共度一燒

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🍢🍢🍢對得住價錢嘅串燒▫️Qr code點餐▫️串燒可選不辣/香辣🆗清酒煮花甲-$58花甲份量都多，但個湯吾係幾夠味，酒味吾夠香濃。☑️五花腩串（香辣）-$20一串三件，都幾大件，半肥瘦幾有咬口，調味粉好香口惹味。☑️泰式豬頸肉-$22豬頸肉燒得幾香脆，配咗泰式酸辣醬，幾好味。☑️日式帶子腸（香辣）-$22第一次聽有帶子腸，所以叫咗嚟試吓，冇咩帶子味嘅但係條腸仔幾彈牙，好似長條型嘅魚蛋咁，幾得意。🆗多春魚（4條） -$30燒得都靚，但未係好脆，個皮唔係咁容易咬斷，同埋啲春有少少苦。🆗牛油帆立貝串-$38帆立貝都好大粒，上面有啲胡椒調味，可惜完全冇牛油味，比較失望。☑️蒜香茄子🍆-$42 茄子原條開邊上，有大量嘅蒜蓉同辣粉喺面，香辣惹味，茄子夠juicy, 同時燒得好，容易皮肉分離。🆗自選麻辣燙（淨餸）- BB辣 -$6娃娃菜（+HK$6）/ 雞髀菇（+HK$6）/豆卜（+HK$6）/ 牛丸 （+HK$8）/ 餃子（+HK$12）麻辣燙淨餸嘅話湯底需要$6，有花生、芫荽、蔥呢啲配料，但個湯底差啲，冇麻辣燙嘅風味，應該係因為冇花椒八角嘅味道。配料價錢唔貴，而且都足料。牛丸會切開半粒上，雞髀菇都會切開咗

👨🏻‍🍳共度一燒 (荃灣)📍荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖 熱辣辣好夠味又抵食的串燒😝 🍽️蒜香茄子滿滿的醬料、孜然粉，未到已香氣撲鼻，同探魚既蒜香茄子有得揮🤤不過都系探魚👍🏻D🙈食到下一層 無醬粉 就淡DD🙈 👍🏻🍽️白鱔極推！！既煙靭又脆口，又無乜骨😝食完再encore😆 👍🏻🍽️泰式豬頸肉爽口嫩肉多汁 就系形容緊佢🙈推👍🏻 👍🏻🍽️清酒煮花甲湯汁好夠味🙈食完花甲，再用殼飲，超鮮甜🤤🤤飲吾停🥲 🍽️牛舌、司華力腸、豆卜、蒜蓉粉絲扇貝、蒜香燒生蠔、蒜香炒雜菇、雞軟骨、多春魚、雞腎..都好夠味，好好食🤤👍🏻 小店，但環境光猛，感覺乾淨👍🏻差左椅子有D高有D矮🙈要同朋友換換凳🤣 #共度一燒

無意中發現左一間好正嘅串燒店原來串燒店都可以乾淨企理✨環境暗暗地裝修有少少酒吧、西餐廳feel坐得舒服亦好適合靜靜地傾下計食物選擇都幾多每款都可以揀辣/唔辣店主好nice見我哋第一次黎會主動推介👍🏼生啤做緊買一送一勁抵🤩【香辣牛肋串】雖然細細粒但肉質夠嫩，唔乾唔靭👍🏼【五花腩】唔會切到好薄油香同肉味完美混合【招牌牛舌芯】口感特別比平時食嘅普通牛舌軟滑【雞中翼】雞中翼燒得好香皮脆肉嫩【豚肉京葱卷】一啖咬落去會爆汁葱汁加豚肉汁🤤【雞腎】好香口，送酒一流！【大墨魚咀】口感爽脆如果可以再乾身啲就更好【魷魚一夜干】乾身得黎又夠煙韌😋【蒜香茄子】爆多蒜蓉但唔會過咸鐘意食蒜蓉嘅唔可以錯過【蒜香大虎蝦】虎蝦好爽口開左邊都勁厚肉🤩總括嚟講食物質素好高好欣賞調味嘅部份香口得黎唔會搶曬食材原味燒嘅力度亦拿捏得好好特別係肉類可以做到外層乾脆內𥚃保持都嫩滑❤️

同朋友放工後來荃灣食串燒，乘機再啤一啤。先來一碗小辣淨酸辣薯粉$29，酸辣湯底濃郁，薯粉彈牙，仲有肉碎、榨菜、芫茜碎，配料非常豐富。蒜香茄子$42：表面佈滿好多蒜蓉，少少辣椒仔，濃郁好夠味！茄子非常飽滿，真係好多茄子肉，燒得好有火候，茄子肉同皮絲絲分明。真係好好食，忍唔住叫多條！韭菜$16：條條分明，好夠嫰綠！雞腎串(2串)/雞軟骨(2串)$22：粒粒爽脆可口，好岩用黎送啤酒。招牌牛舌芯$28：果然係招牌，牛舌芯厚度剛好，爽彈可口！鵪鶉蛋$15：好少食到鵪鶉蛋串燒，燒得唔縮水，保持原狀~大墨魚嘴$24 ：大大粒墨魚嘴，夠晒爽彈~XO醬粉絲娃娃菜$40：表面有蒜蓉鋪面加埋xo醬，娃娃菜同粉絲入晒味~1664白生啤 $62：大大一杯，帶點果香味生啤，容易入口！

呢間串燒小店除左有串燒外，仲居然有酸辣粉同涼拌小食🤟🏻，btw老闆好似會經常在場同食客吹下水，係幾warm嘅小店：-1️⃣「酸辣薯粉🍜($29)」抵到不得了！好惹味，夠大碗，麵條偏粗，可更煙韌~Sour and spicy noodles: glass noodles-2️⃣「招牌牛舌芯👅($28)」厚切、爽口肥美！~Grilled beef tongue👍🏻-3️⃣「香辣牛肋條🥩($20)」辣辣地好過癮，牛肉夠淋~Grilled spicy beef rib-4️⃣「酒糟雞卷🍗($26)」好入味，充滿花雕酒香味，雞肉滑~Drunken chicken rolls 👍🏻-5️⃣ 「芝士竹輪卷🧀($18)」中間好多芝士！好耐冇食芝士竹輪了TT~ Chikuwa with cheese-6️⃣「豚肉京蔥卷🐷($20)」重豬油香，但小編唔鍾意京蔥，評唔到👼🏻~-7️⃣「蒜香牛油雜菇🍄($40)」超香蒜蓉牛油🧈味，有鮮冬菇、金針菇、雞髀菇等，味道不錯但略鹹~Grilled mixed mushrooms with butter and garlic 👍🏻-8️⃣「秋刀魚🐟($32)」夠香脆，超多春🤣~Grilled paci

早前曾經一個人來到這裏吃串燒，那時候還未品嚐到這裏的酸辣粉，今天特意帶朋友一起前來這裏品嚐看看！這裏的內部裝潢，與想像中傳統又滿滿油煙的串燒店真的不一樣。光亮整潔中帶點設計，所以對這裏的印象特別深刻。看了看餐牌，首選當然是上次遺憾沒有品嚐到的酸辣粉。不過由於不能吃辣，所以點了走麻辣走辣，但多酸的「薯粉」。餸方面則點了「冬菇」、「魚皮餃」和「響鈴卷」。大約等了十分鐘，酸辣粉到！點選的餸配上肉碎、花生、榨菜、蔥花和芫荽等配料，整體看去賣相不錯呢。首先喝一口湯底，正好是我要的酸度呢！湯底不油膩，而且非常開胃！薯粉口感滑溜；冬菇軟稔帶點甘甜；魚皮餃外皮膠質有咬口，內裏有肉香；把響鈴卷放進湯底中浸一浸並吸取湯汁，吃的時候多汁又帶點油香；特別的是作為配料的花生也非常香口，而且完全不苦澀。酸辣粉份量充足，不過因為多酸夠開胃，所以即使吃了一大碗，也不覺得膩。串燒方面，點了「金菇肥牛卷」($20)、「安格斯一口牛」($36)、「招牌牛舌芯」($28)、「蒜香茄子」($42)、「蒜蓉粉絲扇貝」($90)、「榴槤炸彈」($28)、「脆米芝士波」($34)、「秋葵」($16)和「菠蘿」($24)。首先到的是牛

朋友同我都係都好鍾意食串燒，所以決定去荃灣呢間餐廳試吓，估唔到有驚喜🤤一入到去，餐廳嘅佈置就已經令人忍唔住想打卡✨餐單可以見到串燒嘅種類有好多，我哋叫咗好多串，可以一齊share🤤 餐廳仲有酸辣粉可以叫，有興趣嘅朋友可以試吓，至於飲品方面，由於暫時未有酒牌，所以如果想飲酒，就要自己係附近買，但餐廳有汽水提供~麻辣豬耳好爽口煙韌，都好夠辣🤤見到餐單牛舌有兩款，一個係厚燒牛舌，一個係牛舌心，我哋試晒兩款，至於五花腩，油脂分佈平均，好邪惡，雞腎亦都好有咬口😆金菇肥牛卷必叫！好juicy🤤大墨魚嘴同羊架都可以一試😆韭菜、雞髀菇、台灣腸，呢幾款每一次食串燒都一定要叫😆✨蒜蓉燒生蠔🦪都好新鮮，店員特別推薦🤤蒜蓉粉絲扇貝🤤蒜香茄子🍆夠晒多蒜，好惹味🤤