B’hood

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尖沙咀真係好多高質餐廳, 今次去左好評好多既B'hood探店, 環境坐得好舒服, 打卡一流好驚喜既係呢到係一間日式同西餐都有既餐廳, 今日主要試西式菜式為主🍽️南瓜湯 (是日餐湯)好香甜既餐湯, 上菜都好快速, 加分加分🍽️ 蟹肉龍蝦汁蛋餅 ($128)呢個蛋餅係招牌菜之一 , 果然一上枱就熱辣辣好香蛋餅既餡料有🦀️蟹肉同🥔薯仔, 蟹肉都幾足料, 同龍蝦汁好夾, 口感比較厚實真係一流配料有蕃茄粒、茄汁豆、洋蔥, 令蛋餅的味道有更多的層次😋🍽️紐西蘭西冷 ($148)食西餐諗唔到試咩的話, 西冷會係一個常見既選擇, 味道同牛肉素質都ok, 正常表現, 但未有蟹餅咁驚豔🍽️誰偷走了我的芝士咖啡? ($68)呢間餐廳一大特色係咖啡同酒既種類好多, 可以朝咖晚酒今次試左坊間比較少見既芝士咖啡, expresso係nutty, menu寫採用🧀巴馬臣芝士同masala綜合香料 (印度綜合香料)由於香料味太重, 遮蓋左芝士既味道…呢個有d失望, 下次可以試試其他飲品🍽️抹茶拿鐵($68)朋友試左抹茶拿鐵, 不過不失, 也是比較常見的餐廳飲品, 所以沒有打卡了反而期待下次試試甜品同cocktail, 款式好多,

尖東海旁不乏西餐廳，但呢間吸引左我入去試一試！餐廳環境氣氛唔錯，播著輕快音樂，亦有露天座位可以選擇！見到Menu十分多元化，有西餐廳必有的牛扒，意粉，小食外；亦提供日本定食選擇。見到網上評論蛋餅是必叫之選，二話不說地叫左一客。蟹肉龍蝦汁蛋餅經過烤焗，蛋餅上枱熱辣辣，外脆內軟！ 而且蛋餅十分有質感，不會有空氣感，好扎實，蛋味好香好濃。內裏夾著蟹肉和洋蔥，食落好有層次感！另配有蟹肉汁，焗豆，蕃茄粒，紫椰菜伴料，隨自己喜歡份量加配！脆炸魚柳.黑松露薯條炸魚份量好多，新鮮炸物！唯獨覺得黑松露可以再多點才可散發黑松露的氣味。泰式黃咖喱軟殼蟹.烤薄餅首先一讚薄餅的鬆軟程度，好煙韌，薄餅邊亦是脆口! 黃咖喱濃稠，好香咖喱味，配薄餅好有口感！奉上的軟殼蟹都有2隻，絕對抵食！個人認為性價比極高，岩曬gathering/拍拖情侶食

📍B’hood🦞蟹肉龍蝦汁蛋餅 $128職員推介餐廳必點既蛋餅，一共有3款～蛋餅連鐵盤一齊上枱，令蛋餅keep住熱，冇咁易凍👍🏻蛋餅外層焗到金黃色，傳出陣陣蛋香味，未食已經垂涎三尺🤤蛋餅口感好綿密，每啖都食到蟹肉絲🤪底層有一片片既薯仔薄片，食落更有層次感😙另外配料選擇多，有洋蔥粒🧅、茄汁豆、龍蝦汁等唔同既配搭，多種口味選擇！🍴蟹肉黑松露長通粉 $128超多蟹肉同蟹籽鋪係長通粉面，望到已經流曬口水🤤黑松露醬既份量都唔少，長通粉亦都好掛汁，每條都沾滿黑松露醬，超級香！😌味道濃郁，食到冇停口😋但食得多會好膩，建議2個人share食就啱啱好～🍰巴斯克芝士蛋糕 $68芝士味🧀️勁濃郁，質感比較軟滑，口感亦都好綿密～加左菠蘿乾同埋cream點綴，個造型好似隻船🚢咁；同一時間食到微微既焦糖香，甜而不膩😆🐒Monkey Chaser $130用左酒同咖啡粉調製，味道幾特別～香濃嘅咖啡味好提神！📍 B’hood (尖沙咀)尖沙咀麼地道75號南洋中心地下32-35號舖#尖沙咀 #B’hood #bar #酒吧 #蟹肉 #黑松露 #長通粉 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #蛋餅 #西班牙蛋餅 #Monkeych

尖沙咀南洋中心有唔少靚餐廳，最近就同朋友去咗其中一個酒吧餐廳食飯😋睇menu已經發現呢度嘅咖啡同酒超特別，同平時飲開嘅好唔同😆於是我哋決定每樣都試一款，結果兩杯都好有驚喜😆🥂Signature Highball - Ginpacho ver.2 ($100)真係未飲過如此味道的highball，佐以煙肉品嘗，如在喝一碗十分冰凍的肉湯般，令我霎眼忘記自己飲緊酒🤣入口酒味並不濃，非常適合酒量淺的朋友品嘗。☕ Signature coffee - Kaffeost ($68)朋友當初見到咖啡杯非常特別，所以決定揀佢一試🤣飲落先發現，特別嘅不只隻杯，就連飲法與味道都同樣令人耳目一新～以瑪莎拉這種香料調味料同芝士忌廉為基底，飲落肉桂味道香濃😋與Ginpacho ver.2一樣佐以鹹食一同飲用，飲一口咖啡，再品嘗一口幼油芝士粒，最後再吃一口風乾火腿，口感層次相當豐富💕🧇燒雞扒酥皮窩夫 （$118）健康 VS 邪惡 你會點揀？呢道菜式就話畀你知：Why not both！當邪惡嘅酥皮窩夫遇上雞扒、脆藜麥同粟米三椒，味道瞬間變成輕盈不油膩，食落就會冇咁有罪疚感🤣🍳蟹肉龍蝦汁蛋餅（$128）呢個係西班牙

回顧返當日同朋友準備去紅館睇show前醫一醫肚好random地係尖東入左依間餐廳~餐廳係由本地著名得獎調酒師🍷+國際咖啡品質鑑定師☕開設主打咖啡同酒類飲品 但食物都好有心思✿ Dopamine $130 ✿依杯cocktail隻杯超吸眼球! 用彩繪玻璃杯裝住 配上菠蘿乾同葉子曲奇Vodka+接木骨花甜酒+果汁 飲落酸甜 好岩女仔飲👧🏻✿ 蟹肉龍蝦汁蛋餅 $128 ✿一上菜已經早聞到好香蛋味 熱辣辣出晒煙💨餡係啖啖蟹肉加一片片既薯仔 配菜有蕃茄粒、紫椰菜同茄汁豆個蛋餅都幾大個 我地6個人食岩岩好✿ 即焗麵包布甸 $78 ✿個布甸即叫即焗 Memu寫住要預30mins~上菜又係熱辣辣出晒煙💨😂食落好濃蛋味 唔係死甜✿ 西班牙炸油條 $58 ✿埋尾叫多個churros 即叫即炸熱辣辣🔥成餐飯都feel到餐廳好有誠意~由坐低主動介紹酒品 到食物即叫即做 大家真係要多d支持依d咁有heart既餐廳!!!!!💯

位於尖東的一間酒吧餐廳, 餐廳雖然不大, 但完全不會有侷促的感覺, 枱與枱之間都有一定距離, 光暗度適中, 環境相對寫意, 如果配上柔和的音樂更有情調 😁B'hool highball $120加入檸檬馬鞭草氈酒, 有氣提子汁和白桃梳打, 雖然嘗不到提子和白桃味, 但酒味不太濃, 少許清新的感覺。 杯邊灑了幼鹽, 更能提起鮮味。餐廳還有其他不同花心思的特式酒品, 愛酒之人又怎能錯過這間出色酒吧!蟹肉龍蝦汁蛋餅 $128上碟時已嗅到濃烈蛋香味, 熱騰騰的, 面層鋪上蟹肉, 底下還有一片片薯仔。龍蝦汁香濃, 可以配蕃茄碎和紫生菜, 兩樣配料都很鮮甜 👍🏻 全部加起來將原本已經美味的蛋餅昇華到另一個層次 🤩 反而茄汁豆就不太配搭。燒雞扒酥皮窩夫 $118配上脆藜麥賓尼士汁, 味道有點像蛋黃醬。 雞扒皮煎得金黃脆口, 雞肉肉質嫩滑。窩夫用牛角包整成的, 口感鬆化, 帶點牛油味, 配上醬汁非常滋味! ☺️ 沙律還加上柚子醋, 很清新, 可以減去牛角包的油膩。炭燒墨魚柳 $95墨魚口感煙韌爽口, 咀嚼一流, 帶點炭燒焦香, 微微的辣, 配上泰式魚露更能帶出墨魚鮮味, 唯一美中不足是不夠熱。西班牙油炸

و🍳尖沙咀既食物高質咖啡酒尖沙咀+酒吧區難免比我一種好難有好嘢食同打卡既感覺🍸係尖東附近呢間Bhood其實bookmark左好耐，距離地鐵站機幾分鐘距離 而且環境燈光光亮，就算平日少去bar都好容易入去💓裏面燈光柔和而且店員都好溫柔，比我地慢慢睇menu+話如果有需要可以介紹Cocktail（♡╹ω╹♡）餐牌有寫明各種材料簡單容易明，餐檯之間有距離，基本2個人去都係坐4人位好舒服👍🏻主餐牌有串燒同偏cafe menu，適合我平日去開cafe打卡既人🐣✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼🦀蟹肉龍蝦汁蛋餅 $128Crab Meat Omelette Frittata信我呢個蛋餅一定要叫📢📢蛋餅平日早餐先會有而且好多都整得唔好味🥲🤫呢間係驚喜既！用黑色鐵盤上食落去依然熱到出煙😛重點係...真係啖啖無殼足料蟹肉💓蛋餅超厚（我雞蛋控）👍🏻底層舖有薄薄薯仔，無🧀所以其實係light既好選擇；配料有番茄沙沙🍅茄汁豆，紫洋蔥同龍蝦汁，我個人清淡就中意開胃既醃紫洋蔥！🦀蟹肉蟹籽黑松露忌廉長通粉 $128Penne with Crab Meat in Black Trutle Cream Sauce朋

尖東附近既一間小餐廳 係紅磡天橋行落去南洋中心 好方便就腳平日放工去食個飯快閃chill一chill 係一個唔錯既選揀#蟹肉龍蝦汁蛋餅 $128一碟熱辣辣 脹卜卜既蛋餅一望就覺得味道好吸引🤤切開滿滿的蟹肉🦀龍蝦汁係旁邊另上 係昇華左成個蛋餅😋好濃郁既龍蝦味🤭忍唔住搽到滿滿咁擺入口配菜有酸菜 蕃茄漬品 茄汁豆 可以減輕蛋餅既膩感 話咁快就食哂成塊#鳳尾蝦茴香海鮮汁意大利飯 $128好精緻 好開心🥰有四粒蝦🦐肥大既蝦肉好爽口 配合軟綿綿既飯粒 粒粒飯都入哂味題外話💁🏻‍♀️原來佢同隔離店係朋友黎兩間店都可以互相點佢地既菜式可以話一次試哂兩間店既味道👅#VortexOfDestiny $120呢一杯好岩打卡既係佢地嘅 #signaturehighballcocktail意味住時間命運三女神👸🏽掌控住過去⌛️現在 🕒未來「過去」用了AGE 12年既Whisky與有氣綠茶而「未來」就選擇係自己手上🫵🏼有紅色既洛神花漿可以加強甜 & 酸味而藍色就是蝶豆花伏加🥃可以加強苦澀同酒感咁「現在」呢⁉️就係杯既設計啦😎店主用左一個磁力吸盤杯🧲營造左中間一個龍捲風🌪️仲好有心思咁3D print左3位神做杯蓋👸🏽🫅🏼

尖東海傍防近都有唔少酒吧餐廳係馬路旁邊有間特色酒吧好岩同朋友飲野傾偈餐廳門口有唔少高櫈坐較靜而室內牆身以畫為主行歐陸風味裝修設計都幾特別又靚原來依間餐廳除左有調酒師之外佢地咖啡都大有來頭 由專業咖啡品質鑑定師研製有唔少獨家特色飲品最後店員推介左杯dopamine俾我係用「虹吸技術」萃取咗好幾種酒 果汁 香料好岩打卡影相之外味道都好易入口另外見到餐牌都有唔少燒物我點左份汁燒白鱔 配埋酒一流醬汁好香 而且肉質燒得剛剛好彈牙旁邊仲有醃製過嘅酸甜青瓜估唔到佢串燒咁出色主食就點左佢地出名嘅西班牙蛋餅同窩夫因為即烤關係所以需要少少時間製作店員都有提醒小心鐵鍋燙手香噴噴嘅蛋餅新鮮出爐入邊有薯仔 蟹肉可以加埋配料蕃茄 洋蔥 茄汁豆 龍蝦汁味道偏淡 但食落口感好新鮮其次人氣食品就係佢哋嘅法式油封鴨脾窩夫鴨脾無油膩感配埋個醬汁好夾我覺得起左啲鴨肉夾集窩夫食入口會更加好整體間酒吧餐廳氣氛比較清靜適合同朋友坐低傾吓偈輕食可以揀意粉 窩夫 或者燒物等特色飲品見到調酒師嘅熱誠不妨一試佢手勢

位於尖東既開揚酒吧餐廳，晏晝可以飲咖啡，夜晚可以嚟飲番杯cocktail😌 佢哋既咖啡同cocktail都調得好有心思😆 賣相非常獨特，適合打卡💖 而且主食選擇都多😋 適合放工同朋友食個dinner chill吓～🤩🔸🧇法式油封鴨脾•酥皮窩夫 $128窩夫非常酥脆🤤 食落有好香既牛油味同蛋味😆 而且個醬甜甜地好開胃😋 鴨脾一啲都唔乾身，多肉，好juicy，鹹鹹香香👍🏻🦀蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118蛋餅用成個煎pan上🍳 一切開有流心蛋醬😍 蛋香味濃😋 裏面有滿滿既蟹肉，仲有薯仔，就咁食會好滯，所以配埋4個伴碟，醃酸菜、番茄粒、茄汁豆、龍蝦汁，一齊食味道豐富好多～😍☕️Barrel-age $78咖啡豆用冧酒桶發酵，所以帶點酒香味， 加上冧酒提子乾雪糕球🍨 等佢慢慢融化，就會變成latte，口感厚重順滑，帶點甜味🤤 🍸Hanakotoba $160超級靚好fancy🥹💖 好適合打卡📸 上菜嘅時候就好似收花咁💐 杯cocktail被滿天星包圍住，好香乾花味😆 cocktail飲落都有淡淡既花香味，酸酸甜甜😚🍞即焗麵包布甸 $78新鮮熱辣，外脆內軟，外層甜，布甸好滑溜🤤

尖沙咀打卡有情調酒吧餐廳B’hood 📍尖沙咀麼地道75號南洋中心地下32-35號舖➰朋友話之前嚟過依間餐廳飲酒幾有特色，就帶左我嚟一齊試試。✥Hanakotoba ⭐️4.2/5⭐️一杯相信係依間餐廳招牌必點之作嘅Cocktail，女仕們一定鐘意，因為依杯飲品被滿天星圍繞住，吸睛打卡程度滿分，飲落酸酸甜甜，亦非常容易入口，推薦。𖥕蟹肉龍蝦汁蛋餅 ⭐️4/5⭐️差不多見到每枱都見到有人叫依款蛋餅，木盤上枱幾精緻，蛋皮焗到幾脆口，但餡料味道唔算突出，份量幾豐富，正常水準發揮。𖥕大阪燒風味薯條 ⭐️4.1/5⭐️淋上大阪燒汁同沙律醬，仲有木魚碎，幾有特色，味道酸酸甜甜好夾，送酒一流。.𖥕雞泡魚乾 ⭐️4/5⭐️雞泡魚乾焗得都好脆口，都係佐酒一流小食。𖥕蟹粉蒜蓉包 ⭐️3.8/5⭐️賣相吸引，滿滿蟹黃非常吸睛，但係味道比較淡，同預期有d出入，中規中距。➿➿➿#B’hood #尖沙咀美食#hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodporn #852eats #hkiger#食好西 #相機食先 #香

呢間餐廳採用半開放式設計，通風透光又明亮，裏面有好特別嘅壁畫塗鴉～座位都幾舒適～蕃茄忌廉湯濃稠度不錯，蕃茄酸酸甜甜好開胃，creamy又暖胃～🦀蟹肉牛油果薯仔沙律🥗 $108份量都幾大碟，有半隻切片牛油果🥑，好creamy，薯仔沙律加入咗蟹肉好鮮甜，配上新鮮爽脆沙律菜好清新開胃～蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118賣相好吸引，焗到金黃色，熱辣辣，外皮焗得香脆，內裏好軟熟，蛋餅厚身，中間有粒粒薯仔同絲絲鮮甜蟹肉，有多款配菜同醬料，我最鍾意配酸椰菜食好開胃～

本地著名得獎調酒師🥃伙拍國際咖啡品質鑑定師☕️開既「日啡夜酒」, 讀過咖啡班就知道考呢d資格1d都唔容易! 真心係睇得又飲得 holiday afternoon行到熱辣辣, 過黎尖東海旁chill下, 揀左兩杯highball黎飲🥃自家製既秘魯黑朱古力牌超香濃, 上層cold brew white☕️做成creamy foam|中層homemade🍫 liqueur|底層Grey Goose original vodka加埋非常有層次, 奶滑易入口另一杯bittersweet就果味重d, 以清甜荔枝做主調, sake係用荔枝桂花infused, 配盛產whisky既Scottish white label, 加埋tonic就清新d 個配搭真係好有品味, 澀甜超balanced, 唔係得d甜味好weak既cocktail, 呢杯絕對係女中豪傑feel小食要左個high protein既西班牙🇪🇸蛋餅用原個鑄鐵鍋上夠哂熱辣辣, 蛋餅漲起五成勁鬆軟🍳入面有絲絲蟹肉🦀|唔喧賓奪主既少少拉絲芝士🧀|new potato slices蘸濃稠既龍蝦汁或酸甜既tomato salsa🍅都好夾, 仲有bak

尖沙咀嘅呢間咖啡酒吧餐廳，係周圍都一片靜寂下，仍然有唔少食客光顧，可見質素好值得期待😻🔆蟹肉龍蝦汁蛋餅$𝟙𝟙𝟠 即製即上熱辣辣的🔥如果想食生啲就要盡快舀起，避免愈烘愈熟😬相信無人想食老蛋😂所以我地都好快舀起哂✌🏼中間嘅蛋仍然滑嫩，清楚食到一絲絲蟹肉，底下有薯仔片🥔配合龍蝦汁同蕃茄都好夾，有豐富左味道👍🏼🔆蟹肉班尼迪蛋·酥皮窩夫$𝟙𝟚𝟠 上層的egg benedict煮的剛好，但蛋味沒有很濃🍳中層嘅大量蟹肉就幾驚喜😳係其他地方食蟹肉通常都偏淡味，但呢個蟹味好突出，仲加左蒜蓉帶出鮮味😍下面的croffle因為浸左蛋黃而無咁酥脆，有點失色🔆牛油果·蟹肉·蟹籽薯仔沙律$𝟙𝟙𝟠 超多的蟹肉同蟹籽😋薯仔無壓到綿密，保留左顆粒感💕平時唔食洋蔥但呢個沙律加左又幾香👍🏼🔆Pista-chiiiii-o$𝟙𝟚𝟠 混合豆蔻氈酒、自家研磨的開心果奶及玄米茶而成。香料同酒的味道比較搶，令開心果味唔太突出。表面有一層焦糖化的蛋白泡，會聞到好香火炙味🐰有樣野一定要讚，就係店員係我地就座後好熱心介紹menu同推介嘅食物比我地聽。食物質素都唔錯，但因為蛋餅黎錯左口味，令我地一直徘徊係蟹肉同薯仔之間🤣(三樣食物都有

開返酒吧當然要去多啲飲酒喇！所以今日又去尖沙咀飲，呢間B'Hood主打咖啡系Signature Cocktail，全部都獨創，非常特別！Superday $148呢一款係由花雕酒做base去研發出黎嘅，飲落口好特別，唔會好辣，aftertaste 仲有啲香氣同埋甜味，好好味，隨住冰塊慢慢溶化，酒精嘅味道沖淡左，香味同甜味開始越嚟越出，好正。Is it a Mocha? $128成杯睇落好似朱古力，就咁睇以為個杯都係食得，飲落好似mocha咁，酒精味唔係好濃，同時好重朱古力香味，係因為落左dark chocolate，好特別，岩曬我呢啲一杯起兩杯止嘅人。法式油封鴨髀配脆皮窩夫 $118鴨髀煎得唔錯，唯獨係就咁食就有少少乾身，配埋個汁食就唔錯，汁係香橙做嘅醬，幾特別。蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118呢一個蛋餅真係好有驚喜，以為切開淨係蛋，但有好多切左片嘅薯仔，食落每一啖都好有口感，而且蟹味都幾重，好足料。配菜有四小碟，點每一款都各有千秋，但我哋都係中意就咁食。Overall黎講，食物唔錯，但飲cocktail更勝一籌，環境都幾舒服，不過CP值就唔算好高。