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10-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 15:00
17:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
📍 Kyung Yang Katsu📍 中環蘇豪 𝗦𝗢𝗛𝗢, 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮𝗹 • 伊利近街59號地舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-《Kyung Yang Katsu 輕洋豬扒》是來自韓國、在韓國坐擁多達80間分店的炸豬扒專門店香港店於2023年在中環蘇豪區開幕，炸豬扒同樣選用韓國產的新鮮豬肉，很受大眾歡迎閒日晚上也座無虛席，甚至要排隊，就知道人氣滿滿啦❤️雖然位置偏高，但乘搭中環半山扶手梯就能前往，也不算很偏僻或難找-店面不算很大，但蠻有空間感，設吧枱和普通餐桌座位-餐牌一目了然，主要就是吉列豬扒、吉列豬柳、芝士吉列豬扒、炸蝦的互相配搭，另外還有吉列雞扒、炸蠔等其他選擇店家也有提供免費、密密添飲的凍茶，也可以點購不同飲料，包括汽水、梳打、啤酒、highball等-✿ 吉列豬扒 & 炸蝦套餐 ($188)✿ 芝士 & 吉列豬柳套餐 ($198)吉列豬扒固然是必吃的，另外還配搭了豬柳、芝士豬扒和炸蝦，把menu有的選擇盡量都試一下！吉列炸衣厚度剛好，炸得很酥脆而包裹在中間的豬扒或豬柳的肉質都很軟腍，而且無筋、啖啖肉脂肪感、油脂感不重，入口不會過於肥膩（有些人可能會喜歡更肥一點的口感）至於芝士吉列豬扒則鋪滿邪惡的水牛芝士，趁熱的話還有拉絲效果！但小試即可🤣炸蝦大大隻，外皮酥脆，裡面的蝦肉新鮮彈牙.隨炸物附上：❀ 甜芥末、檸檬、豬扒醬伴黃芥末❀ Wasabi、鹹蝦、松露鹽擺成笑臉，好可愛：）可以按個人口味配搭不同調味，帶出不同的風味.套餐還包括：❀ 胡麻醬沙律❀ 白飯配鵪鶉煎蛋❀ 冷麵❀ 拌菜（韓式泡菜）配搭豐富，份量小小的，每樣淺嚐一點，已經十分滿足而且全部都可以無限添吃，胃口大的朋友也能吃飽！個人好喜歡酸甜清爽的冷素麵；白飯配上鵪鶉煎蛋好可愛，也同樣吸引；胡麻醬沙律跟韓式泡菜都好開胃呢～-〔 Follow me! ♥︎ 〕
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上個週末去咗中環食午餐。呢間韓國過江龍炸豬扒店喺首爾有超過80間分店，香港店開喺蘇豪區，位置搭中環半山扶手梯上去都幾方便。我哋點咗1號餐「特級吉列豬扒定食」同6號餐「芝士&吉列豬柳套餐」，整體體驗真係超出預期，尤其係服務同食物質素，值得一讚！雖然係晏晝時段，要等位，但有個職員真係好細心，見我同阿B企咗一陣，佢即刻拎咗張凳俾我坐，好貼心。等到入座之後，佢仲有特意提醒隔離枱嘅客人小心啲，唔好撞到小朋友。對於帶小朋友出街食飯嘅美味子黎講，真係好加分！講到食物，1號餐「特級吉列豬扒定食」真係無得輸。豬扒用咗韓國直送嘅特級豬肉，外層炸得金黃酥脆，入面肉質嫩滑多汁，咬落去有陣陣肉香，完全唔乾柴。配料方面有胡麻醬沙律、白飯加鵪鶉煎蛋、冷麵同韓式泡菜，每樣份量細細但夠精緻，仲可以免費添食，對於胃口唔同嘅一家人黎講好貼心。我同O先生都覺得配搭松露鹽同檸檬汁食，味道更突出，清新又唔膩。6號餐「芝士&吉列豬柳套餐」就係我同囡囡嘅心頭好！吉列豬柳本身已經炸得夠脆，肉質軟腍無筋，入口有濃濃嘅豬肉香。但最正係嗰層水牛芝士，熔得剛剛好，趁熱食有拉絲效果，邪惡得來好滿足。配菜同1號餐一樣豐富，特別一提嗰碗冷麵，清爽酸甜，我仲食咗兩碗！整體黎講，Kyung Yang Katsu嘅食物質素同服務真係令人印象深刻。雖然價錢唔算平，但份量足、用料靚，加上職員嘅細心服務，覺得好值。帶小朋友去食飯有時會擔心亂同嘈，但今次嘅體驗真係好舒服，下次一定會再encore！
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首先，在位置方面。餐廳處於中環半山較高較偏僻的地方，由中環地鐵站D出口需要行10至15分鐘，才能到達。其次，餐廳服務與環境。這次7:00 Walk in，需等候10分鐘，等候時間不算長。內部環境較狹窄，店員服務尚可，會主動斟茶，且尚算有禮貌。廚師在包裹生和熟食物時，也會更換手套。最後，在食物方面。這次試了招牌的吉列芝士豬扒、吉列豬扒、吉列炸蝦、吉列豬柳。實話實說，吉列芝士豬扒算是比較新穎，但是豬扒和豬柳質感都比較粗糙。相反，吉列炸蝦，肉質結實、都比較大隻，在蝦頭也有少量的蝦膏。對比之下較為值得嘗試。而套餐方面，也提供多款調味料，例如：幼鹽、芥末、櫻花蝦等等。也有兩款前菜和澱粉。食物和醬汁種類，麻雀雖小五臟俱全。總括來說，地址雖然較偏遠，但仍可值得一試。
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同好姊妹嚟到中環蘇豪區嘅韓國過江龍食依個好出名嘅炸豬排定食，賣相非常吸引，芝士拉絲🧀🧀十分適合打卡！炸豬排定食🐷外層酥脆金黃，肉質鮮嫩多汁。醬汁調配得當，既不會過於鹹膩，又能帶出肉質的鮮甜。芝士炸豬排定食🐷🧀炸得恰到好處，外皮酥脆金黃，沒有過多油膩感，入口即化。濃郁香濃的芝士醬汁完美地包裹住炸豬排，特別係有蕃薯蓉，為整道菜餚增添了濃郁嘅乳酪香氣。Original HighballHighball 口感清新，碳酸水嘅氣泡增添了飲品的輕盈感。whiskey香氣同碳酸水嘅清香相互融合，帶來一種獨特嘅層次感。
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最近收工後，和朋友一起探訪了一家被吉列豬扒擁躉們強烈推薦的韓式炸豬扒店。這家餐廳的入口雖然隱蔽，但一走進店內，立刻感受到一種溫馨的氛圍，彷彿回到了家裡吃飯的感覺。空氣中瀰漫著炸豬扒的香氣，瞬間勾起了食慾。番薯芝士吉列豬扒定食這道菜絕對是芝士愛好者的福音！芝士拉絲效果極佳，濃郁的芝士味讓人一口接一口停不下來。外層的豬扒炸得非常酥脆，肉質鮮嫩多汁，完全沒有因為芝士的加入而減少分量。最令人驚喜的是番薯蓉，口感綿密且甜度適中，與芝士的鹹香完美融合，形成了一種鹹甜交織的豐富口感。搭配的醬汁也非常出色，為整道菜增添了層次感。吉列豬柳&炸蝦套餐豬柳是一個很嫩滑的部位，這道菜將其優點發揮得淋漓盡致。外皮炸得鬆脆，內裡卻依然保持著豬柳的嫩滑，咀嚼時毫不費力，口感非常舒適。炸蝦同樣令人驚艷，蝦味濃郁，鮮味十足，每一口都能感受到蝦肉的飽滿。外皮炸得酥脆到連殼都可以一起吃，完全沒有違和感。原味Highball原本只是想點一杯輕飲，沒想到這杯Highball竟然成了打卡神器！檸檬片豎立在杯中，視覺效果非常震撼，拍照特別上鏡。酒的味道不會太濃，非常適合女生飲用，搭配炸豬扒簡直是絕配，既能解膩又能提升用餐的愉悅感。
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