Café Crêpe (威靈頓街)

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之前食過依間可麗餅專門店，一直對佢哋多款特色鹹甜可麗餅念念不忘😚 今次行經中環當然再黎懷緬一番😋 今次㨂咗鹹與甜味可麗餅各一份🤭 鹹味㨂咗超級香嘅黑松露香煎帶子可麗餅🥰 軟熟可口嘅可麗餅內，夾滿香濃稠密嘅忌廉和蘑菇片，加上表面潵落嘅黑松露子和鮮甜帶子，超級鮮美又惹味👍 甜味可麗餅㨂咗蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕口味🫶 酸酸甜甜嘅蘋果金寶好開胃，清新又爽口，加上香滑細膩嘅香草雪糕一齊食，甜美無比嘅滋味令人欲罷不能🤤 飲品㨂咗榛子鮮奶咖啡😋 入口醇香又嫩滑，甜而不膩，甘香可口，一點也不苦澀😙 餐廳除了首推嘅可麗餅外，仲有晚市套餐提供，多款經典西餐都非常高質，宜家仲做緊買一送一優惠😍 切勿錯過喲🤭

早前來到Cafe Crepe 本來打算嚐嚐1-2個可麗餅當作下午茶甜品誰知可麗餅口味款式多樣而且中環分店更有港式炭燒燒鵝可麗餅！🤯🌟香港燒鵝法式可麗餅零售價：$189 這是中環分店與鏞記燒鵝聯乘推出的限定可麗餅！一道菜式讓你同步品嘗港法兩地特色口味o(≧v≦)o鏞記燒鵝以炭燒燒鵝馳名皮薄肉質嫰 加上使用了獨家調製的醬汁果然沒有令人失望！配上可麗餅有似吃北京填鴨的感覺～🌟蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕零售價：$125 除了港式限定口味來到人氣法式crepe 店當然要試試較classic 的味道選擇當時近乎每枱叫了Apple crumble butterscotch 口味於是我也點了試試🔥賣相味道同樣出色肉桂蘋果餡料豐富同時襯上butterscotch 與香滑雪糕的整體味道層次再度昇華果然是這裡的招牌人氣款式！🌟Cappuccino 零售價：$36 Cappuccino 與甜Crepe味道合襯～香濃咖啡亦有幫助解膩成效而且還有一個可愛心型拉花呢！________________🔍餐廳：Cafe Crepe🏠地區：中環📍地址：中環威靈頓街15B號地舖

💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.8/5💜之前見到康城開咗分店已經食過一次，真係非常好味，今次去咗中環分店係獨立分店設有座位，一入去已經聞到好香嘅味道，相當吸引♨️✅West Coast $135上次食嘅時候估唔到咸食都咁好味，決定要試下其他味，經職員推薦試咗煙三文魚配奶油芝士，另外再加咗菠菜😋覺得菠菜同煙三文魚非常夾，果然無介紹錯，真係好好食😙✅Butterscotch Apple Crumble $125蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕一上黎就已經充滿住肉桂香♨️裡面夾住一粒粒蘋果肉香甜可口，配雪糕和醬汁簡直係完美配搭🤣實不相瞞我唔太喜歡食蘋果同肉桂，但係自從上次朋友叫咗呢款之後我就念念不忘，覺得佢嘅肉桂味唔會太濃，成個味道都好夾🍎✅飲品叫咗Mocha同London fog，飲品選擇都幾多，我試咗London fog味道好香☺️Mocha上面仲有cream裝飾都幾靚☕️🐻總結中環分店環境舒適，可麗餅好好食😋成日都會心思思想再食💕📍Café Crêpe (威靈頓街) (中環)中環威靈頓街15B號地舖

每次經過這間溫哥華過江龍Crepe專門店的K11分店都很多人，所以一直沒吃到，這天Early Dinner經過中環蘭桂芳附近，看到不用排隊就直接Walk-In！之前多數都是吃甜食Crepe，這次初體驗鹹食Crepe，比想像中不錯。這間Crepe的餅皮厚薄適中帶點煙韌，火侯控制完美，顏色平均，賣相一流。原本以為一份Crepe當正餐會不夠飽，怎料份量餡料很足，完全不會有吃空氣的感覺。蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕 Butterscotch Apple Crumble $109Apple Crumble Fans必試！這個招牌甜食Crepe，非常值得Encore。Crepe內的肉桂蘋果餡料很多，而且超級香，又不會軟到變成醬沒有口感。自家製Butterscotch醬和焦糖拖肥餅碎提升整個Crepe的美味度和層次。Vanilla Ice-Cream有濃濃的雲呢拿香味，與Crepe和蘋果餡料Mix在一起、一冷一暖的口感大口大口吃簡直是一大享受！Set Dinner - 油封鴨配格魯耶爾芝士 + 榛子味奶昔 Crepe Francaise $198 + $28Set Dinner除了有主角Crepe外，

每次好想食crepe 嘅時候都會諗起呢一間法式crepe專門店😋 呢度有好幾款鹹同甜嘅款式揀全部crepe都係即叫即做🍽非常新鮮🤓食落熱辣辣💥🍎 蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕 份量都算大份 薄餅煎得呈金黃色🌕聞起上黎好香👃Crepe 嘅厚度都啱啱好👌食落非常煙韌 上面鋪滿蘋果金寶同埋butterscotch醬🍨 蘋果就用玉桂粉同埋奶油醬調味🥛 配搭突出蘋果粒又軟又暖既質感🍎 蘋果粒甜度適中帶微酸又爽口 每一啖都帶有蘋果香脆口嘅金寶配埋雲呢拿雪糕一熱一凍刺激住味蕾🍦口感好有層次 但如果自己一個食晒全份到最後會覺得幾甜膩吓🤪🧈 原創甜味 呢款就選擇咗牛油和檸檬汁配搭crepe🍋雖然呢一款係未見有好多醬汁💧但食落個薄餅都好濕潤 唔會乾身 咬落軟身☁️微微牛油香亦帶出薄餅的香氣👃另外 帶有檸檬酸味 所以食落會幾開胃👅

今日去開中環威靈頓街搵野食，經過呢間想試好耐既餐廳，可麗餅！舖頭格局不算太大，但整體感覺很舒適。首先睇一睇餐牌，你只會找到甜或鹹的可麗餅，但選擇卻非常的多，我同朋友各自叫了一個。黑松露香煎帶子法式薄餅：🐥🐥🐥🐥🐥四個字形容：非常出色，首先賣相方面，用黑色的碟襯托有白色帶子的可麗餅，顏色配合得非常好，切開薄餅，會溢出滿滿的珍珠帶子，當中包含濃厚的白汁味道，整體吃起來很像飲一碗白汁忌廉湯。蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕🐥🐥🐥🐥🐣有一出色水準作，今次用白色的碟襯托擠滿焦糖醬的可麗餅，很像一幅畫，周圍蘋果脆脆配搭嘢味的焦糖醬，加上淡淡的雲呢拿雪糕，配合得天衣無縫，喜歡蘋果金寶的朋友一定要嘗試。最後我和朋友還點了兩杯抹茶鮮奶咖啡，相當不錯。

出到中環買野順便食個tea滿足下，解除近日繃緊情緒。係門外見到呢間店既open kitchen ，店員整緊crepe望落好吸引，於是就入左去食。Pan Bagnat香煎吞拿魚配火箭菜法式三文治 ($88)一打開就見到法包塗有一層薄薄既牛油，烤得非常香脆，滿滿既餡料平均分佈，點樣切點share都啖啖材料。我鍾意佢吞拿魚係一塊塊唔係碎濕濕，唔會太咸，蛋都係一片片唔係蛋沙律，可以品嚐到每樣野既原味道!加埋火箭菜夠晒fresh!Butterscotch Apple Crisp蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕($109)Crepe 都係食鍾意食甜多D，滿滿軟腍既蘋果粒，好濃郁既肉桂味，加上奶油醬同拖肥脆脆，好有口感，而熱既crepe配凍冰冰既雪糕更加顯得有層次，好味。個crepe 真係煎得唔錯，夠薄，皮邊帶點脆感。Matcha Latte 抹茶鮮奶 (HK$48)上面既抹茶粉好濃, 好重鮮奶味～飲到底依然係咁濃咁香。拉花好靚打卡一流。Nutella Hot Chocolate 榛子朱古力(HK$48)好邪惡，榛子味濃再加上面有舊朱古力醬既cream，睇住D cream 慢慢融係熱熱既朱古力度好治癒，咁

嚟得Cafe Crepe, 就梗係要試Crepe啦！呢度嘅可麗餅除咗甜嘅，仲有外面少有嘅咸味，作為下午小食都唔錯！📌咸：St. Jacques 黑松露香煎帶子法式薄餅 $139 ～ 唔好睇佢薄薄一塊， 入面包住好多白汁帶子、菇菌，口味獨特，又幾得意喎！📌甜：Butterscotch Apple Crumble 蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕 $109 ～ 呢個真係喜出望外，薄薄嘅餅皮包住蘋果粒，酸酸甜甜，最鐘意佢嘅蘋果粒並冇煮得過腍，口感豐富，配上舖面脆粒、雲呢拿雪糕一齊食，正！👏