The Musicbox Grill House & Bar

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今日放工約咗朋友去銅鑼灣食西餐，環境好，性價比高，真係幾滿意！😋 我哋叫咗個兩人餐，有好多美食，逐樣嚟介紹下：老海灣粟米周打湯：濃郁嘅粟米香味，湯底滑順，入口即化，再加上細膩嘅海鮮味道，真係好滿足！🍲🌽香蒜牛油煮蜆：蜆肉鮮甜多汁，牛油同香蒜嘅香氣完全滲透每一粒蜆，食落非常惹味！🐚🧄煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁：三文魚煎得外脆內嫩，配埋特製嘅酸辣龍舌蘭忌廉汁，味道層次豐富，酸酸辣辣好開胃！🐟🔥草飼澳洲肉眼牛扒（10安士）：牛扒肉質鮮嫩多汁，配上香濃嘅焦黃油同香草碎，入口即溶，啲牛味十足！🥩🍋而家叫兩人餐仲會送兩隻虎蝦，虎蝦鮮甜彈牙，好味到爆！🍤😱 至於甜品：有焦糖燉蛋，燉蛋滑嘟嘟，焦糖脆面，入口即化，甜而不膩，好正！🍮✨同埋芝士蛋糕，芝士味濃郁但唔會太甜，蛋糕鬆軟，口感豐富，食完真係滿足！🍰😍服務態度非常好，環境又舒適，好適合同朋友傾計。店員非常貼心，會比個兜裝殼，食完前菜仲會幫你換碟，真係好貼心！😊💕總結嚟講，呢間餐廳真係好值得推介！食物好味，環境好，服務又好，大家都嚟試下啦！✨👍

朋友生日一齊去慶祝🪩位於銅鑼灣既西餐廳，逢星期五﹑六﹑日會有DJ駐場打碟。🎵 今次試左6 Course Chef’s Tasting Menu 🍴$368另收加一，包一杯咖啡/茶/汽水☕ 高質又豐富，大家都去試下啦！🤩⋄⋄====—====—====—====—✦ 凱撒沙律 ✦🥗先食個清新既沙律開開胃，再迎接主菜😝⋄✦ 新英倫周打蜆湯 ✦🥣鮮甜海鮮味，香濃白湯，暖身之選🥰⋄✦ 鮑魚海鮮拼盤 ✦🦐鮑魚﹑青口﹑大蝦﹑魷魚﹑蜆﹑薯仔﹑粟米﹑仲有一細粒德國腸🌽🤩鮑魚好出色，爽口有彈性。🦑海鮮新鮮無腥味，啖啖肉😋⋄✦ 120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 ✦🤗揀左七成熟，燒得岩岩好。燒出黎有格網紋已經好吸引🥩，裡內又夠Juicy，唔洗點汁都好夠味！💦⋄✦ 黑松露意大利雲吞 ✦🤤未食已經聞到好香黑松露味，細細粒唔會太膩🥟⋄✦ 法式焦糖燉蛋 ✦🍮西餐結尾一定要有甜品，面頭的脆脆焦糖同香甜嫩滑燉蛋完美融合，滿分！🈵🈵🈵====—====—====—====—.📌店名：The Musicbox Grill House & Bar📍地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓

有得簡當然食tasting menu💕首先有Caesar Salad同周打蜆湯～Caesar 拌勻咗沙律醬，勁惹味又邪惡周打蜆湯夠晒鮮味 湯裡有幾粒好飽滿嘅連殼蜆 最正係仲有塊超脆口嘅蒜蓉包之後就上seafood platter 可以簡Cajun or 蒜蓉牛油想食原味啲就簡咗牛油 有鮑魚，八爪魚仔、青口、蜆肉大蝦、粟米、腸仔樣樣都各有特色 夠落彈牙有鮮味牛扒好重牛肉味 食落好juicy 🥩一啲都唔韌 點少少粗鹽 牛味更突出黑松露意大雲吞bite size 食得勁方便黑松露味濃郁 醬汁都做得夠juicy甜品方面就有焦糖燉蛋 燉蛋食落好Creamy好滑溜焦糖燒到脆卜卜 有雙重嘅口感另外仲單點左焗檸檬黑椒黃油雞雞肉真係好滑 爆多汁 雞皮燒到塊晒油脆卜卜檸檬清新配搭黑樣嘅惹味 勁出色話明music box 呢度仲有個打碟cornerDinner 嚟食寧捨chill😋

在銅鑼灣的樓上，😋😋隱藏著一家美味的西餐廳，是品嘗牛扒的絕佳去處！餐廳充滿了歐美風情，環境舒適宜人。✨現場還有DJ打碟，為與朋友的聚會增添了超棒的氛圍。海鮮拼盤好適合兩個人share，鮑魚都幾厚身，爽口彈牙。漢堡🍔麵包鬆軟，更會搭配上番茄🍅洋蔥等，多汁不膩。阿根廷的安格斯肉眼🐮，熟度掌握得恰到好處，肉質鮮嫩，牛味濃郁。鮮美的周打蜆湯，💗湯中蜆肉豐富。凱撒沙律，🥬蔬菜帶來了清爽的口感。

我同朋友都好鍾意叫依間餐廳做音樂盒，每次嚟到，都會播放唔同類型嘅音樂，成個感覺氣氛好chill 晚飯時間，最好預先book枱，因為都幾多人！佢哋而家有好多款唔同嘅套餐，都幾吸引Bloody Mary 清爽清新嘅Cocktail選擇，蕃茄汁味道比較突出，咬一啖西芹，又係另一番滋味Grilled Mongolian Pork Chop (10oz)重量反映咗佢嘅size, 好大塊豬扒！好厚身，肉汁都多，醬汁甜甜地，幾開胃有d位置係爽爽地嘅半筋半脂肪位，我就比較鍾意啖啖肉肉肉伴碟嘅薯仔有驚喜，薯仔味超級香濃澳洲草飼牛賣相都好靚仔千祈唔好睇小佢嘅燒烤網紋，放入口，真係有滿滿嘅炭燒香味！超正！仲要有一隻好厚身嘅蘑菇，非常多汁呢個意粉係見到隔籬枱食，實在太香，所以即刻order！黑松露意粉，意粉口感控制得非常好，又彈牙效果，醬汁非常濃稠，松露味道亦好濃郁，非常推薦！

這間扒房酒吧位於銅鑼灣The L. Square，主打美國南方地道美食，份量大份且價錢經濟。店內以音樂為主題，融入音樂及 DJ 元素，角落放置一部 DJ 打碟機，又有不同的掛畫，充滿美式風情。6 Course Chef’s Tasting Menu - $368凱撒沙律新鮮翠綠的羅馬生菜，拌上濃稠的凱撒沙律醬，又撒滿鹹香的車打芝士粉，香脆的煙肉增添油香，而麵包糠則增添口感。新英倫周打蜆湯幼滑細膩的濃湯充滿牛奶及忌廉的香味，有很多煙肉碎增添油香及肉味，或可轉意大利雜菜湯。鮑魚海鮮拼盤淡雅的蒜蓉牛油能提鮮，或可轉較惹味的卡真汁。厚肉爽身的鮑魚有著明顯的鮮味、青口及蜆鮮甜無沙、八爪魚嫩中帶脆、粟米香甜多汁、西班牙臘腸紮實且油脂芬芳，還有半塊綿密的焗薯。120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒(8安士)大大塊肉眼扒帶燒烤網紋，有陣陣炭烤的香氣；肉眼部位中央有著明顯的油脂，油花分佈細緻，肉質特別香嫩多汁，而且穀飼牛的味道及油脂的味道較重。 黑松露意大利雲吞意式雲吞皮較煙煙韌韌，較重麥香及蛋香，咬開有著濃厚的松露飄香。法式焦糖燉蛋一層香脆的焦糖香醇濃郁，幼滑細膩的蛋吉士又香又甜。Hazelnut Latte

銅鑼灣SoGo感謝周，shopping完便在附近食嘢。晚餐由$368/人起。凱撒沙律以新鮮的羅馬生菜為基底，搭配凱撒醬，再加入鹽酥脆的培根，為整道沙律增添了層次感。周打忌廉湯，質地絲滑濃密，還搭配了一片香脆的法國麵包，香脆可口。鮑魚海鮮拼盤這道拼盤主角鮑魚，配搭青口、元貝、蝦、八爪魚、鮑魚、薯仔、粟米。每款一件，一人份量每份都試到味道。黑松露意大利雲吞迷你的意大利雲吞，4件剛好一人份量，搭配醬汁更是提升了風味層次。安格斯肉眼扒8安士安格斯肉眼扒煎至金黃，肉質鮮嫩多汁。搭配的調味料簡單卻能突顯肉的本味。伴隨薯仔增加飽肚感。煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁煎三文魚配上酸辣的龍舌蘭忌廉汁，更加惹味，伴隨薯菜和沙律為這道菜增添了活力。法式焦糖燉蛋焦糖的香甜與蛋奶的滑順相互融合，搭配一層薄薄的焦糖脆殼，為整頓晚餐畫上了完美的句號。

今日我去咗一間位於銅鑼灣嘅樓上西餐廳，點咗一個6 course chef’s tasting menu，真係好好吃**第一道：凱撒沙律** 呢道沙律用新鮮嘅羅馬生菜，配上香脆嘅麵包丁和濃郁嘅凱撒醬，味道好豐富。沙律上面仲有刨嘅帕爾馬芝士，為整道菜增添咗一陣鹹香，非常開胃。**第二道：周打蜆湯** 呢碗周打蜆湯非常滑口，湯底清香而不油膩，配合鮮甜嘅蜆肉，令人感受到海洋嘅鮮味。每一口都充滿海味，尤其適合海鮮愛好者。**第三道：蒜蓉牛油鮑魚海鮮拼盤** 呢道拼盤呈現得好精緻，鮑魚用蒜蓉牛油煮，味道香濃，海鮮都新鮮。拼盤內仲有蝦同埋扇貝，每一樣都做得相當到位，口感鮮嫩，令人一試成主顧。**第四道：阿根廷肉眼牛扒** 呢個牛扒真係唔可以錯過！肉質十分嫩滑，五分熟嘅火候剛剛好，肉汁豐富，味道濃郁，配上簡單嘅海鹽同黑椒調味，完全突顯出牛肉本身嘅鮮味，食完真係令人回味無窮。**第五道：黑松露意大利雲吞** 呢道菜呈現得好優雅，雲吞皮薄而Q彈，內餡充滿黑松露嘅香氣。搭配嘅醬汁清新，唔會搶去黑松露嘅風味，反而令整道菜更加立體。**第六道：焦糖燉蛋** 最後一個甜品，焦糖燉蛋，外層焦糖香脆，內裡

朋友在銅鑼灣工作，講到銅鑼灣的美食，他最清楚不過了。他帶我來這餐廳，不但鄰近地鐵站很方便，而且食物也十分美味。店員也十分友善、服務細心。真的沒介紹錯👍Chef's Tasting Menu（$368）- 穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（8安士）這牛扒的牛肉味十分香濃，剛好五成熟的肉質更加嫩滑，也有豐富的肉汁。外層煎香、內層肉嫩，再加上原有的調味，十分完美。- 鮑魚海鮮拼盤（蒜蓉牛油）這海鮮拼盤最要讚的是彈牙大隻鮑魚、已破殼的大蝦，蒜蓉牛油把海鮮的鮮味大大提升。真是食過返尋味。- 黑松露意大利雲吞雲吞大小適中，一口咬下去，充滿黑松靈和肉饀的味道。而且雲吞皮軟滑，整個配搭十分好。- 新英倫周打蜆湯香滑的湯底配以蜆肉，味道豐富。- 凱撒沙律青綠的菜蔬配以芝士的香味，十分健康可口。- 法式焦糖燉蛋上面是薄薄而又香脆的焦糖，裏面是冰凍的滑蛋。這甜品色香味俱全。烤雞胸忌廉汁扁意粉（$148）這烤雞胸令我對雞胸改觀了！雞胸並不是乾硬的肉，而是低脂且嫩滑的。這意粉也十分美味，香濃的忌廉汁完全滲透每一條意粉中，而且份量也不少。意大利雜菜湯（$48）雜菜湯味道香濃，而且材料豐富。蘋果汁（$32）菠蘿汁（$32）

餐廳整體裝潢好美國，有一種rock n roll嘅感覺，餐牌好多種類，基本上係怕你唔知要食乜，唔怕你搵唔到要食嘅嘢我叫了一個主食，一個小食，一杯嘢飲加一個甜品（基本上差不多是一個full set啦！）主食：番茄芝士義大利雲吞 Cheese Ravioli with Tomato幾特別，睇落唔多但係食落好有飽腹感！番茄味濃烈，芝士有好多塊擺係上邊，咬落去Q彈，好感好好！小食：薯條 我揀了原味，外脆內軟，咸度剛剛好，一食落去就上癮🤣甜品：Creme Brulee 做得好好，出邊嗰層焦糖好薄脆！入邊的蛋亦香濃，值得一試！嘢飲：Crabberry Juice酸酸甜甜，唔會太甜，幾醒胃總結來說，味道唔錯，環境好好，係一個星期五晚上的好地方！

呢間以音樂作主題嘅西餐廳，打開升降機門就被門口呢個DJ打碟區吸住眼球。全店裝飾都與外國音樂分唔開，經典黑膠唱片，唱機擺設等。全晚不停播住經典西洋金曲音樂錄影帶，識唱嘅都可以跟住唱，哈哈…….。提供二人份晚餐，由前菜海鮮到肉類至甜品餐飲都包埋，唔想煩惱食咩都唔錯。最快出場嘅當然係廚師沙律 ($88)，另加$48加埋慢煮鷄胸，成客份量都足夠輕食量人士當作主菜。叫得做慢煮鷄胸，真係名符其實，鷄胸肉超嫩滑，表面再輕輕燒過，加多份燒香味。醬汁可以油醋/千島，大量清脆沙律菜，仲有烚蛋片及車厘茄，夠晒份量。隔離枱正正食緊香蒜牛油煮蜆，我地有蒜香辣椒蜆肉意大利粉 ($188)，蜆隻舖滿半隻碟。呢度嘅蜆確實無得輸，蜆肉入口嫩滑，一粒沙都食唔到，加埋個香蒜汁，帶有口感嘅扁意粉，單食已經好好味，帶點香辣度，愈食愈想食。芝士控提議叫埋呢客芝士蕃茄意大利雲吞 ($118)。一客都有唔少嘅意大利雲吞，除咗有蕃茄仔及茄醬外，仲灑上芝士片，熱度令佢溶掉，正呀。一啖一粒雲吞，內裏有肉碎餡，配以微酸嘅蕃茄醬味，真係會令人一粒駁一粒咁食。壓軸出場係芝士四重奏 ($148)，四式芝士焗至金黃色舖滿整個餅底。拎起薄脆餅底就已有

幫朋友farewell去了呢間環境同氛圍好好有係美國的感覺叫了頗多嘢食作為薯條fans 覺得佢哋嘅薯條不過不失 沒有驚喜但係蜆有驚喜好大隻 湯汁味道都唔錯三文魚都okay幾肥 好抵食可惜無影到相

約定朋友選擇在銅鑼灣依間週末食飯, 叫咗個二人套餐大約$7XX蚊， d食物都幾豐富, 當晚全院滿座，初初去到九點前都冇播音樂，直到一個廚師出嚟同我哋點頭笑一笑，跟住佢走咗去開始打碟😂😂，超型啊多才多藝！套餐先來兩個周打蜆湯，好味唔會太鹹….跟住嚟咗一個蜆肉，每隻也好肥美. 個二人餐另外送多兩隻大蝦，好大隻同埋燒得幾好食。然後叫左兩個主菜一個豬扒一個牛扒，豬扒出奇地好食喎⋯⋯佢個汁調得好好，同埋個豬扒唔high口, 加埋食落去好Juicy, 牛扒本來要半生熟，但係見佢成七成熟，但係都整得幾好食，跟住兩個甜品一個芝士蛋糕一個焦糖都好食👌最後加錢叫咗兩杯酒，之後傾耐左再嗌多兩杯酒cocktail , 調得都唔太差👍大約坐到11點左右就離開，埋單每人大約550，真的唔錯都幾值.

店員服務態度親切，整體用餐體驗非常愉快~我哋叫咗一個 Dinner set for 2，價錢$738，裡面嘅菜式非常豐富：🍲老海灣粟米周打湯湯底濃郁滑順，湯入面仲有新鮮蘑菇，搭配香脆嘅蒜蓉包，口感豐富。🥗凱撒沙律凱撒沙律清新可口，上面灑上咗香濃嘅芝士粉同脆脆嘅麵包及煙肉粒，味道恰到好處，非常開胃。🦐珍寶虎蝦大大隻嘅珍寶虎蝦，肉質彈牙，鮮味十足。🦪香蒜牛油煮蜆呢個香蒜牛油煮蜆真係一大亮點！蜆非常新鮮，肉質鮮甜，而且份量好多，多到我地以為係主食嚟！配搭蒜蓉包一齊食，令人回味無窮。🐟煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁煎三文魚外脆內嫩，皮煎得非常香脆，魚肉保持鮮嫩質地，伴碟有薯仔、番茄、沙律菜等，非常豐富！🥩草飼澳洲肉眼牛扒（10安士）七成熟嘅澳洲肉眼牛扒，肉質柔軟多汁，口感極佳，好夠淋！牛扒香味濃郁，仲可以自行加上鹽、芥末等醬汁，增添風味~🍰 紐約芝士蛋糕芝士蛋糕滑嫩，味道濃郁，旁邊仲有新鮮水果做伴碟~🍮 法式焦糖燉蛋焦糖燉蛋香甜可口，唔會太甜，濃郁蛋香配上脆脆焦糖，絕對值得一試。餐飲：🍹 凍檸茶🥤 凍奶茶 呢個Dinner set 雖然只係for 2，但其實份量多到3-4個人食都可以，真係相當豐富

星期五晚食好d放鬆一下，選擇一間環境同服務都不俗的餐廳，銅鑼灣The Musicbox Grill House & Bar以前來過都覺得幾滿意。🍓strawberry Lemonade $58mocktail 無酒精，水果酸甜味幾清新。🍊Orange crush $78有vodka，同橙汁，容易入口。🌽老海灣周打蜆粟米湯 $68海鮮味道濃郁，口感creamy，蜆肉又多又鮮甜肥美，有驚喜。🍗燒烤味雞翼（半打）$ 98雞翼香口，最愛蔬菜條健康美味，點芝士醬好正。🍅芝士番茄意大利雲吞 $118🍽🍴黑松露意大利雲吞 $138因為太喜歡意大利雲吞，叫齊2款味道。個人較喜歡黑松露味，味道濃郁，非常香黑松露味。🍮甜品 焦糖燉蛋 $78燉蛋滑溜香甜，焦糖香脆，十分高質。The Musicbox Grill House & Bar駱克道459-461號The L. Square 8樓