祥香園

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離職將至， farewell 餐局開始啦～同事介紹試灣仔一間充滿懷舊色彩的茶餐廳。 風味十足， 亦有新舊不同的感覺。（5⭐️最高）鹹蛋蒸肉餅（5⭐️）肉餅爽口彈牙， 甘香滋味， 份量十足。 鹹蛋味道十分配合肉餅。肉汁又夠多， 一碗飯真係唔夠😂芝士鮮茄豬扒意粉（5⭐️）超香芝士🧀， 配上爽口彈牙意粉， 鮮茄甜度適中， 豬扒煮得超冧， 而且好大件👍🏻。 勝價比超高👍🏻🥰叉燒飽（5⭐️）超多叉燒，而且皮鄙薄餡靚。傳統嘅叉燒包唔同🫶🏻，包面上冇蜜糖揸上， 無甘甜👍🏻叉燒酥（5⭐️）跟傳統不一樣， 麥芽糖比較小，份量比較大。而味道都比較清淡一點😂。菠蘿包（5⭐️）香軟甘香， 表上的酥皮爽口鬆脆。 有陣陣的牛油香味🫶🏻。

今天地鐵半價，特地送小米到灣仔上興趣班。興趣是二小時，在上課前要食飽飽。而小米在七月中跟同學仔到此用餐， 所以小米選擇這家樓上的餐廳。此店前身為瑞士，現在易手了! 希望奶茶不要讓我失望。 我們二點來到，剛好是下午茶時段，價格更抵。職員安排在卡位就座後，先做最重要的事:點餐 咖哩牛腩蛋包飯小米喜歡辣，所以點咖哩。而茶市時段更抵食。大大塊蛋皮包著的飯，牛腩中夾雜牛筋，足已令小米大快朵頤。 很快就把整碟咖哩蛋飯消滅了! 福仔茶餐福麵品質有保證，自己又不甘心加几蚊轉丁麵，而福麵餐有嗲牛麵有菠蘿包有熱奶茶，一次滿足三個願望，所以點這款。 嗲牛煎蛋福麵  手機下單後，聽到聽員通傳: 嗲牛停!    幸好，還有最後一碗，絕章嗲牛來到! 嗲牛的沙嗲順喉不攻鼻，味道不突兀，還帶有微微的花生味，是小時候，屋企附近冰室茶餐廳的嗲牛味。牛肉肉質正常，啤水情況不嚴重，依然有咬口。把福麵卷起來，沾上蛋油，正!  選煎蛋是正確的。 菠蘿包把嗲牛福消滅了，就來到菠蘿包。包包頂部那硬如核桃酥的啡色脆皮，就是最吸引之處。又甜又脆，配下方軟綿綿包身，就是香港特色菠蘿包。 檢查包底部，油份不多，感覺健康左。 還想試試有名的蛋