Pizza Maru (希慎廣場)

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不想排隊等候的好選擇，一進入餐廳內，飲野餐牌已轉左😆前菜係蜜糖柚子花園，酸酸甜甜，好醒胃，正柚子冰茶，香芒西柚soda，Pink Lady冰茶（原來是西柚），一點都唔係pink lady🤣🤣三文魚菠菜忌廉意大利粉賣相唔錯，好清淡，個汁唔太膩，好fresh，有松子配搭，幾好軟殻蟹造型好勁，即可呃like，夠氣勢👍🏻，配南瓜忌廉，食落唔太膩口，味道啱啱好，夠fresh，好好味。

當剛剛去完台灣，而您朋友又剛剛去完日本~要找聚餐吃什麼就更難每次碰到這樣的情況，便會想到不如吃韓國菜但如果次次吃韓國菜都是吃炸雞之類也太悶了吧? ( /) V (\ )就在此時發現到一家餐龐是主打韓式薄餅~款式很多且滿有特色！這家的碟子什麼的很大...當所有點的菜都到齊時，根本超迫先點了飲品 - 荔枝冰樂 ($48) 很清新~是不飲酒精的好選擇朋友點的那杯則是 - 芒果瑪格麗酒 ($68)點了一份沙律 - 蜜糖柚子花園 ($88)這個的柚子沙律醬很濃～還加入了甜甜的蜜糖 (੭ु≧▽≦)੭ु 清香的甜味很喜歡除了沙律菜外，還有菠蘿、車厘茄、核桃、杏仁片、粟米和巴馬臣芝士而且這碗其實滿深的～份量不會很少！！既然說這裡是主打薄餅，那當然要點吧！泡菜海灣 ($127/Regular 9)如果人多的也可選Large這個尺寸 (๑>◡<๑)材料有鮮蝦、蟹柳、菠蘿、火腿、粟米、燈籠椒、馬蘇里拉芝士以上的跟平時的薄餅好像差不多，因為重點是在批底和醬是綠茶批底來的！！！雖然綠茶味其實不怎吃得出，但口感倒是很不錯的喔有種帶點煙煙韌韌的口感～批邊還很香口耶醬的話則是牧場醬和泡菜蛋黃醬～有些甜甜酸

友人早前相約吃韓國菜, 一聽到韓國菜便二話不說就答應了, 但今晚來到才知道餐店賣點是韓式薄餅, 她也是為此而來, 而一向對芝士沒有特別喜愛的我, 平時甚少吃Pizza, , 甚至有點怕……點算好? 但既然已來到, 當然乖乖坐下, 不會掃興。餐廳門口寬敞闊落, 採用大型的落地玻璃門, 感覺開揚, 客人亦可清楚看到內裏的環境。紅色的店名招牌高高鑲在門口正中央, 旁邊配了幾個閃亮的燈泡, 都幾搶眼, 還有門口兩大塊餐牌, 很吸引人注目。除了鮮黃色的椅子外, Colorful的牆身畫上不同的簡單可愛圖案, 還有擺放多排綠色植物, 全店裝潢既色彩繽紛, 亦滿有氣息, 很有朝氣。餐廳分室內和室外, 地方頗大, 設有多張二至四人枱, 座位不少。餐牌同樣充滿色彩, 每頁都圖文並茂, 既清晰又吸引。菜式選擇不少, 主打薄餅和炸雞, 故兩者款式較多, 另外還有韓式意大利粉、韓式拌飯/炒飯、粟米長批、沙律、炸物、韓風特色精選、炒年糕、帕尼、是日精選湯和飲品。*****************************餐牌上雖有三款湯，但原來每日只出一款，就看看我好不好運，會否遇上我喜歡的南瓜。噢！今日是蟹肉磨

銅鑼灣希慎廣場上面有很多過江龍餐廳，今次朋友帶我去試一試Pizza Maru，她說這裏的Pizza很特別，是綠茶薄餅，而且完全無味精。我們約七時到達，幾乎滿座，好在還有一兩張枱。Pizza的種類繁多，令人眼花瞭亂，最後決定點一個小Pizza，再加其他食物。蜜糖柚子花園有兩款沙律菜整齊地擺放在盤內，上面放上菠蘿、番茄仔及合桃碎，沙律菜新鮮爽脆，加上蜜糖柚子汁，酸中帶甜，整個沙律清新開胃。蜂蜜蒜泥炸雞六件炸雞可選擇要六件或十二件，人少少都可以試。炸雞外層粉漿比較厚，不過炸得很鬆脆，雞肉依然能保持嫩滑同時有肉汁，加上蒜香味中帶點甜，非常惹味。香芒海洋9"餐廳主推綠茶餅底，餅底不偏向落的餅乾底，吃不出有綠茶味，但餅底不會太滯，配料有魷魚、蝦、帶子及芒果等，最重要的是芝士份量十足，全部一切開呈接絲狀。鳳梨蝦芝士拌飯伴飯內的芝士十足，先將芝士拌入飯內，每啖飯都充滿著芝士，咬落去煙煙韌韌，菠蘿的酸味正好能中和芝士的油膩感，不會此飯上枱後一定要盡快食，凍了芝士會比較硬及結成一舊舊，味道即時比下去。總括而言，食物份量十足，味道中上，價錢中等，芝士控一定要試。

My Order:薯角炭燒雞肉芝加哥 ($179)蜜糖忌簾炸薯條 ($68)蜜糖柚子花園粉紅莓Ade ($48)熱情芒果冰茶 ($38)蜜桃冰茶 ($38)薯角炭燒雞肉芝加哥初以為會是可以拉芝士絲的韓式PIZZA，但原來不是。只是較厚身的PIZZA，中間是薯角整體而言較甜。餅皮雖厚但不硬~蜜糖忌簾炸薯條 上面的忌簾很香，配薯條很搭!蜜糖也很夠，但吃久了會很甜從而失去了咸食的精髓。蜜糖柚子花園沙拉很開胃，蔬菜新鮮不苦。加入了合桃，豐富了口感!