The Night Market (士丹利街) (Closed)

門口帶位的黑衫女人幫我地落單叫咗烏魚子炒飯、蚵仔煎、酸菜魚片湯、鳯梨果醋茶點餐後問佢拎杯水佢反問要Sparkling定Distilled water我地呆了呆話要Distilled結果嚟咗支已開蓋嘅Hilton Distill ($32)但其他枱問要水係比清水而且其他枱係整晚不停有人自動fill水唯獨我地枱冇差唔多埋單時黑衫女人先再度出現，我問佢要水佢依然問要Sparkling定Distilled water我答要普通水其後在侍應提供普通水時我問佢：係咪問你地要水時都會反問要Sparkling定Distilled water？侍應答係，如果客人有點餐飲會咁問除非客人冇點餐飲就會比普通水但其實坐我地後面枱客叫了啤酒侍應都自動提供清水囉既然你話係公司SOP我地都算了其實呢個問法係有心影響客人心理令人誤會餐廳冇提供免費清水但最後埋單時竟然又free咗支Hilton DistillHilton Water名物味道同普通清水冇分別，上枱前會開定蓋等你冇得退烏魚子炒飯味道一般，烏魚子炒得又乾又黑蚵仔煎不過不失酸菜魚片湯不過不失，全湯有9塊魚肉

TGIF 中環放工又係時候同老公初體驗啦～貼心的老公下午訂好座位 舒舒服服開餐雅緻的杯碟充滿空間感夜市鹽酥雞 $82 香酥美味 不太乾 個人覺得不沾醬汁都得黃金炸苦瓜 $82 最喜歡的一道 苦瓜夠澀 配上剛好包覆的咸蛋黃 形成互相調和的美味三杯雞 $96 一上菜噗滋噗滋陣陣飄香 醬汁做得到位 雞肉嫩滑入味蚵仔煎 $82 蚵仔新鮮 蛋皮亦弄得厚薄得宜古早魯肉飯 $56 OK魯肉油脂分佈不夠勻稱 味道平平 雙圓冬瓜奶茶 $38 芋圓煙靭 冬瓜茶與奶茶的比例調得好 不搶兩者味道雙圓冬瓜茶 $38 孕期至尾聲 飲飲涼野都不怕了 看著餐牌時 店員主動貼心推介幾款不含咖啡因的熱飲 貪吃的我很喜歡這道 有嚼口的芋圓 又有甜度適中的冬瓜茶店子食物不算便宜 但勝在有質素 環境服務也很到位 偶爾想犒賞一下自己 這裡是不錯的選擇呢

又到二家姐生日, 又要苦思請她吃什麼 。上月她到台灣旅行, 仍思念着充滿愛心的台灣菜, 令我不用死腦細胞。當天又是紅雨, 各人下班後火速趕到餐廳。幸好地點方便, 離MTR 只是3分鐘。餐廳有兩層 大約700-800呎一層, 地方寬裳, 大約可坐25-30人。原本以為餐廳提供很傳统的台灣菜, 一試才知道是fusion台灣菜。店員推介了幾道美食鹽酥雞, 上枱熱辣辣,咬落多汁,可以一試 。鲜炸蚵仔酥,一份大約有40只蚵仔, 只賣$62。一d 都唔貴。蚵仔有鲜味,不是一般雪藏货。送酒相信會很不錯。咸蛋炸苦瓜, 苦瓜被金黃的咸蛋酱包着。咬落外脆内軟,苦瓜不算太苦,夏天吃很不錯。蚵仔煎, 閒說蚵仔煎用了薯粉煎, 口感很特别。姐姐很愛吃, 但不是我杯茶。三杯雞,招牌菜之一, 店員强力推介,幾乎是所有客人都會點的美食！味道不太濃,但雞非常嫩滑，送飯一流。咕嚕肉, 味道不及香港式的濃，用了半肥瘦豬肉，size 適中有冇骨。再配黃椒、青椒 和菠蘿 很開胃!金桔檸檬茶,不太酸也不太甜, 也有點金桔的甘和, 合格!芒果q果水蜜桃鳳梨紅茶, 這是水果茶，水蜜桃和鳳梨味好濃。加了很多水蜜桃型的小椰果。給女孩子喝一

第一次Element 分店，第二次中環史丹利街分店，這間悠閒風格的台式餐廳不管座落何處都神奇地令我有不願離席的感覺。也許是室內佈置配搭得好，還有那杯喝不完的珍珠奶茶作祟？雖然第一次在Element光顧的經歷令人頗為失望，不過第二次去過中環店後，總括來說其實The Night Market的餐膳都很不錯！「三杯雞」的雞肉很鮮嫩，醬汁鹹淡度適中，HK$97份量還可以，兩人享用剛剛好。「乾煸四季豆」的肉碎伴白飯還不錯，可是四季豆嫌太過老，吃完整碟有許多菜渣呢⋯ HK$77真的有點失色。雞蛋煎得好鮮脆的「蚵仔煎」好好味，伴飯吃很不錯！HK$79很化算，只是番茄醬好像太多⋯壓軸有「櫻花蝦炒飯」HK$99，以櫻花蝦及蛋白為主要素材，飯亦炒得乾濕度適中，調味均稱不會過鹹或過淡，小妹吃了一共三碗半飯呢！（其實小妹平常只吃得下一碗飯依然會飽得倒胃，可想像這個飯有多好吃！）當然，吃飯怎可缺少飲料，珍珠奶茶及茉香奶綠每杯HK$43，雖然價錢比較貴，大大杯珍珠彈牙茶味香濃，一分錢一分貨呢！