Outdark (H8)

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💬 之前都有聽過朋友強烈推介終於喺OpenRice book到可以去試因為都好難walk in 上到餐廳已經見到好多人排緊隊職員安排咗我哋兩位坐喺卡位所以都坐得舒服兩個人叫咗三樣嘢食其實都比較多🐖豬肋骨鍋好多芝士好濃郁但係因為個人唔係好食得辣所以覺得個醬如果冇咁辣會更好🍙 好鍾意側邊啲飯團同埋路邊蛋🦑 seafood pancake 足料好食🍟炸雞配左幾款唔同嘅薯仔造型 - 薯條薯格薯角 如果有多啲醬汁就更好💁🏻‍♀️ 餐廳食物質素同員工服務態度都唔錯可惜有限時大概一個半鐘就要走所以同朋友食飯都唔可以傾耐啲個人覺得係好食嘅但係餐廳嘅受歡迎程度更誇張有機會都想再試下其他鍋同埋飯卷 🍙

喺尖沙咀行完街搵地方醫肚，先生揀咗佢至愛嘅韓國餐廳，一向鍾意韓國菜嘅我當然冇異議。炸雞係每次必點，一如既往嘅大份，除咗炸雞之外仲有海量嘅薯格、薯角同薯條。甜辣炸雞依然係質素極高，絕對係我哋喺香港食過最好食嘅炸雞，即叫即炸，外皮香脆，已經去骨啖啖肉，咬落去鮮嫩多汁，甜辣醬惹味得嚟依然食到雞嘅鮮味，一流！炸薯又香又脆，灑上芝士粉超香口，輕鬆清碟！芝士豬肋骨份量亦多，濃郁嘅醬汁配上大量芝士，睇見都流晒口水。熱好咗個爐之後店員主動幫我哋撈芝士，睇見啲芝士慢慢融化仲拉到絲，撈埋醬汁同豬肋骨超吸引。豬肋骨好入味，加上濃郁嘅芝士非常合襯，而且唔會過鹹，食多幾件都唔會好膩。另一樣我好欣賞嘅就係拌碟嘅紫菜碎撈飯，非常香口，食完豬肋骨再食兩啖紫菜飯感覺清新。Blueberry smoothie用上新鮮藍莓打成，味道清新開胃，亦唔會過甜。因為疫情關係減少咗外出用餐，已經好一段時間冇嚟Outdark，餐廳無論係食物抑或服務都係一貫嘅出色，不枉我哋經常推薦俾朋友。

之前幾次去Outdark都大排長龍，今次未夠六點就到成功爭取最後一張台~ Lucky~ Order左邪惡嘅芝士豬肋骨，一大盤沾滿韓式BBQ醬嘅濃味豬肋骨同有差唔多半板嘅粟米水牛車打芝士外，鐵板上仲拌有kimchi、韓國雞蛋卷、紫菜飯同燒箥蘿。睇住店員係你面前將芝士同豬肋骨mix埋，跟住一路食一路有芝士拉絲，邪惡得嚟有著無名嘅快感，非常治癒！豬肋骨分量多而且肉質豐厚，紫菜飯都係大愛！萬眾期待嘅香蒜蜜糖炸雞(半份)嚟啦~ 最鍾意佢搭配粗薯條、薯角同薯格，滿足饞嘴嘅我~ 除左炸雞皮薄juicy香嫩之外，香蒜蜜糖醬都係我每次去Outdark都要翻兜嘅原因，真心高質！原味Makgeoli 酒精濃度唔高甜甜地好易入口，碎冰有D多難免越飲越淡，但keep住幾冰凍所以配炸雞同濃味豬肋骨係爽嘅~每次到訪Outdark總會令人滿載而歸，食物又keep到高水準，抵佢長期人氣高企！Menu-

呢間餐廳都想試好耐 今日同朋友食生日飯 就試佢 因為每次walkin想食都等唔到一係要等到8點幾先會有位 今日就卜定位去食 因為我地6個人 佢分左兩張台 中間有隔板 但因為好遠 傾唔到計 加上背景音樂好大聲 跟住大家都講緊野 就好似去左大排檔一樣 更何況我地分左兩張台 想傾就更難 所以有問過店員因為有隔板可吾可以店拍埋 店員馬上拒絕 咁都理解嘅 因為一啲規例 但係其實店員態度可以有禮貌小小 唔需要黑哂面去講 我地都只係問一句姐 呢到已經好唔鐘意 仲有 店入面嘅燈光太暗 其實坐耐左都唔係好舒服 佢限時1.5小時用餐 咁就拿拿林嗌野食啦半半炸雞- 甜辣炸雞+香蒜蜜糖炸雞 仲會配薯條薯角薯格 每種口味都會另外附上一碟醬汁 如果覺得個雞唔夠味就可以點 呢點都幾細心 個人比較鐘意甜辣炸雞多啲 不過如果甜度可以減小小就好啦DIY飯團 - 一道又有玩又有得食嘅菜 將飯同紫菜 蟹籽撈好再搓出一個球 大又得細又得 呢個都幾好食 好香麻油味 同埋配左紫菜 咁就好簡單又好味泡菜煎餅- 冇泡菜味 而且餅上面嘅配料唔算好多 淨係食到燈籠椒嘅味 大蔥唔夠 韭菜唔夠 比較遜色 而且點個個汁好鹹 都唔係好想點佢 雞蛋

Outdark可算是香港數一數二出名的韓國餐廳，在韓國開業至今已經逾十年，進軍香港後依然繼續有口皆碑。店內燈光較為昏暗，加上彩色情人鎖牆壁與滿天星星吊燈甚為浪漫。招牌炸雞可以選擇全份450克或半份250克($118)，有原味、醬油、甜辣、香蒜蜜糖及辛辣五款口味，更標榜用上韓國雞肉。香蒜蜜糖炸雞上舖有磨得幼細的蒜蓉，每件炸雞均充分裹上相當濃厚稠密的醬汁，然而炸皮依然保持鬆脆且雞肉嫩滑多汁，蒜香微不足道單純會以蜜糖甜味為主，不過整體而言卻甜而不膩，加上同樣香脆的薯角及薯條更加滿足。另一招牌菜芝士豬肋骨($338)同樣沒有令人失望，除了大量水牛芝士、車打芝士及主角豬肋骨之外，爐邊更有蛋漿、炒泡菜、菠蘿粒及紫菜飯。豬肋骨煮得入味辣中帶甜，肉質鬆軟得輕易能夠骨肉分離，裹上芝士口感煙韌豐富。雖然芝士味道並不突出但令辣度變得相對溫和。

今日lunch約左男朋友一齊食，好耐無食韓國野，於是決定去Outdark食。我地剩係叫左兩樣野食: 芝士豬肋骨同半份甜辣炸雞，都已經超飽啦。芝士豬肋骨除左有豬肋骨配水牛車打芝士，鍋邊仲有韓國雞蛋卷、水牛車打芝士、香炒泡菜、香甜菠蘿粒、紫菜飯，超級豐富。所有食物用一個大鐵鍋裝住，可以保持溫度。豬肋骨唔會得骨無肉，芝士好邪惡，單食芝士都好好食。甜辣炸雞個調味我鍾意，另外會附上一碟炸雞醬。雞肉嫩滑無骨，仲配有薯條、薯角，薯條有啲甜甜地，幾特別。

一直都想搵一間最好食既韓式炸雞店 終於比我搵到😭個晚等左成個鐘 不過好彩有位坐住等😬🧀芝士豬肋骨🍖 $338呢個令我諗起個時係韓國食既James Cheese Ribs😍好邪惡勁多芝士包住甜甜辣辣既ribs 勁大盤大約至少有成12條🍖😂不過真係好漏我地4個人最後都食唔晒🙈🍗雙拼炸雞(𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 & 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞) $192炸雞係冇骨但仲要好滑好juicy😭完全唔難唔乾 平時食炸雞我一定揀有骨因為有骨d肉嫩d 點知呢度係冇骨但仲嫩過好多其他炸雞店😛香蒜蜜糖醬好好食救命😭我地仲加左年糕 表面都有蜜糖醬 年糕表面甜甜地又脆脆地😍不過佢其實有好多薯條薯格 但就就一般般 我會prefer佢成碟都係雞😌😂🍳煎蛋飯卷 $98普通冇咩特別 係大家expect到既野🤣不過飯卷本身味道係偏淡 要配埋佢上面d醬食先會好食😌另外我地一人叫左一杯𝐎𝐮𝐭𝐝𝐚𝐫𝐤 𝐑𝐢𝐭𝐚🍹勁大杯飲到勁飽😂下次都係2個人share一杯會好d😋

太耐沒有去旅行啦！想去的地方是韓國，亦喜歡韓國美食，上星期好友約我到厚福街 Outdark，我倆悠閑地品嚐特式的韓國餐🇰🇷，太美味啦！在 Outdark 門口見到似曾相識的畫面，鐵網掛上多個愛心鎖，令我立即就想起是首爾塔的樓梯中間會經過一個平台，裡面就是鎖 "愛心鎖" 的地方，情侶來到首爾塔，一定要一起鎖一個啦！餐廳裡的天花掛上閃亮亮的燈飾，加上柔和的光線，感覺好浪漫呀！餐牌上有多款特色的韓國菜，有韓式炸雞、炒年糕、豬腳、魚糕滑、炒粉絲、煎餅、飯捲、粉麵飯、小食、特式飲品等，菜色太吸引了！芝士豬肋骨     $338我們點了芝士豬肋骨，一鍋共有五格，包括韓國雞蛋卷、豬肋骨和水牛車打芝士、香炒泡菜、香甜菠蘿粒、紫菜飯，有原味和辛辣味選擇，如果想要多一份芝士就加 $25。餐廳服務很好，侍應即刻把所有材料多次拌勻，務求令每件食物都沾上芝士。肉質鮮嫩鬆軟的豬肋骨沾滿濃濃的芝士，非常惹味，加上其他食材沾了芝士亦香氣撲鼻，芝士迷必吃，極力推薦！Strawberry Smoothie     $45這杯是士多啤梨乳酪飲品，色澤粉紅，很漂亮呀，看到已經好吸引。濃濃士多啤梨香味，啖啖士多啤梨果肉，口感軟

呢日星期五晚嚟到尖沙咀覓食男朋友已經特登早啲嚟等但都係等咗差不多有一個鐘 大概8點幾等到9點幾等果度就又窄又嘈又熱又焗所以如果一早bk咗就唔駛咁辛苦啦個炸雞無我想像中咁好食有少少太油太濕唔夠乾身同脆另外仲配咗4隻醬都正正常常 唔係特別驚喜反而d薯物就夠脆夠乾身 啱啱好不過好多韓炸雞岀名嘅都係藍店所以要食就唯有揀第二d幫襯啦個芝士豬肋骨真係麻麻芝士多 但唔係特別濃芝士味豬肋骨都唔係好好食 有d柴調味又單一豬肋骨比芝士包住嘅樣子見到真係好夠芝士嘅不過芝士味道就唔係好夠濃啦另外仲有d蛋同飯 都係正常水準整體嚟講 3百幾係有d貴反而d飲品就好解渴好正因為個場整體冷氣都唔係好夠呢類啤酒就好消暑嘅感覺啦不過我就睇住店員拎過嚟比人撞到就倒瀉咗好多但都無refill返呢點喺我心目中就好扣分

厚福街H8的Outdark非常之出名來自韓國的過江龍，而且當日亦有韓國人親自主理，保證正宗平日的星期三晚上已經全場滿座眼見很多人到場撲空，幸好早已訂座，用餐時間為90分鐘店家很貼心，門外有口罩供客人免費取一個，但要先詢問店員店內還放有一個「未來小信箱」和小型愛情鎖區，食客可以寫信給未來的自己，只要投入信箱，一年後便會收到。點了招牌「芝士王國」系列芝士豬肋骨 - $338超大的鐵板放著滿滿的食材，再用GAS爐慢慢烤著還原韓國的食法，店員會親自烹調一下，煮熟一些爐邊蛋及煮溶芝士最後為每位客人把芝士拉絲捲在燒肋骨上豬肋骨的份量很多，絕對足夠兩人食用充滿韓式BBQ烤肉醬的味道，又帶點微辣，加上水牛車打芝士清新可口、口感細膩，感覺比起在首爾吃的更惹味旁邊的韓國雞蛋卷中間軟嫩半熟，外層微微焦香再任意配上香炒泡菜，香甜菠蘿粒及紫菜飯，食法變化非常之多煎蛋飯捲 - $98韓式蛋卷的材料豐富，蛋卷外皮慢慢一層一層去煎至金黃色成型中間的半熟滑蛋蛋汁豐富、鮮香滋味再加上沙律醬汁及蟹籽，與日風有點相似，十分惹味韓系「網美風飲品」 - Ade即是不同口味的水果氣泡飲料，在韓國十分火熱，隨便一拍就是網美化風Man

之前喺韓國見到本店已經好想食，知佢嚟咗香港開分店當然要捧下場啦。佢開係尖沙咀厚福街嘅H8嗰度，成幢都係食肆，人流好多，好彩喺樓下排左一陣隊就已經搭到𨋢上去。好彩一早book咗位，門口有好多人喺度等緊位，就知道呢間餐廳人氣有幾高。呢度嘅燈光比較暗，但係配上點點嘅星光，感覺好浪漫。雖然大部份食客都係女仔，但係都有唔少情侶喺度撐枱腳。睇完一輪餐牌，揀咗芝士王國入邊嘅芝士豬肋骨做我地既晚餐🤗成盤煮左一陣，侍應仲會過嚟幫我地將啲煮淋左嘅芝士撈落去啲豬肋骨度，同埋整係側邊慢煮既蛋。食落去除咗有少少嘅辣味仲有濃濃嘅芝士味，啲芝士仲會拉絲添㗎！食完啲熱氣野，嗌杯熱嘅紅棗蜜潤下個喉嚨，舒服晒🤗

幾年前韓式炸雞同芝士豬肋骨啱啱係香港興起既時候，已經嚟依到食過一次，覺得好好食闊別幾年，韓式炸雞開到成行成市，就忘記左依間今日經過尖沙咀，本身想食嗰間又無位，機緣巧合下就嚟返依到食想當年，排隊排成個鐘，今日星期五晚7點幾左右，竟然唔使排嗌完嘢食就會有四款醬同啲醃蘿蔔四款醬味道都幾好，最鐘意右上嗰款類似honey mustard既味一向好喜歡似款韓國桃味既酒，但依杯加埋其他嘢，好甜就咁一枝酒仲好味先嚟炸雞伴碟既薯格啊薯條啊，都有芝士粉調味，好味好熱又夠脆炸雞好juicy，加上蜜糖香蒜味，甜甜地又惹味，好食芝士豬肋骨望住侍應一路整，好想就咁生啪啲芝士😂😂😂豬肋骨份量都唔少，每舊都好大舊啖啖再加上芝士，真係一流反而旁邊既紫菜飯就一般般，無論加唔加芝士，味道都唔討好海鮮煎餅粉好厚，又無乜味，食落口好似淨係食到粉咁，好飽肚對依個有啲失望每人二百幾蚊，價錢可以接受炸雞仍然好味

Outdark是我口袋名單的推薦餐廳之一，今日終於可以一嘗芝味餐廳門口有整幅牆掛滿情人鎖，彷如置身韓國的首爾塔上，非常浪漫。大家可以邊等位置邊拍照芝士豬肋骨 $332就是因為這個芝士豬肋骨而念念不忘豬肋骨煮得軟腍入味，味道偏咸。卷上拉絲的Mozzarella Cheese 之後味道剛剛好，略嫌芝士味淡，如加多隻濃味芝士會更好。爐邊蛋: 蛋香味濃，十分嫩滑。紫菜飯團: 米粒比較硬身，有嚼口泡菜好好味，可惜份量太少PS: 要趁熱食，不然芝士會凝固的！半份甜辣炸雞 $118半份炸雞份量剛剛好，雞肉炸得外脆內軟，甜辣醬一點也不辣，十分惹味。另外有薯條薯格薯圈，也是十分香口。炸雞醬汁分別是香蒜蜜糖，甜辣，醬油，蜜糖芥末，另外附送的醃蘿蔔，酸酸甜甜的吃起來很清爽，又能解炸雞的油膩。海雲台泡菜煎餅 $98泡菜煎餅份量很多，配料有泡菜，青紅椒，金菇及洋蔥。口感比較軟身，味道偏淡。柚子米酒 $125跟我預期的有不一樣，這個米酒是一座冰山的，然後服務生把它整碎。喝的時候會有冰碎，十分透心涼，而且會喝到柚子粒，十分有驚喜。

我覺得尖沙咀厚福街已變成食街了，無論地舖還是H8都有得選擇日式，韓式，四川，茶餐廳，甜品店…各式各樣應有盡有。朋友介紹這間位於H8 17樓的＂Outdark" 好有韓國feel而且食物也不錯，所以決定試一試先😋店舖很多情人鎖，佈置昏暗浪漫環境不錯柚子米酒 - 一上枱嚇一跳很大碗，而且有個obba幫我們篤碎d冰塊，高級享受🤣米酒香醇，柚子清香很夾很好飲😋😋芝麻葉炭豚飯捲 - 即叫即製很新鮮，飯捲很香豚肉嫰滑，加上少少沙律醬很惹味東萊 海鮮煎餅 - 留意煎餅底下是用捲壽司𥱊比較透氣不會有倒汗水很細心，而且海鮮煎餅材料很多口感豐富，煎餅鬆軟香惹無得頂亦有專人幫我們整蓉芝士，招呼周到👍🏻芝士豬肋骨 - 芝士豬肋骨還有其他配菜：飯團，菠蘿，蛋餅，kimchi，特製的辣椒醬混合香濃芝士很惹味，微微辣甜蜜蜜而且拉絲的感覺食得非常過癮