泰好味

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為姊妹慶生，便選了來九龍城晚飯，方便姊妹放工前來，也方便小公主回家早點休息。九龍城出名食泰國菜，今次選了泰好味，味道還算不差，但不是最好，有機會下次帶姊妹去食更好的泰國菜。******************************放工便前來這裏取位，因為這裏位不多，便訂了20:00枱。先來個冬陰功湯細，味道沒有用火爐熱的好，還有酸辣味帶甜一點，不夠香口，這個有點失望。炒雜菜，因為姊妹愛食菜，只是炒雜菜沒什麼味道，有點失望。泰式鳯爪，我沒有食，但姊妹說夠辣味。炒泰式金邊粉，這個炒得夠火喉，味道不錯。拼盤，有春卷、皮蛋和蝦餅。沒錯，炸皮蛋又幾好味。蝦餅很香蝦的味道，春卷內裏的配菜味道不淡口，再配上泰式醬很不錯。為了配上咖喱汁，我們要了蒜蓉包，這裏的蒜蓉包味道很香濃，入口香脆，不用點咖喱汁也很好味。咖喱軟殼蟹，這裏的咖喱是帶甜，軟殼蟹肉質夠口感，配上這個咖喱很開胃，很快便食完這菜了，雖然價格有點貴，都值得一食。串燒和燒雞翼。這裏的燒雞翼有點失準，不夠入味，但串燒也不錯，肉不會燒得太乾身，串燒醬也香花生味。生蝦刺生。生蝦刺生有點還未解凍，感覺有點不是新鮮，雖然如此，蝦肉也爽口，只是和日式的甜

九龍城有很多間泰國菜館，除了泰式燒烤外，我對這間情有獨鍾，因為價錢實惠，有風味，而且食物質素高。而點解會係有風味，因為暫時環觀九龍城咁多間內，暫時只係得呢間需要係坐街邊，原因是店內只能容納兩至三張枱，有需要時，佢地會將d枱set係門口及隔旁的橫街內。現在正值寒冷季節，可以一邊食辣野，一邊吹住風，仲唔係有風味。其實有無風味都係其次，最重要食物好食，而這裡正正做到大件夾好食，價錢比同區平了一至兩成。以生蝦刺身作例子，一般為70蚊一碟，而這裡只賣48一碟，價錢真的平了很多，而且質素幾好。生蝦結實爽甜，咬落彈牙，自家製的酸辣汁更加係味道超正，超惹味，沾上少少已覺得辣，但又不能不沾，這辣汁正是令生蝦刺身味道昇華的導引。小食拼盤又是抵食之作，整個拼盤只收55蚊，已經有蝦餅、春卷及炸蛋，先講炸蛋，炸蛋非常之好味道，香脆既外層包著軟糯既皮蛋，雖然蝦膠的份量不多，但正是更好味的根源，平時食炸蛋，蝦膠份量與皮蛋份量相約，只會令皮蛋味道被蝦膠味道蓋過，而這裡則不會有這個問題，兩者得到均衡。蝦餅看似普通，卻是一道功夫之作。蝦餅炸後，外層香脆，內裡煙靱，自家製的蝦餅果然不同凡響。但春卷則不能與上兩者相題並論，如