Outdark (H8)

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同朋友慶祝生日，揀左呢間餐廳，因為之前都食過旺角個間分店，食物有質素，menu上嘅食物由韓國人親自煮理，所以再去encore😚半份炸雞（蒜蜜糖炸雞） $138炸雞外脆內嫩，蒜蜜糖醬汁好惹味，甜味唔會好膩，兩個人想食其他野，叫半份都夠，仲有得揀一款口味👍🏻泡菜豬肉炒飯 $108炒飯色香味俱全！泡菜嘅酸辣度適中，令整體口感更加層次分明。豬肉炒得恰到好處，米飯唔硬易入口，仲有塊好靚嘅雞蛋，撈勻食真係好正😍Sausage and Ricecake $38醬汁加分，佢係甜辣炒年糕個隻醬，同香腸年糕都夾👍🏻 香腸size都大嚿，年糕Q彈有口感，開胃又會飽肚😆泡菜煎餅 $128煎餅大份到我同朋友都好驚訝😳 外皮酥脆，好多泡菜好足料，比較厚身但唔係粉，有口感🤤 加埋微微辣既醬料，真係好惹味☺️Korean Yuza Makgeoli $128呢款柚子米酒清新可口，酒精濃度適中，容易入口👍🏻 份量又係大癲，個兜大到可以拎黎洗面🤣好有係韓國食野既feel🥳結論🫰份量多好味道！🫰燈光暗啲但枱大張夠坐好味度：9/10🎡餐廳資料餐廳名稱：Outdark餐廳地址：尖沙咀厚福街8號H8 17樓營業時間：星期一至五17

今日來到位於尖沙咀流行多年既人氣韓式炸雞店Outdark，發現佢既裝修好有聖誕氣氛細妹話想食些平時少見既菜式，所以要左唔係間間舖頭都會整既水冷面($138)配牛肉，今日凍冰冰既天氣下食別有一番滋味，湯頭清爽，加醋和黃芥末，泡過冰後麵身非常彈牙，極有嚼勁香蒜蜜糖炸雞配薯條薯格($198)雞塊酥脆，加上甜甜蜂蜜醬汁令人食唔停口；薯條薯格都沾上濃濃既蜂蜜醬汁，但嫌炸得唔夠脆身另外推薦藍莓乳酪($48)非常新鮮，飲得出天然藍莓味而且唔會太甜

今日約埋3個朋友一齊食，4個女仔girl talk.韓式烤牛肉$198 加生菜H$20 牛肉揀咗呢一個韓式烤牛肉，大大塊，底層仲有金菇，另外仲有年糕，味道啱啱好。加咗生菜，生菜加蒜，再加埋青椒，包住食，勁有feel。泡菜煎餅$128泡菜煎餅勁大份，睇顏色都覺得好夠泡菜味啦。仲要個餅皮脆身，但有小小焦香，呢個送酒一流。甜辣炸雞$198揀咗半份，因為怕食唔晒。仲有勁多盆菜，薯格，薯條，芝士條。個醬酸酸甜甜好好食，內裏都係好亂畫，外皮又脆卜卜。芝士炒雞$328呢個一定要嗌，勁多芝士，而且店員好細心會幫我哋撈好晒。啲雞勁滑，仲要冇骨。仲有唔少嘅配菜，例如係腸仔，紫菜飯，泡菜，蛋。勁多嘢食！啲芝士多到我哋另外仲攞埋嚟配炸雞食😆$128 Korean Yuza Makgeoli呢個又係勁啱打卡，係可以用嚟形容🤣而且份量都好多，四個人，大概一人兩三碗左右。柚子味好濃郁甜甜地，好容易就飲晒。🤣$48GRAPEFRUIT +$8 1 shot 燒酒呢款都係勁好飲，酸酸甜甜，梳打又夠氣，加埋一shot燒酒，啱晒我呢啲酒鬼$88 OUTDARK RITA打卡超靚，朋友鍾意飲啤酒，所以就揀咗呢杯，勁大杯，兩個

今日嚟到尖沙咀呢一間餐廳主打食韓國嘢，上網搵咗資料，我見到佢評分都幾高，同埋主打係韓國人煮料！亦都主打自家製食物！所以就決定一試，朋友同我都非常鍾意食韓國嘢！亦都非常期待！🥢韓式海鮮煎餅，份量非常大，而且嚟到嘅時候熱辣辣即刻整即刻做，見到個樣都覺得賣相非常靚仔，成份煎餅到做得好香，入口亦都非常香口，鍾意食嘅朋友真係不能夠錯過，啖啖都有海鮮嘅味道，而且有好多唔同嘅配料，成個口感都幾多元化，整體我都覺得非常好食！🥢牛肉韓式炒粉絲，加咗好多唔同嘅配料，所以入口嘅時候，亦都幾好！炒得都幾香，再加埋牛肉嘅味道，其實成個配搭上都做得唔錯！我覺得都幾 match! 而且成個炒粉絲唔會太油，鍾意食粉絲嘅我同埋朋友都覺得唔錯！🥢傳統韓式飯卷，佢嘅飯卷上面再加入天婦羅蝦，非常大隻嘅天婦羅蝦，令到成個口感嘅味道更加特別，本身都非常鍾意食韓式飯卷，所以覺得做得唔錯，同埋佢嘅飯卷都好大份，兩大條有10件！我同朋友食到都好飽，呢個價錢嚟講我哋都覺得非常抵，同區都有好多唔同韓國嘅餐廳，呢一間餐廳嘅CP值都幾高！🥢水冷麵 點少得食我最鍾意嘅水冷麵，餐廳都係用咗傳統韓國嘅做法，麵條非常爽口彈牙，而且口感亦都同韓國嘅味道

聖誕係好多飯局，今日約埋3個朋友一齊食4個女仔girl talk.好彩一早book 左位，我地去到20:00，都見到人要等位，現在要等位的舖頭已經好少。呢間未食過，叫左4樣野，碟碟都好大碟，一鍋酒同兩杯酒。啲嘢味道好好食，平時唔食炸嘢嘅我都食咗佢幾件炸雞。我地叫左韓式烤牛肉HK$198 加咗生菜Hk$20 佢已經係燒好咗嘅牛肉，但唔會太老配埋個年糕好有牛味泡菜煎餅Hk $128泡菜煎餅好濃嘅泡菜味正甜辣炸雞Hk$198 個雞個皮超級脆，配埋個醬汁唔係特別辣，但係超好食芝士炒雞Hk328呢個係我哋今晚嘅主角，芝士可以拉絲裏面仲要有年糕，等個鍋慶熱咗之後，店員會幫我哋去撈埋一碟，十分之多芝士。每一嚿雞都有好大舊芝士包住，但係又唔會太滯。個汁係酸甜汁有微辣我哋四個女仔清晒我哋仲嗌咗三款唔同嘅酒1）一鍋Korean Yuza Makgeoli2）一杯GRAPEFRUIT3）一杯OUTDARK RITA個柚子米酒，好清甜酒味唔會太重好好飲GRAPEFRUIT 加咗一梳燒酒，但係都唔會有乸喉感覺OUTDARK RITA有啲似梳打，但係會有啤酒味

之前食過旺角嗰間分店覺得好食就今日就帶朋友嚟食尖沙咀呢間環境同旺角嗰間一樣浪漫有氣氛超多人，平日夜晚都要等位等大概半個鐘完全座無虛席一坐低即刻就揀嘢食食這間餐廳就一定要叫炸雞今次叫咗一個雙拼炸雞甜辣加蒜香蜜糖甜辣味道偏甜覺得上次的辛辣炸雞比較啱口味蒜香蜜糖甜甜的有炸蒜香味炸雞仲配咗大量的薯條薯格， 超級大大份有一個優惠係年糕條只係需要11蚊就叫一個嚟試下，估唔到都好好食 面烤過，所以帶脆，外脆內軟， 煙煙靭靭的烤牛肉飯卷好鍾意同食韓國飯卷，料多過飯然後又有大量的蔬菜 ，入口覺得爽口清甜最尾朋友話上次食海鮮煎餅覺得好好食，今次要再加一個煎餅所以就叫咗泡菜煎餅朋友叫一杯芒果梳打甜度適中覺得環境好浪漫係適合坐下傾下計嘅好地方臨走喺門口又見到呢部影相機 當然又要去玩一玩啦， 免費又可以留回憶

Outdark尖沙咀分店位於厚福街H8，生意都幾好，閒日晚上八點仲有幾檯排緊隊，建議大家可以預早訂位。餐廳燈光偏黃，稍微昏暗，整體潔淨，座位空間適中合理，價錢平，份量又夠多，CP值頗高。辛辣炸雞 ($138/半份): 半份炸雞約有四件，但配有大量薯格及粗薯條，相當炸裂，兩個人食都覺得有啲多。炸雞皮脆肉嫩，肉汁豐富，辛辣醬汁濃郁，的確火辣，辣中帶微甜，有少少火雞麵嘅感覺，係幾惹味嘅，但食開中辣或以下人士請慎重考慮，未必人人食到 (我食開譚仔特辣都覺得呢個醬稍有辣味)，而配菜薯格及粗薯條亦十分脆香，薯味濃郁。海鮮煎餅 ($138): 煎餅超級足料，可算是餡料比餅更多，其含大量蝦肉、花枝、韮菜及青紅椒絲等等，每一口均食到不同配料，餅底帶微微黏性，質感煙韌，食落都幾香滑。所搭配嘅醬汁幾香甜惹味！韓式水冷麵 ($138): 韓國蕎麥麵纖細，絲滑如天使麵，可是泡過冰水後質感相當爽彈具嚼勁，其味道香甜帶微酸，還搭配香醋可增加酸度，本體非常Refreshing，齋食麵都覺得爽。實際上，其搭配烤牛肉/豬肉，係幾香口嘅，不過被水冷麵搶曬Fo……

最近同朋友去尖沙咀行街，中午走咗去厚福街搵食，見到有間餐廳介紹菜式由韓國廚師主理，就上咗去食。一上到去見到好多心形鎖，以為自己去咗韓國南山愛情鎖牆，馬上同朋友打卡。串串魚糕湯魚糕湯湯底清澈鮮甜，魚糕彈牙，款式好多，仲有青口同魷魚以及粉絲，搭配新鮮的蔬菜，令人非常滿足。牛肉水冷麵水冷麵麵條順滑，搭配醃製嘅牛肉，以及餐廳提供嘅醋同芥辣，味道濃郁，如果係炎熱嘅夏季，食落透心冷，係消暑嘅佳品。雙拼炸雞炸雞外皮金黃酥脆，肉質多汁，我哋揀咗香蒜蜜糖同醬油味，香蒜蜜糖炸雞帶有一絲甜味，而醬油炸雞則是鹹香撲鼻，各有特色，配菜有薯角薯格同薯條，仲落咗芝士粉，令人食到停唔到口。餐廳不僅食物美味，更提供免費即影即有的相機，讓大家可以使用，此外餐廳更免切餅費，下次朋友生日我會再去光顧。

韓式泡菜炒飯：呢碗炒飯真係好味到爆！用咗香噴噴嘅泡菜炒，味道酸酸辣辣，超開胃。米飯炒得粒粒分明，加上蛋嘅滑嫩，整體口感非常豐富。每一口都可以感受到泡菜嘅鮮香，真係好適合配埋一碗湯！韓式五花肉：呢個五花肉簡直係肉食者嘅天堂！肉質肥瘦適中，煎得香脆，每一片都多汁又嫩滑。搭配生菜包住食，仲可以加啲蒜片同醬油，味道更加升級！吃完之後，真係令人心情大好。海鮮煎餅：最後呢個海鮮煎餅就係另一個驚喜！外脆內軟，裡面有蝦、魷魚同蔬菜，口感層次豐富。沾上醬油或者辣醬，味道更加出色。每一口都充滿海鮮嘅鮮味，簡直好食到停唔落嚟！

朋友從加拿大返嚟好耐冇食過韓國嘢朋友之前呢一間喺韓國首爾食過 覺得佢啲炸雞超正所以就上嚟試咗呢一間outdark 上到嚟都見到佢餐牌有介紹 已經係10年老店佢呢度啲炸雞寫到明有450 gram 所以真係好大份我哋嗌咗雙拼炸雞 甜辣炸雞拼香蒜蜜糖炸雞☺️啲雞嘅份量好多 每隻味都有四至五舊而且佢嘅炸粉唔厚 炸得好酥脆佢嗰個甜辣醬味道偏甜 比較適合我呢啲唔係食得辣嘅人香蒜蜜糖嗰個就蒜味好濃另外佢啲薯格同埋薯條 都有啲芝士粉喺上邊成件事加晒分🤪🤪另外朋友想食一啲辣小小嘅嘢，所以就嗌咗個辣炒豬肉辣炒豬肉 佢會配埋一個Gas爐 keep住溫度同煮溶啲芝士呢個辣炒豬肉味道超濃 如果食得辣嘅會鍾意多啲另外佢側邊啲芝士粟米 烤到焦焦地都好惹味另外我覺得佢哋嘅 Blueberry 乳酪 味道超濃 又係值得一試嘅除咗嘢食之外，我覺得佢呢度嘅環境都幾靚11月尾已經有晒聖誕嘅裝飾同氣氛啦同埋佢有一個同心鎖既牆都算係幾有特色

今天朋友說想吃韓國菜，於是我們便去了尖沙咀這間餐廳吃午餐。原味炸雞（半份）：炸雞具有金黃色的外皮，炸至酥脆，咬下去時能感受到外皮的脆爽，讓人食指大動。內裡的雞肉十分鮮嫩多汁，經過醃製和油炸，保持了肉質的鮮美與鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮味。海鮮蔥煎餅（$138）：海鮮蔥煎餅的外皮煎得金黃酥脆，咬下去時能感受到香脆的聲音，使整道菜品口感誘人。海鮮餡料包括蝦仁、魷魚，搭配新鮮的蔥花，帶來海鮮的鮮美和蔥香的層次感。新鮮的海鮮使煎餅的味道更加提升，並增加了豐富的蛋白質。烤牛肉炒粉絲（$118）：烤牛肉的焦糖色与粉丝的透明感形成鲜明对比。烤牛肉散发出的香气浓郁，搭配炒制后粉丝的诱人气息，令人垂涎。牛肉的鲜美与调味酱的咸香相得益彰，粉丝吸收了肉汁和调料的味道，滋味丰富。烤豬梅頭肉（$198）：梅頭肉是豬頸部的肉，肉質嫩滑，有適中的脂肪，烤製後能夠保持肉汁的鮮美。烤梅頭肉外皮微脆，內部則鮮嫩多汁，嚐起來非常令人滿足。適度的脂肪讓肉質不會過於乾柴，增添了風味的層次感。

Outdark 一向係食炸雞同韓國料理的好地方，已經係第n次再食，餐廳環境依舊行浪漫風格，可以黑暗中進食牛肉飯捲：超足料，飯捲入面有齊酸蘿蔔、甜牛肉、紅蘿蔔絲同埋生菜，好香麻油味甜辣醬韓式炸雞：保持到高水準，炸雞好香脆，同個酸甜醬好夾，仲配埋炸薯條同薯格海鮮煎餅：表面煎到好香脆，入面有好多韮菜同魷魚片，但偏油韓式粉絲：超好食，好香濃嘅麻油味道，粉絲好軟身得黎又好煙韌，味道甜甜哋，愈食愈順口，會不知不覺咁食晒

好多年前拍拖嘅時候食咗一次，都記得幾好食，不過一直冇再嚟。今次適逢有朋友嚟香港玩，就帶佢哋去咗食呢間嘅炸雞。炸雞好好食，外脆內軟，側邊嘅芝士又好豐富，煎蛋亦都好好味。店員非常友善，見到我哋有小朋友，主動提供BB凳。

星期六訓到自然醒，同個韓迷朋友去左尖沙咀呢間人氣韓國餐廳，食物都係由韓國人自家主理，店內環境浪漫抬頭星夜滿天，臨近萬聖節🎃仲有好多可愛裝飾，食得好開心呀！串串魚糕湯韓國街頭小食，魚糕湯用上鰹魚湯底好清甜，材料好豐富，有魚糕串，青口，獅子狗，香菇，金針菇，野菜……魚糕串好香好彈口, 蘿蔔炆得好淋好鮮甜, 一D都唔油膩。炸蝦飯捲賣相吸引，有十大件，餡料有炸蝦，蘿蔔絲，醃蘿蔔，雞蛋和青瓜，炸蝦口感鬆脆，入口好清新又開胃！水冷麵蕎麥製成的麵條，配菜有白蘿蔔和泡菜。會放上蘿蔔、青瓜絲、水煮蛋等，亦可根據喜好加入芥末和醋調味，口感冰涼又清新！柚子米酒 食韓國嘢點少得飲米酒！柚子味香濃加入少許碎冰，口感非常清新清爽！

最近睇得韓劇多搞到好想食韓國菜！所以就立即諗到Outdark！燈光好有氣氛~都會播住KPOP。不過位置有限同埋都好Full下（大家如果想食記得Book位啊~）食物價錢同分量都超級成正價比，又好食！※海鮮煎餅 $138煎餅完全唔會好油~再拼搭埋佢個醬汁好好食！餅亦都唔會好多麵糊（之前食過其他麵糊太多好難食）佢地都會切開方便大家同朋友分享~海鮮有八爪魚同蝦~再加埋蔬菜。食到停唔到口，特別係邊邊位置口感好好~※海鮮炒年糕 $328海鮮分量好充足，超級大份好適合打卡！十分豐富~有原隻大大炸魷魚、炒年糕配菜 鍋邊仲有紫菜飯，芝士粟米，菠蘿粒同泡菜。炸魷魚炸時間剛剛好,唔會過老搞到魷魚好硬，粉張都唔會好厚，食落去都唔會好油膩。剪開整體黎講都唔會炸皮同魷魚分離。至於個炒年糕都唔會好辣，醬汁都比例好好 唔會過甜或辣，加埋年糕都唔會好韌。仲要比個爐你煲住唔會凍~