鮪世市場 (Closed)

隱藏在街市美食坊中的日式黃店，僅有八個吧枱坐位的鮪世市場。顧名思義，「鮪」表示是主打吞拿魚的店咯～ 裝潢很有傳統日本壽司店，深夜食堂的風格，食物全都即叫即造，直接由廚師從吧枱遞送。食材鮮美，餐牌有圖片介紹鮪魚不同部位任君選擇。個人偏愛鮮甜的帆立貝和濃郁的蟹膏！另外點了輕燒中本鮪魚腩丼，廚師在烹煮前還把魚拿出來給我們確認，是中型的拖羅，貨真價實！特別一提鵝肝外脆內軟，入口即溶，一絕！的確是將軍澳區難得性價比高的高質壽司店呢。

今日星期六老公放假，就同佢出去食個優閒午餐，呢間日本餐廳想試好耐，亦都有看過食評，好多好評，所以今日嚟試下，鋪頭裏面地方雖然細，吧檯設計，好有日本感覺我地嗌咗兩個丼飯，幾款壽司（1）海三色丼$135牡丹蝦超大，兩款刺身都非常新鮮，同喺日本食有得比（2）蔥吞拿魚腩海膽丼$135海膽好新鮮好甜，好好味（3）芥辣八爪魚軍艦 $9八爪魚有咬口（4）蟹膏軍艦 $24我不嬲好鍾意食蟹膏，8分（5）酒煮榮螺壽司 $9雖然價錢平，但好好味總括嚟講價錢唔貴，食物質素中上

朋友約我在將軍澳相見，晚餐想食高質壽司。我就選擇左尼間位於TKO Gateway既「鮪世市場」。入到去，係一間濃濃日本風既細小店鋪。一邊睇餐牌一邊已經流口水啦🤤🤤。因為實在太肚餓啦，同埋食我最愛的壽司，點會唔流口水先得嫁😍😍我地叫左自家燒玉子壽司，好好味呀。唔會太甜，味道整得好好食。必點推薦👍另外，我地叫左「天然真鯛」，刺身魚同壽司飯中間放左塊紫蘇葉，令到個刺身魚好突出，好fresh🤩🤩好夾。特別推薦：「特選本鮪壽司盛」。入面有4件不同部位既吞拿魚壽司。由脂肪分佈高至低甘排列。最多脂肪個兩件吞拿魚腩壽司真係超超超超超級好味，入口即溶，雖然有少少筋。脂肪係口入面溶化所散發出的化學作用刺激住味蕾。真係好好好好味。😍😍而其他兩件係吞拿魚壽司同蔥吞拿魚腩軍艦。我仲叫左蔥吞拿魚腩手卷，佢既手卷都係必食。仲有特大赤海蝦刺身（2件）好新鮮好好味。總體成餐飯食得好開心。雖然間店鋪細d,但坐係壽司吧台到食壽司真係別有一番風味，又岩傾計，好似真係去左日本甘。食物又新鮮又高質。服務一流👍👍🤩

食過li度之後真係返唔到轉頭🤣忍唔住都要係開飯發第一篇食評🤩每次黎到都係舌尖上的享受😍😍最正就係可以打茄輪💋💋...(同條魚啊)🤤🤤必叫特上拖羅.火炙鵝肝.左口魚.三文魚腩仲有海膽.蟹膏.三文魚子.蝦.蠔都好creammy..總之樣樣都超級新鮮❤#鮪世市場 日本🇯🇵壽司 大眾化價錢可以有咁高水準真係好滿意！個壽司師傅好專業好細心每次都有唔同噶用心之作+堅持⭐用新鮮日本空運食材.,完美🤗其實黎過好多次..今次暫時將兩次噶相變成一個食評俾大家(一次同fd一次自己)雖然鋪頭唔大但真係好好噶一間鋪頭~又好食又用心❤夜晚通常都爆場架！多人噶話可以打個電話去問下或者book左先.閒日佢地有落場有時早d趁岩岩落完場去食唔使等位#將軍澳 #坑口 #tkogateway #tko #hkfood #foodlane #sushi #Japan #鮪世市場 #隱世小店 #高質素 黎個鮮味刺身party先海膽超鮮甜又濃郁香味yeah鮑魚好味.個汁岩岩好赤貝鮮甜爽口三文魚腩無得輸帶子好大隻又 甜每次必點encore之選燒完噶鵝肝勁香口！濃郁噶油脂係個口度啷勁耐~超級超級強烈推介蟹膏好惹味三文魚子新鮮粒粒飽滿超