1908bc British Chinese

Open Now

Now Closed

英國風既中菜🇬🇧x🇨🇳食物有風味特色之餘😋環境都一流👍🏻不論室外定室內既環境及裝潢都各具特色😆但同時有中式及英式風格融合嘅感覺🤩而且服務非常周到貼心💕侍應都好親切友善😍🫶🏻非常滿意既用餐體驗😚🥰🫰🏻🥄Nourishing Chinese Soup 中式炖湯真材實料，有花膠同瘦肉，味道鮮味香濃，飲完感覺滋潤，開胃兼助消化，值得一試🍖Barbecued Honey Pork Ribs 蜜汁排骨 (4pcs 件）每件排骨都大大舊兼充滿蜜汁，蜜汁濃郁香口，食落外面酥脆，內裡熱辣辣仲要淡淡肉，內裡肉汁依然保留，夾埋密汁一併食非常滋味🦐Kung SUPER-POW Prawns 宮保蝦球有四大件蝦球，每件都大大隻蝦，咬落外皮薄脆，蝦肉爽口彈牙，醬汁由紅椒、青椒、辣椒製作而成，味道似泰式辣醬，甜甜辣辣，配埋蝦球食都幾夾，非常惹味🍲Special Crispy Noodles w/everything 集會脆麵由鮮魷、雞肉、燒腩肉、蝦仁、青菜集會而成，麵底非油炸，非常健康，而且做到香脆而不硬，集會既餸菜充滿醬汁，夾埋脆麵一齊食唔怕乾爭爭，味道可口，食完亦唔覺好滯🍹Calamansi SeltzerFr

▫️主食▪️香酥鴨跟薄餅 $200👍🏻O.M.G..😱超正呀…必食之選🤩香酥手撕鴨融合北京烤鴨的元素🦢配上煙靭可口的薄餅包着吃.簡直是幸福的滋味🤤香酥手撕鴨油香味道濃郁.由如台灣豬肉紙一樣香酥脆脆鹹鹹甜甜的追着吃😎包着煙靭可口的薄餅&爽口鮮甜的青瓜•香氣逼人的京蔥條•甜蜜蜜的醬汁一起享用煥然一新的清新清爽勁Soft👍🏻▪️宮保蝦球$280👍🏻甜酸惹味的宮保蝦仁鮮嫩可口🍤被薄薄一層金黃脆脆保護着😎配以juicy的咕嚕汁.更為開胃醒神🤤▪️蜜汁排骨$160酥脆酥脆的蜜汁排骨帶來簡單快樂的小片刻🤫味道香甜美味的排骨入味濃郁非常🥰每口都被幸福甜蜜的滋味所征服着我的小味蕾😍配以白飯一起享用更佳😏(ps.建議可以再炆軟淋一點會更好的滋味😎)▪️豆腐雜菜煲$130👍🏻火喉十足的豆腐雜菜煲🍲清淡健康得來又不會口寡寡寡💯頭腐外皮焦脆內裡嫩滑飽滿.再配上多款新鮮鮮甜的蔬菜🥬& 香菇🍄一起烹調着.讓人情不自禁地豎起大拇指來👍🏻▫️ Cocktail▪️Suzie Wong$95少女粉嫩粉嫩cocktail💕香甜易入口.口中更散發出陣陣玫瑰花香的味道. 酒精味道不太濃.最適合不過新手享用👍🏻▪️Lemongrass Moji

📍 1908bc British Chinese📍 上環 • 文咸東街22-26號 柏廷坊 The Pemberton 5樓-英式中菜館... 是什麼意思?就是融合了英式風味的中菜～🥢-1908年，第一家在英國的中菜館於倫敦Piccadilly Circus開業自此，中國菜就在當地慢慢的深入民心位於上環的這家《1908bc British Chinese》就是受這啟發，以1908命名，並把在英國吃到的中菜味道呈現在香港食客眼前-餐廳以藍色為主調，裝潢摩登時尚室內用餐區空間寬敞，有一間包廂，適合一群人聚會另外還有感覺休閒的室外座位感覺無論什麼聚會都會十分適合-這天晚上吃到不少餐廳的招牌/推薦菜式，每樣都十分有水準，嚐得到師傅的用心 ❤️真心推薦大家來嚐嚐-店員介紹說餐廳可以為客人特製菜單，只要提供預算就可以了，方便大家計劃聚會！-點完主菜，先來杯啤酒🍻這兩瓶精釀啤酒來自Edinburgh Beer Factory，一瓶為Lager，一瓶為IPA當中他們的Lager更曾連續五年榮獲英國最佳Helles Lager!Edinburgh Beer Factory - Paolozzi Helle