Hosea

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香焗焦糖菠蘿🍍英國嫩豬柳(158hkd)一定要將菠蘿同豬柳夾埋一齊食，豬柳比較鬆軟，唔會韌，邊邊位有少少脂肪好香，調味唔會太重，食到豬肉本身嘅味道，薯角炸得好酥脆而不油膩，伴碟嘅蔬菜🥬都有燒過，幾有心思🥰紅酒🍷燴牛尾闊條麵(168hkd)有3大塊牛尾，確實足料，有牛肉味但唔會羶，醬汁係比較淡味嘅肉醬，闊條麵好掛汁，份量都唔少😋薯條(+28hkd)呢個真係幾正，完全熱到辣口😂薯條粗身，薯仔蓉🥔好多，見到好多枱都有叫，抵食😚薯仔🥔忌廉湯飲得出薯蓉的質感，creamy得黎足料荔枝冰茶&西柚冰茶兩者都比較清爽，甜度較低，個人偏好西柚，酸酸甜甜好開胃😝#foodiblum西式

九龍城不嬲都多野食 今次就唔食泰國菜啦開左間新既cafe 決定試一試佢 我地叫左兩個餐前菜一個蕃茄湯 一個沙律 個湯幾濃 唔錯 4♥️/5而個粟米沙律仲有肉既 有誠意👍🏻4♥️/5主菜叫左 西冷牛扒配時蔬叫左五成熟塊扒好厚 😋好足料👍🏻4.5♥️/5然後另一個係焦糖菠蘿英國嫩豬柳呢個一聽就知一定係叫佢因為豬柳一定係要配菠蘿個種酸酸甜甜先可以解膩😋超夾 果然冇失望5♥️/5套餐除左配野飲之前仲可以追架小食同甜品我地叫左薯條 黎到仲熱辣辣👍🏻👍🏻4♥️/5另外追加左個最近最愛既芒果拿破侖好脆 個拿破侖三層高真係好難挑戰到一啖咬哂三層🤦🏻‍♀️好好味 5♥️/5有埋個甜品作結尾呢個午餐已經好圓滿 埋單既時候店員話一點前離座仲有折😱😱😱好抵食呀

九龍城實在有太多美食，平時多數食泰國菜或者潮州菜，其實仲有西餐廳可供選擇，今日我哋就幫襯位於福佬村道嘅Hosea。Set Dinner價錢由$288起，所以我對出品都充滿期待。前菜首先選擇咗生醃帶子沙律，醃帶子嘅醬汁帶點辣，配以新鮮沙律菜、蕃茄粒、青瓜粒等，感覺非常清新。另一款前菜就揀咗雞肉墨西哥薄餅配牛油果醬，雞肉墨西哥薄餅嘅餡料亦都帶點辣，同時混入芒果肉，搽上牛油果醬味道一流。主菜方面就揀咗廚師精選牛扒配薯條炒時令雜菜牛肉汁。牛扒選擇七成熟，可惜就似乎有點過熟，好彩充滿肉味，亦有𡁻頭。牛扒之下嘅時令雜菜色彩斑斕，有紅色嘅蕃茄、橙色嘅甘筍、綠色嘅青瓜等， 既繽紛又好味。另外再有薯條作配菜，除咗有茄汁，仲特別配有牛肉汁，味道夠晒特別。另外就揀咗香煎日本帶子菠菜汁意大利飯，菠菜汁配意大利飯，味道都好夾，而且加入咗菠菜之後，比起平時純忌廉汁更加清新唔太油膩，香煎帶子兩邊煎香之後，入面肉質仍然保持鮮嫩，係一道令人開胃嘅菜式。套餐仲會配埋甜品，而且甚有特色，碎意大利芝士餅以一個大圓碗盛載，上面有Tiramisu嘅原有材料，而底層就有非常脆口嘅餅乾粒，有咬口得嚟亦不失原味，比平時食開嘅Tiram