稻八日式火鍋炸物放題 (Closed)

以前打個邊爐,好似只會係慶祝或者好凍先會做既活動,唔知幾時開始,當邊爐放題喺香港流行起嚟,香港人一年365日都可以做到有好多自稱用上日本牛,高質牛嘅餐廳漸漸出現,好似牛x鍋,牛x,唔會評論大家既質素如何,作為「邊爐達人」,當然非常歡迎呢種「邊爐文化」啦！.最近發現到荃灣有一間比較高質既邊爐放題店,餐廳雖然位於大廈1樓,不過唔難搵,由地鐵站穿過「大動脈天橋」,地面都唔使落就行到去城市中心,先再落返地下,就會搵到大廈入口喇。.一出電梯,就會見到大堂用咗好多木既許願板做裝飾,呢啲其實都係食客寫上去,確實係幾靚仲有少少置身日本嘅感覺～荃灣呢間日式火鍋放題店,除左好似一般120分鐘火鍋放題咁自行選擇一款肉類任食之外,佢最大賣點係有部炸物機比食客們「自己天婦羅自己炸」呢～都因為呢個原因,所以選擇黎呢到。.難得約到一班好耐冇見嘅朋友食飯,我哋一於食好啲,成班對食都有要求,就好豪咁叫左最貴果款「日本國產黑毛和牛盛盒」,佢所包含嘅嘢除咗多款唔同部位既牛,仲有豬,羊,雞～唔喜好家禽既朋友點算？佢地仲有刺身,海鮮拼盤,水餃丸類,同埋多款蔬菜呢!最重要嘅當然係炸物自助環節。其實佢湯底都有幾款,有啲迷惘既我地,

一般的日式火鍋都是主打肉類，窩夫與蝦子餅最近在荃灣發現了一間非一般的日式火鍋放題叫稻八，任食肉顃以外，還有日式炸物和刺身。稻八點餐第一步是選擇放題套餐，窩夫與蝦子餅選了極上安格斯牛小排放題(每位$238)，可任食來自美國的安格斯牛小排、美國自然豚肉片、日本北海道雞片、羊肉、炸物和刺身。點餐第二步是火鍋湯底八選一，窩夫與蝦子餅選了北海道3.7牛乳牛骨湯。點餐後去取醬料、前菜和配菜等。窩夫推介較少在火鍋放題出現的胡椒海鹽，配牛小排一流。蔬菜種類很多，有菜心、通菜、油麥菜、生菜、菠菜和冬瓜等，看來都很新鮮，亦洗得很乾淨。要吃澱粉質的朋友不用擔心，稻八提供烏冬、日式拉麵和公仔麵，另一邊還有咖喱飯，總有一款合胃口。放題限時120分鐘，少不了無限飲品和甜品，雪糕的是Dreyers，還有不同味道的維記雪米糍。窩夫愛吃菇類和豆類食品，蝦子餅愛嘗試不同的丸類，大家都吃得很滿足，不得不提粟米超甜超好吃。美國自然豚肉片肉質嫩滑。日本北海道雞片脂肪不多，屬健康食材。羊肉沒有羶味。主角安格斯牛小排非常好吃，肉味很濃，一定要安歌！凡惠顧$238或以上的套餐，即送激罕牛白肉，跟套餐裡其他肉類一樣是任點任食的。店員解

週四晚收工後就同男朋友搵飯食，試左呢間稻八日式火鍋炸物放題，價錢唔貴，質素都唔錯喎一共有6個價錢，定價$168-$368，任食120分鐘，9:30pm後入座仲有全單85折。餐廳裝潢帶日本風，空間感足，分佈唔會密密麻麻，牆上仲有幾靚嘅壁畫。有個角落掛左好多許願木牌，客人可以喺門口位置自取，寫上願望，都幾特別嘅。所有套餐包肉類任食，蔬菜、丸類等自助吧自取，另外設有DIY炸天婦羅吧，客人可以親手試做天婦羅，沙律吧、雪糕、糯米糍都係任食，飲品任飲，選擇豐富。湯底有8款，例如鮮蕃茄湯、沙嗲湯、北海道3.7牛乳牛骨湯等，雙味湯底每鍋加$18。我地揀左一個除左牛、豬、羊、雞、炸物，仲包埋刺身嘅牛小排放題($238)，每位加$20可任飲啤酒Asahi，會飲酒嘅抵鮮蕃茄湯底就冇乜特別啦，都有幾片蕃茄同少少茄味，呢啲湯底都係自己拎材料再調較味道啦，加啲粟米、冬瓜片、南瓜片。極上安格斯牛小排放題 $238呢個餐包括特級美國榖飼牛、美國進口牛肉、羊肉、美國自然豚肉片、日本北海道雞片、炸物、刺身任食，兩位起會送一份海鮮盛合。$238以上嘅套餐可任選刺身，點其他餐嘅客人如果想食就要單點，逐件計錢，$3-$5/件。

去咗荃灣嘅稻八食日式火鍋放題,入面裝修係木為主,都幾舒服.同埋掛咗唔少燈籠,幾有日本feel.牆上仲有用貓做主題嘅壁畫.佢哋仲有藤籃俾食客擺個人物品,又有BB櫈,切合唔同人士嘅需要.放題限時兩個鐘,收費方面就按牛肉等級區分,呢次試咗$238一位嘅極上安格斯牛小排放題,可以任點任食刺身同幾款肉類,其他火鍋料,炸物,飲品同甜品等等就晌自助區自取.自助區嘅醬料有蔥花,辣椒,蒜蓉,芫茜,芥辣,醬油,芝麻醬,柚子醋,辣椒七味粉,胡椒海鹽等等,前菜就有蒜味螺肉,中華沙律,雜菜,車厘茄,青瓜,枝豆,粟米粒,子薑等等.蔬菜分別有皇帝菜,生菜,旺菜,南瓜,冬瓜,番茄,木耳,翠玉瓜,蘿蔔,粟米,蓮藕,冬菇,雞髀菇,金菇,其他火鍋料有油揚豆腐,枝竹,魚蛋,龍蝦丸,豬肉丸,墨魚丸,牛肉丸,芝士丸,海膽丸,蟹籽丸等等.另外仲有提供比較飽肚嘅粉麵飯之類.三個大雪櫃入面放咗最少十幾款飲品,常見嘅有可樂,七喜,亦有烏龍茶,綠茶,柑桔檸檬等等.除咗無酒精飲品之外,佢哋仲有加$20任飲Asahi啤酒嘅優惠,不過就要全檯人一齊加錢,亦可以只係俾$20單買一杯.如果本身鍾意杯中物嘅話,任飲的確比單買抵飲一啲嘅.呢個放滿Dre