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2019-12-15
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萬聖節當日,我跟兩位好姊妹齊齊放假去愉景灣,實行忙裡偷閒! 她們比我早放多一日假,無奈我當時工作太忙,不能臨時早走跟她們在優美寧靜的愉景灣酒店享受悠閒的美好時光!的確可惜!萬聖節當晚,我們走到北角城市花園酒店1樓的 <綠茵閣> 食自助晚餐!大夥兒吃盡城中夜市自助晚餐星期一至四:$407 (成人淨價)星期五至日及公眾假期:$466 (成人淨價)自助晚餐 $407這裡空間感充裕!舒適又樓底高!供應包羅萬有的美食!令人目不暇給!個人最欣賞其心思,把食物堆砌出萬聖節的趣怪公仔及相關圖案!桌上備有餐具、紙巾及餐墊紙。士多啤梨蘋果茶呈棗紅色,入口好甜, 飲了些少便放棄!荔枝伯爵茶 + 檸檬 荔枝糖漿的香甜,與清香的伯爵茶結合,我加入一片檸檬,讓溫熱的水溫,滲出天然果酸,整體清新少甜微酸,不錯喝!第一碟:頭盤以荔枝加入一粒藍莓或黑水欖,便可做出一對眼睛!放在莎樂美腸上面,加上切開的車厘茄,做成一張為肖為妙的臉! 巴馬火腿柔軟富鹹香!第二碟:水耕菜沙律水耕菜水份充足!口感爽脆!配合爽口甜美的粟米,淋上酸咪咪的醋汁,口味變得不單調!第三碟:萬聖節特色美食嘩鬼漢堡是迷你版和牛漢堡,牛肉肉汁
萬聖節當晚,我們走到北角城市花園酒店1樓的 <綠茵閣> 食自助晚餐!
大夥兒吃盡城中夜市自助晚餐
星期一至四:$407 (成人淨價)
星期五至日及公眾假期:$466 (成人淨價)
自助晚餐 $407
這裡空間感充裕!舒適又樓底高!
供應包羅萬有的美食!令人目不暇給!
個人最欣賞其心思,把食物堆砌出萬聖節的趣怪公仔及相關圖案!
桌上備有餐具、紙巾及餐墊紙。
士多啤梨蘋果茶
呈棗紅色,入口好甜, 飲了些少便放棄!
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荔枝糖漿的香甜,與清香的伯爵茶結合,我加入一片檸檬,讓溫熱的水溫,滲出天然果酸,整體清新少甜微酸,不錯喝!
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以荔枝加入一粒藍莓或黑水欖,便可做出一對眼睛!放在莎樂美腸上面,加上切開的車厘茄,做成一張為肖為妙的臉! 巴馬火腿柔軟富鹹香!
第二碟:水耕菜沙律
水耕菜水份充足!口感爽脆!配合爽口甜美的粟米,淋上酸咪咪的醋汁,口味變得不單調!
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嘩鬼漢堡是迷你版和牛漢堡,牛肉肉汁洋溢,配芝士簡單美味!
鬼馬炸雞膇既香脆又惹味,蘸上酸辣醬,別有一番風味!
一字骨帶有脂肪肉質軟腍又入味!
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色彩繽紛的西班牙炒飯,香氣撲鼻! 飯粒均勻著色及入味,卻是比預期濕腍,口感稍遜!海鮮包括:蝦、青口、魷魚...等!
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把香軟滑嫩的港式豆腐花墊底,加上台式甜品,晶瑩剔透軟滑的寒天、口感煙韌的芋圓、軟身的紫薯芋圓、煙韌晶瑩的白色珍珠、口感不及前者煙韌的黑珍珠、富彈性的仙草...等!
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千層酥入口酥脆,吉士甜度剛好!有水準之作!
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口感清酸不甜膩,我把荔枝加上台式黑珍珠,為雪葩造了一對眼仔,用湯匙壓下一個微笑,可愛之極!
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