十二味 (和富)

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我係好鐘意食乾鍋，不過好耐無食了，無意間發現十二味有乾鍋，就搵日叫男朋友帶我嚟食蔥油拌麵哩個係唔辣既，鋪係上面一絲絲既係乾蔥。味道調得幾好，唔錯。經典香辣鍋-小辣我哋點咗個香辣鍋，由於男友唔係太可以食辣，於是揀咗小辣，最後佢係覺得好食同埋接受到；我哋後來仲點咗兩碗飯配乾鍋，因為太開胃了嫩牛肉--真係幾滑，大大塊，推薦點牛百葉--切到幾幼細，好讓牛百葉入味土豆--一大塊切片，薄薄的，又係好入味，所以我哋胃口大開，哈哈最後，兩個人攬住個肚，好滿足咁食飽離開

餐廳中式裝潢，座位闊落有空間感，客人可用電話落單，可以慢慢睇啱先自己落單。午市套餐選擇多，價錢由$48-68非常親民，而套餐包括前菜、白飯及酸梅湯。雲耳爽口帶酸好醒胃，酸梅湯酸酸甜甜可解辣。水煮牛肉落單時可按自己喜歡選擇辣度，選擇咗小辣花椒味香，帶少許麻辣。雖然係午市套餐但份量及味道都一點也不馬虎。牛肉份量多，肉質嫩滑，除咗主角牛肉，配菜都非常豐富有油麥菜、青瓜及大量芹菜。川香回鍋肉薄切，肥瘦均勻，炒得夠乾身夠香口，配菜有芹菜及蓮藕片。麵質煙韌，醬汁香濃，不油膩。皮蛋蛋黃較實，燒椒頗辣，味道一般。

向來喜歡吃酸菜魚的我，總喜歡周圍嘗辣的水煮、酸菜菜式，這天看到裝修已久的店開幕了，更是在銅鑼灣也有店的「十二味」，當然要去試試。每間店都總會有很多熊貓。🐼店員很友善，而且店內比較先進，是用電話點單的，真方便。來到吃川菜的，當然要試下酸菜魚，看到有點驚喜，$68有前菜、有很多片魚、而且肉質很鮮嫩，一點也不像平時在街上吃的魚，酸菜加辣味很入味，配上飯很令人回味。而且，餐廳很細心，讓我們自行選擇哪種辣。朋友點了回鍋肉，也是很豐富的菜加上薄薄的肉片，而且一點也不油。蔥油拌麵的上碟也比較特別，看到漂亮的碟子 很高興。這個小菜也不失色，蒜粒很香，青瓜清甜。以後想吃酸菜魚，不用去其他地區了，很懷念哪鮮嫩的魚肉呢～

呢度而家全採用電子落單，QR code掃或者拎個pad落都得，方便。午市實在太抵食，50蚊都唔使就有個餐，不過我都食左個酸茶魚，餐應該有涼菜有飯，但今日仲新張期間，涼菜冇晒，酸菜魚真係完全唔辣，有酸菜同薑粒，好濃味，層油都幾香，魚肉好夠多！餐配酸梅湯，同平時飲開果啲好唔同，呢度冇咁酸，幾特別。散叫左個土豆絲，小辣我都接受到，土豆好爽脆，好惹味！蔥油麵就都幾香，但略嫌麵底有啲散。紅糖糍粑炸得好乾身，豆粉同紅糖勁夾，係好正宗既糍粑。雖然午市好忙，但店員都好好態度，好用心解答客人問題。