HANA Korean Restaurant

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《Hana》特色韓式魚糕烏冬假日又到尖沙咀覓食～尖沙咀韓國街餐廳之一，餐廳裝潢是粉紅色的。店內一直在播kpop。釜山魚糕烏冬🍜很漂亮的擺盤😆韓國的魚糕真的很好食👍🏻一碗有6-8件特色魚糕，有片狀亦有魚蛋狀，口感和形狀各異 。全都充滿魚味又彈牙。烏冬很彈牙，湯底帶少許甜 。蒸韓牛餃子🥟這款餃子和平常的餃子真的很不同!和牛肉味香濃。餃子皮薄餡靚，隻隻飽滿塞滿肉餡。配泡菜一流~~伴菜還有我喜歡的魷魚泡菜呢～主理的都是韓國人~

餐廳由韓國人主理，無論廚房還是樓面都是再講的韓國人，餐廳面積不大，以少女粉紅色作裝修，加上牆上的霓虹光管，充滿甜蜜少女風格，簡單企理又舒適 🔮釜山鮮鮑魚粥廚師採用韓國米，足底軟綿綿，米粒吸收咗上湯的味道，入口亦有鮮甜的蔬菜味和鮑魚香! 食韓國餐一定會有很多不同的前菜，而呢個粥配嘅前菜十分特別，前菜有兩款，有是鮮魷魚泡菜，其實是鮮魷魚刺身和泡菜混合成的一道前菜，入口甜辣帶鮮，第二種是醬油醃酸蘿蔔，酸香醒胃，兩者都很好下粥呀！ 🔮釜山魚糕烏冬 賣相相當及睛，大大吋雜錦魚糕，放在碗上，與平時在韓國街頭常識的十分相似，烏冬是偏幼和扁身的，質地應韌有口感，自家湯底清甜帶鮮，加入少少泡菜連湯飲更加美味!🔮韓式傳統煎餃子 這個餃子絕對是必試推介，餐廳的餃子全部都是廚師親自包的，隻隻餡料都十分飽滿，每隻餃子外皮都煎到金黃色，睇個樣都覺得好好食，一啖咬落去，外脆之餘，亦有爆汁之感，皮脆肉餡香，十分惹味 🔮蒸韓牛餃子 大大粒皮薄餡靚，晶瑩剔透，食落韓牛味濃，唔使蘸醬料都已經味道十足 餐廳雖然只有粥品，烏冬和餃子等地道韓國菜式，相對其他比較大的韓國料理餐廳來說，款式並不是太多，不過餐廳小本經營，每款菜式的材