燒烤堂 (Moved) New Location

超驚喜好滿足的串燒😍👍🏻食飯談心最啱就係食串燒加啦😛你身邊有串燒控嘛？今次想分享返呢個燒烤堂價錢、味道都好好 性價比高 而且分店多總有一間喺左近😏✨ 雞皮墨魚滑 $38呢個係廚師特別推介呀 岀邊都未試過呢個配搭😍雞皮燒得好香脆 脆卜卜嘅✨再加埋爽口嘅墨魚滑 果然好推介呀✨ 汁燒白鱔 $42白鱔好厚身 魚皮燒得香脆 而且啖啖肉 超贊呀✨ 鹽燒開邊雞中翼 $18✨ 鹽燒豚肉荔枝串 $22✨ 鹽燒赤雞頸肉 $22✨ 鹽燒薄切牛舌 $28之後嗌左四款鹽燒系列嘅串燒當中最喜歡赤雞頸肉 有咬口 好似有啲軟骨甘😛雞翼燒得唔會乾 keep到juicy豚肉荔枝味道好夾 荔枝有解膩嘅作用薄切牛舌口感爽口👍🏻✨ 麻辣西班牙黑毛豬 $26見佢有麻辣系列 嗌左一串試試唔算好靚 不過夠香夠惹味👌🏻✨ 蒜蓉燒廣島蠔 $42廣島蠔新鮮大隻 加埋蒜蓉 一級棒呀‼️✨ 蒜蓉茄子 $32✨ 虎皮尖椒 $12虎皮尖椒辣得好緊要 唔食得辣要注意一下🙈蒜蓉茄子啖啖肉 一啖一啖撕開來食枱面上仲有辣粉可以自行加 更惹味👍🏻✨ 牛油蒜蓉焗雜菇 $34食串燒總要食啲蔬菜平衡返 去到邊都會叫嘅焗菇菇普通嘅牛油蒜蓉就能帶岀菇菇嘅鮮甜👍🏻💓 當

星期五收工後，朋友建議吃串燒取代晚餐，就在Openrice上找到這家在幾區都有分店的香港串燒店。小店位於創興廣場後面的長沙街，附近都有幾家串燒店。燒烤堂的選擇和口味都比一般串燒店豐富，有泰式，日式，港式，麻辣，孜然等。相比其他串燒店一式一樣的孜然味變化來得多，誠意十足！【泰式鹽焗盲曹】泰式鹽焗盲曹，配上自家泰汁和柚香檸檬醋，是老闆強烈推介之選。餐廳在醬汁的配襯上都非常貼心，泰汁香辣而味道濃郁，而柚香檸檬醋則比較清新帶果香，無論是否嗜辣的食客都能通通滿足到。師傅把香茅、南薑塊、檸檬葉塞入魚肚之中，完全正宗泰式風味！魚皮整片揭開後，可見魚肉嫩白而且光滑，入口依然鮮嫩，火喉控制剛好！【泰式豬頸肉】另一款泰式燒烤有泰式豬頸肉，同樣配上泰式辣汁。豬頸肉本身經醃過，非常入味。【惹味鹹蛋黃豬大腸】燒豬大腸算不上新菜式，不過加上鹹蛋黃醬也是第一次見，在Menu上稱之為燒烤堂起家風味之一～豬大腸外層燒香，內裡的脂肪香味更突出，配上略帶焦香的鹹蛋黃醬，味道層次更加豐富。【蜜糖雞中翼】蜜糖雞翼是港式燒烤的代表作，雞翼加上蜜糖後燒成焦脆的外層，但仍能保留雞翼的肉汁，肉質十分嫩滑。【蒜蓉茄子】大蒜和茄子本來就是

系香港好少真正去食串燒燒烤，知道旺角有間燒烤堂就去一試。串燒種類有好多我地兩個人點左地道牛肉串，惹味手切雞腎，泰式鹽焗盲鰽魚，蒜蓉焗廣島蠔，豬軟骨免治釀冬菇，鹽燒豚肉荔枝卷，鹽燒墨魚咀，蒜蓉茄子，黑豚肉韮菜花卷，牛油芝士蒜蓉焗什菇和鰻魚炒飯。地道牛肉串肉質淋，牛味濃郁，雞腎又燒到好香又爽口。蒜蓉茄子🍆燒到好香淡淡蒜蓉配埋茄子仲有少少醬汁甜甜地幾惹味。蒜蓉廣島焗蠔火喉剛好，蠔又新鮮。泰式鹽焗盲鰽魚，整條魚舖滿粗鹽，整開魚皮入面魚肉嫩滑仲保留魚的鮮味，沾上醬汁又更加入味。牛油芝士焗什菇，濃厚芝士舖上什菇上面好香芝士味濃。鹽燒豚肉荔皮卷，豚肉包住一粒荔枝鹽鹽甜甜幾特別。黑豚肉韮菜花卷又燒到好入味。鰻魚炒飯炒到粒粒分明又用上鰻魚汁炒又更好好味又有鰻魚粒。

朋友知我幾中意食串燒，所以今次就帶我黎呢間位於旺角砵蘭街附近既日式串燒店試下！呢間串燒店不大，座位也不算好多，不過都幾多人黎食！款式有好多，樣樣都想試，最後點了幾款來試試！台灣雞泡魚乾($38)，這裡的雞泡魚燒得好脆口，表面雖然燒得乾但內裡還是有點軟，幾juicy!鹽燒Prime牛小排($38)，沒有燒得過火，肉質鬆軟juicy，牛肉味濃!蒜蓉燒廣島蠔($42/2隻)，冇諗過佢既燒蠔都幾大粒，脹卜卜好肥美，咬落去D蠔汁會留哂出黎!鹽燒開邊雞中翼($18)，雞中翼食串燒必點，雞皮燒得好脆，雞肉嫩滑juicy!泰式鹽焗盲鰽魚($118)，之前係出面都有食過鹽焗的魚，但係鹽都冇呢度咁多，呢到既鹽焗魚超正!除了鹽多，原來盲鰽魚食落個口感都幾特別，魚肉有少少結實的感覺，魚味都幾出!還配有辣的醬汁可以點，更加提起魚的鮮味!蒜茸茄子($32)，蒜蓉都幾多，不過孜然味唔算好多，枱上有辣粉，再加點落去會更加惹味!牛油蜜糖粟米($18)，粟米燒得剛剛好，食落爽口，有點牛油的香味!蜜糖燒菠蘿($18)，燒菠蘿係我每次去食串燒必點的甜品，這裡有兩款味道可以揀，而我就揀選了蜜糖味，食落酸酸甜甜又多汁!總括黎講，

係Facebook見到呢間餐廳喺旺角開咗分店，而且仲幾多人推介，所以約埋朋友一齊黎。好彩早嚟咋，可以坐低先，因為之後好多人嚟到都要等，所以早黎有着數！😏Menu都幾多選擇，有成兩頁，有牛有羊又有雞，所以就算有乜嘢食同唔食，都可以滿足晒我哋。我哋都係牛魔王，所以都叫左幾多牛嚟食架，有地道牛肉串，鹽燒牛舌芯，同鹽燒薄切牛舌。呢個牛舌芯雖然同薄切比會厚身啲，不過都唔硬而且好彈牙，唔會令你想像同牛舌吻緊😆😆呢個燒茄子不得了因為其實我本來唔太願意食茄子，怕左嗰個茄子味，不過見呢個燒茄子燒得咁惹味，就決定試下試完就不得了喇！好juicy，又甜甜地同有啲煙薰嘅香味，從來唔知茄子都可以咁好味，推！我哋仲有試啲創新野㗎，呢個焦糖燒香蕉，唔好睇佢個樣出其不意，佢好有內函，香蕉本身就甜，加埋焦糖，又燒完就更加甜，啱晒我哋呢啲螞蟻人😍😍

為左慶祝朋友生日，我地訂左燒烤堂食佢最愛嘅串燒! 明明由地鐵站行過去好快，但天氣太熱，一坐底就要叫杯野飲先! 食串燒最好緊係叫杯啤酒啦!! 但大家第2日都要返工，唔敢叫啤酒，就叫左啲汽水同茶餐廳唔係好大間，但都坐得幾舒服。開始慢慢上串燒，岩晒我地傾住計咁食啲野食又幾好食喎!!! 肉類外脆內軟，肉汁豐富，內臟都好爽口!! 蔬菜類又juicy又惹味! 枱上面有孜然粉同辣味粉俾你隨意加，但由於所有嘅串燒都好夠味，我地都冇落過#下次會再食系列牛油蜜糖日本蕃薯條 ($38): 重蕃薯味，又香又甜!牛油蒜蓉焗雜菇 ($34) : 香口惹味蒜蓉茄子 ($32): 好重口味鹽燒開邊雞中翼 ($18@1): 送酒良品鹽燒雞軟骨 ($16@1): 爽口蜜糖燒菠蘿 ($18): 勁多汁煙韌蜜糖年糕 ($18): 煙韌有米香#惹味系列惹味手切雞腎 ($18@1): 爽脆地道牛肉串 ($22@1)秘製羊架 ($48)麻辣黑豚肉韭菜花卷 ($22)汁燒魷魚鬚 ($22@1)鹽燒墨魚咀 ($16@1)麻辣翠玉瓜 ($14)辣酒涼拌東風螺 ($38)芝士香草蒜蓉包 ($18): 勁多芝士鹽燒薄切牛舌 ($28)蜜糖雞