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2024-11-04
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📍 Kyung Yang Katsu📍 中環蘇豪 𝗦𝗢𝗛𝗢, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 伊利近街59號地舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-《Kyung Yang Katsu 輕洋豬扒》是來自韓國、在韓國坐擁多達80間分店的炸豬扒專門店香港店於2023年在中環蘇豪區開幕,炸豬扒同樣選用韓國產的新鮮豬肉,很受大眾歡迎閒日晚上也座無虛席,甚至要排隊,就知道人氣滿滿啦❤️雖然位置偏高,但乘搭中環半山扶手梯就能前往,也不算很偏僻或難找-店面不算很大,但蠻有空間感,設吧枱和普通餐桌座位-餐牌一目了然,主要就是吉列豬扒、吉列豬柳、芝士吉列豬扒、炸蝦的互相配搭,另外還有吉列雞扒、炸蠔等其他選擇店家也有提供免費、密密添飲的凍茶,也可以點購不同飲料,包括汽水、梳打、啤酒、highball等-✿ 吉列豬扒 & 炸蝦套餐 ($188)✿ 芝士 & 吉列豬柳套餐 ($198)吉列豬扒固然是必吃的,另外還配搭了豬柳、芝士豬扒和炸蝦,把menu有的選擇盡量都試一下!吉列炸衣厚度剛好,炸得很酥脆而包裹在中間的豬扒或豬柳的肉質都很軟腍,而且無筋、啖啖肉脂肪感、油脂感不重,入口不會過於肥膩(有些人可能會喜歡更肥一點的口感)至於
📍 中環蘇豪 𝗦𝗢𝗛𝗢, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 伊利近街59號地舖
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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《Kyung Yang Katsu 輕洋豬扒》是來自韓國、在韓國坐擁多達80間分店的炸豬扒專門店
香港店於2023年在中環蘇豪區開幕,炸豬扒同樣選用韓國產的新鮮豬肉,很受大眾歡迎
閒日晚上也座無虛席,甚至要排隊,就知道人氣滿滿啦❤️
雖然位置偏高,但乘搭中環半山扶手梯就能前往,也不算很偏僻或難找 -
店面不算很大,但蠻有空間感,設吧枱和普通餐桌座位 -
餐牌一目了然,主要就是吉列豬扒、吉列豬柳、芝士吉列豬扒、炸蝦的互相配搭,另外還有吉列雞扒、炸蠔等其他選擇
店家也有提供免費、密密添飲的凍茶,也可以點購不同飲料,包括汽水、梳打、啤酒、highball等
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✿ 吉列豬扒 & 炸蝦套餐 ($188)
✿ 芝士 & 吉列豬柳套餐 ($198)
吉列豬扒固然是必吃的,另外還配搭了豬柳、芝士豬扒和炸蝦,把menu有的選擇盡量都試一下!
$188
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$198
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而包裹在中間的豬扒或豬柳的肉質都很軟腍,而且無筋、啖啖肉
脂肪感、油脂感不重,入口不會過於肥膩
(有些人可能會喜歡更肥一點的口感)
至於芝士吉列豬扒則鋪滿邪惡的水牛芝士,趁熱的話還有拉絲效果!但小試即可🤣
炸蝦大大隻,外皮酥脆,裡面的蝦肉新鮮彈牙 .
隨炸物附上:
❀ 甜芥末、檸檬、豬扒醬伴黃芥末
❀ Wasabi、鹹蝦、松露鹽
擺成笑臉,好可愛:)
可以按個人口味配搭不同調味,帶出不同的風味 .
套餐還包括:
❀ 胡麻醬沙律
❀ 白飯配鵪鶉煎蛋
❀ 冷麵
❀ 拌菜(韓式泡菜)
配搭豐富,份量小小的,每樣淺嚐一點,已經十分滿足
而且全部都可以無限添吃,胃口大的朋友也能吃飽!
個人好喜歡酸甜清爽的冷素麵;白飯配上鵪鶉煎蛋好可愛,也同樣吸引;胡麻醬沙律跟韓式泡菜都好開胃呢~ -
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