。(主菜) 蟹膏甲羅燒黃金蟹肉意粉 158元平時吃甲羅燒，一般都是拌飯，但是今次有點特別，是拌意粉，感覺也不錯。甲羅燒的蟹膏的份量十足，味道也很濃郁，拌意粉吃別有風味。(前菜) 芝士泡菜焗生蠔 128元百多元有半打燒生蠔，本來就已經很抵，今次還用了韓式的特別烹調手法，配上泡菜及芝士，感覺就更特別，芝士及泡菜味道很濃郁，醬汁流到肥美的燒生豪身上，很美味，也很有飽腹感。(飲品) 芒果奶