臺北棧 (港威商場)

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星期日和老公到尖沙咀臺北棧吃晚餐。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅十分足料，非常飽滿，芋泥幼滑，夾著鹹鹹的蛋皮，很飽肚。招牌魯肉飯用上肥肉的部分就是香，而且不會不夠撈白飯吃，吃得津津有味。招牌牛肉麵麵類可以選手工刀削麵或台灣寬粉絲，選了後者，寬粉絲滑溜滑溜的，牛𦟌軟腍入味，好吃。手工鳳梨酥麻糬蛋撻比我想像中大很多，撻皮是曲奇皮，脆脆的，包著一層布丁、一層麻糬、鳳梨，熱熱地吃非常美味，驚豔到我，必叫。桂花冰火湯圓刨冰刨冰很綿，沒有顆粒感，單吃很像豆腐花，想增加甜度就連桂花糖漿一起吃，湯圓是流心的芝麻湯圓。蜂蜜苦瓜汁真材實料，很下火。

𝔹𝕠𝕠𝕜𝕞𝕒𝕣𝕜左好耐了 見呢排開左元朗新分店 又心郁郁想試(・ε・）就倒返轉幫襯海港城店 又真係好岩打卡嘅 質素都𝓸𝓴 係就係有啲貴 但份量比預期中多 搞到勁飽～.♥ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $⑧⑧賣相真係幾靚ヾ(*'▽'*)芋泥多到一夾就爆出嚟 而且好綿密🍠蛋餅以鴨蛋製 餅皮厚身 但鹹蛋黃味唔突出 以芋泥嘅甜味為主 強烈建議幾個人𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎 因為真係好飽肚！.♥ 招牌魯肉飯 $⑥⑧魯肉稔身入味 鹹香適中 味道預期之內(･o･).♥ 牛汁滷蘭花干 $⑤⑧ 原來係長條形嘅豆卜 咬落去滷水汁唧出嚟 好入味 所以都有啲鹹|๑°ｪ°๑)ﾉ.♥ 櫻花蝦烏醋茄子 $④⑧酸甜鹹鮮味夾雜 幾開胃🍆.♥ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $④⑧外皮微熱鬆脆 內面頂層係蛋撻 中間嘅麻糬微微拉絲 底層係鳳梨絲🍍甜度唔算好高 比預期中大嚿(・∀・).♥ 伯爵茶凍芋圓 $⑧⑧芋圓煙韌但味道唔明顯 仙草滑溜結實 成碗味道唔算好難忘 勝在伯爵茶底幾特別 同埋大碗到三四個人食都得🍧.♥ 木瓜牛乳 $⑤② ｜蜂蜜苦瓜汁 $④⑧ 兩款都無加冰🧊擺耐左都唔會變淡 木瓜奶幾有果香 苦瓜汁就甘甘地 蜂蜜味可以再重手啲就好～

一去到呢間餐廳就覺得同一般既台灣菜好唔同💕裝修充滿粉紅調而且窗邊有唔同台灣景點嘅景色✈️見到即刻好想飛一轉 入面吊燈既裝飾好溫和同Elegant ✨ 食物方面將台灣地道既街頭料理成功Elevate到Cafe優雅的感覺 非常有亮點📷⭐️ 擔擔牛肉麵 🍜湯底香濃得來辣度同麻度平衡得十分出色🌶️ 牛肉淋得黎可以索曬湯汁好滋味🥩 特別用上手工刀削麵口感特別好👍🏻⭐️ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 🍳賣相好似甜品咁吸引😛 紫色配上黃色好Sharp💜 蛋香比較濃而且餅皮唔會太油太厚🤪 芋泥份量多甜度比較高🍠⭐️ 蒜香三色台腸 🍖三種香腸都好香口😝 蒜香帶上微焦既感覺最適合做下酒菜 🍻⭐️ 原味杏仁豆腐刨冰 🍧杏仁豆腐份量好豐富 用了粉圓綠豆紫米同薏米做配料🍡 充滿濃濃既古早味🎐 特別鍾意甜度唔係太高食到配料既原味⭐️ 手工鳳梨酥蛋撻 🍍一切開中間有好多層口感🥰 一絲絲嘅鳳梨肉甜度自然💛 加上麻糬同埋酥皮既口感可以媲美西餐既甜品🍮⭐️ 蜂蜜苦瓜汁 💚好似西門町苦瓜汁嘅味道😍 苦瓜味天然帶微甘下火一流 🥒 配上蜂蜜入口好順口🍯

尖沙咀旗艦店的夢幻絕對跟中環店的新派酒吧感覺不同，但兩者皆是打卡check in 地方，皆因除了裝修有特色外，食物也是色香味俱全，每一道菜都絕不馬虎，很細心處理令到菜式變特式🍜招牌牛肉麵（刀削麵）$118這碗麵最特別是辣牛油另上夠細心，有點麻香味；牛肉入味稔身，麵質很特別，滑身得來而煙靭，湯底牛味濃加配料蟲草花/ 豆腐/ 糖心蛋等🐥三色鹽酥雞$128雞熱辣辣炸得酥脆，最特別有三款口味的醬汁；冬陰功醬酸甜不辣 ；柚子醬有甜甜果味；黑松露醬味濃❣️牛汁滷蘭花乾$58滷水豆腐干豆味濃，蜂巢效果好，吸收了所有滷水汁精華，加上蔥花更香口🧡鹹蛋黃芋泥球$78芋泥球粒粒圓潤，外脆內軟，餡料差混了蛋黃加芋泥，呈淺黃色，外加少許蛋黃醬肉🥚肉鬆皮蛋蛋餅$78蛋皮煙靭，裏面的餡料豐富，皮蛋多到漏瀉，肉鬆還脆口，果然是台灣的經典小吃🐝蜂蜜苦瓜汁$48來到一定要試苦瓜汁，皆因台灣的白玉苦瓜出名甘甜多汁，加上蜂蜜美味又生津止渴🍬黑糖薑母鮮奶$42冬天保身之選