阿純山東餃子

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講起餃子一般人都鐘意皮薄餡靚嘅，但我就偏好皮厚，貪佢咬落夠香！阿純嘅餃子正好符合我嘅口味。除左正路嘅白菜/韮菜豬肉餃，仲有一啲出面少見嘅款式，好似京蔥羊肉餃咁！除左餃子，佢嘅小食都好正！蒜泥白肉同雞絲粉皮都係My favourite仲有個韮菜豬肉餡餅，上碟時會一開四比你，外層脆卜卜，入面就好Juicy!!

今日難得出去太子搵老豆。一去到已經俾佢拉左去食呢間有名氣既山東餃。由於我真係好鐘意食餃子，所以去到鋪頭已經十分興奮嗰日禮拜四下晝，去到都唔多人，好多位坐。第一道餸 雞絲粉皮。味道好好，麻醬溝青瓜，永遠都咁好食 ^^ 唯一一樣野，個粉皮要咬好好好耐先斷。唔係太建議大家叫呢碟。第二個餸呢個超好食! 肉好嫩! 味道岩岩好，個feel有啲似豉油雞。正!!!最後上埋碟西洋菜豬肉餃我地叫左煎餃，香口啲。除左油左少少外，呢個都係very good!!大家行開附近可以黎試下，整體都唔錯

上週末飽受上吐下瀉的腸胃炎的折磨，人清減了5、6磅，經過幾天胃口才得慢慢的調適過來，原來平日看見美食會馬上心癢是一種極度幸福的反應。 對愛吃的我，當然要更愛惜我的身體，因 "他" 要負起伴我追隨美食到人生盡頭的使命，所以當晚復出第一波還是來一頓輕鬆的山東餃子。 出發前翻看了眾食評家的報告，對阿純心裡有了底，想不到到來時，意外的是一室通明、整潔、牆壁上大部份的食物圖片、講解與青島的景色，完全是認真不苟的精美製造，且有序的排例著，有著大店的風範，令食客可看圖識菜之餘也同時欣賞到美麗的照片。 進門左手邊全放了圓桌子，右手邊是卡座，中間保留了較寬的走道，食客們坐得舒適又安全，給您一個讚！ 雖然店子小小，但餐牌上選擇的菜式可不少，花了點時間才能商議妥當下單。 最初送來時鐵匙還黏著一點未溶化的蜜糖，吸啜一口味道是淡淡的。待蜜糖完全溶解後，才能真正味嚐得到崂山綠茶與蜜糖那份清翠純美的自然真味，與便利店裡頭的膠樽綠茶有著天與地的差別，值得推介。 我們要了兩款涼菜： 對於香椿芽不太了解，而豆腐肯定是我喜愛的食材，就試一試吧！豆腐涼涼綿綿的，香椿芽有著一點的爽脆與鹹香，質感不錯，首次接觸發覺兩者味道