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2022-07-09
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這間以音樂為主題的西餐廳,初初開張的時候也吃過一次。這次跟朋友看完電影後,決定二訪一下它。晚市套餐有分二人或四人套餐,精打細算下,發現套餐比較划算,能夠吃更多款式。SET FOR 2 - $688新英倫栗米周打湯濃稠的栗米忌廉湯好順滑,有多款鮮甜的蔬果如西芹、洋蔥等等,更有一粒粒脆香的煙肉增添油香,配一塊香脆的蒜蓉包。香蒜牛油煮蜆鮮甜的蜆肉吐沙非常仔細,完全不會有沙,酒味香濃且蒜味十足,更有四塊蒜蓉包。草飼澳洲肉眼牛肉(10oz) 簡單以鹽和黑椒煎香的牛排,完全不需要沾其他醬汁;切開粉嫩的牛肉流出濃濃香甜的肉汁,入口軟嫩中帶有點彈性,就連中間透明的嫩筋也能輕易嘴嚼;鮮美多汁的大啡菇充滿鮮味,入口軟腍無比,更有少少薯角和車厘茄。鵝肝松露意大利粉煎香的鵝肝有著豐美多汁的脂香,入口即化;軟硬適中的意大利粉掛滿黑松露醬,散發陣陣濃郁的飄香,更有不少雜菇片很惹味,可轉扁意粉或長通粉。精選蛋糕 – Tiramisu千層蛋糕 & 芝士蛋糕每層也塗滿軟滑的Tiramisu忌廉,有著朱古力和咖啡的香味,一層層透薄班戟特別有口感;細膩綿柔、奶香醇厚的芝士蛋糕;兩款均有士多啤梨和藍莓伴碟。Iced Choc
SET FOR 2 - $688
新英倫栗米周打湯
濃稠的栗米忌廉湯好順滑,有多款鮮甜的蔬果如西芹、洋蔥等等,更有一粒粒脆香的煙肉增添油香,配一塊香脆的蒜蓉包。
香蒜牛油煮蜆
鮮甜的蜆肉吐沙非常仔細,完全不會有沙,酒味香濃且蒜味十足,更有四塊蒜蓉包。
草飼澳洲肉眼牛肉(10oz)
簡單以鹽和黑椒煎香的牛排,完全不需要沾其他醬汁;切開粉嫩的牛肉流出濃濃香甜的肉汁,入口軟嫩中帶有點彈性,就連中間透明的嫩筋也能輕易嘴嚼;鮮美多汁的大啡菇充滿鮮味,入口軟腍無比,更有少少薯角和車厘茄。
鵝肝松露意大利粉
煎香的鵝肝有著豐美多汁的脂香,入口即化;軟硬適中的意大利粉掛滿黑松露醬,散發陣陣濃郁的飄香,更有不少雜菇片很惹味,可轉扁意粉或長通粉。
精選蛋糕 – Tiramisu千層蛋糕 & 芝士蛋糕
每層也塗滿軟滑的Tiramisu忌廉,有著朱古力和咖啡的香味,一層層透薄班戟特別有口感;細膩綿柔、奶香醇厚的芝士蛋糕;兩款均有士多啤梨和藍莓伴碟。
Iced Chocolate & Milo - $28/1
這裡的朱古力粉和美祿粉有很多,喝起來味道很濃,更加入牛奶令口感更順滑。 最後結帳後,更有兩張現金卷可下次使用。
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