Playa de Papagayo (Closed)

今天平安夜, 我公司好好, 不用上班。 多一日假期, 決定跟家人食一過豐富又悠閒嘅午餐。天文台道嘅 Papagayo, 平時經過已經好想幫襯, 呢度地方好大, 裝修又靚, 有一種旺中帶靜, 都市綠洲嘅感覺。確實係尖沙咀食飯、朋友聚會、飲下嘢嘅一個很好嘅選擇。好好彩, 一入到去就有一張全店最好嘅枱坐, 有梳化, 地方寬敞, 坐得舒服。估唔到臨近大節, 都仍然有普通嘅午餐, 而且睇落唔錯添, 所以我哋叫咗兩個lunch sets, 然後再加兩份 a la carte 嘅食物。Set lunch 嘅餐湯、沙律菜、巴馬火腿、水果, 係自助任攞, 種類都幾充足, 食到三點都鐘都仲會添加。雜菜湯好好味。餐包夠熱, 配上非常好味嘅香草牛油, 簡直係絕配。<西班牙海鮮飯> 用了足, 味道夠。蝦夠又大隻, 又爽甜。<香草汁鱸魚柳併薯菜沙律> 香煎鱸魚柳美味非常, 肉質實在, 有口感, 似石班扒。香草汁味道清新特別。 配菜中嘅薯仔好好味。<香煎鵝肝安格斯免治漢堡併薯條> 鵝肝好厚身, 烹調時間啱啱好, 配上新鮮番茄汁蔬菜, 感覺唔會太油膩。免治牛肉份量少咗啲

同朋友慶祝生日特意揀咗呢間西班牙菜嘅餐廳Playa de Papagayo因為朋友鍾意食西班牙菜尖沙咀有兩間分店我去嘅呢一間係位於天文臺道因為呢一間嘅格局會坐得比較舒服少啲高枱 而且裝修亦比較雅緻D四個人我哋基本上點晒佢啲人氣招牌食物黑松露雞茸磨菇脆卷丶八味吐司丶西班牙海鮮飯丶斧頭豚肉扒配蘋果醬食物質素幾唔錯樣樣都好味有時食出面其他餐廳嘅西班牙海鮮飯會覺得好乾但依度唔會 煮得好好 而且又足料而斧頭豚肉扒烤足45分鐘火喉岩岩好 肉質依然嫰滑訂枱嘅時候店員話到時叫甜品佢地自然識得幫我寫Happy Birthday同朋友慶祝生日所以我留低左朋友個名但最後上枱冇名仲要話冇record明明當日店員喺電話仲問我朋友英文名點串搞到冇左surprise之後要佢再拎入去再寫甜品叫左輕燒菠蘿熱情果乳酪球味道清新唔膩唔會好甜飲品適逢Happy Hour時段有優惠所以我地都一人叫左一杯呢環境氣氛： ★★★★☆食物質素： ★★★★☆服務態度： ★★★☆☆

Set Lunch 有大概8款選擇，包前菜加餐湯buffet，和餐飲。Set Lunch 有新鮮沙律菜，水果和4款沙律醬選擇。可任意添食。服務員頻密整理 buffet 餐桌及 refill 食物，予人乾淨衛生感覺。餐包preheat得剛剛好，暖暖的溫度搭配香草牛油，可見餐廳對detail位照顧足夠。青口意粉絕不欺場，一碟裡共吃到6隻青口。酒吧位的牆身放滿酒瓶，自成具異國風情的一角。壓軸有西班牙海鮮炒飯，酸辣咸鮮味並重，有在西班牙當地的水準。大蝦青口魷魚各類海鮮足料新鮮，來這裏一定要試。

#八爪魚薄切 - 有8塊切得好薄嘅八爪魚，口感好un、咬好耐先吞到、同日式完全唔同、味道主要來自帶甜味的紅菜頭醬汁#八味吐司 - 吐司烘得好脆、配試手八款不同口味的topping，包括鵝肝醬、毛蟹肉醬、番茄莎莎、紅酒燉牛肉、蒜香虎蝦、煙火腿、黑松露滑蛋、辣魷魚，餓底試左其中三款、特別推薦紅酒燉牛肉、濃郁的牛味令本來冇味的麵包增色不少，至於較淡味的蕃茄莎莎就比較一般，似是普通蕃茄而已#西班牙海鮮飯 - 有4隻大蝦、大隻青口、蜆同魷魚，材料十足，味道方面好普通，食到盤底見到好多油😮即刻嚇左一跳、尖沙咀就另一間西班牙餐廳整得好食好多

Oct 26 Book咗枱夜晚同男朋友🐷慶祝生日🎉一早攞自己整嘅蛋糕去餐廳擺低🎂沒有附加費及用餐不限時真好~可以慢慢傾計Lychee punch$45Berries Cooler $45 果味都重 有少少酸Tasting platter $168 樣樣都好好味☺️黑松露雞卷及蟹肉金卷 味道豐富海鮮又多又鮮甜 二人份量 但有4隻大蝦 6隻青口 ☺️ 份量十足!! 真係食到好開心食到成碟殼 Staff仲好細心 幫食客換新碟$268自己整嘅生日蛋糕好睇唔好食

之前經過哩間鋪頭 已經覺得門面裝好靚今朝就黎試下午餐😀一點左右黎到入面都係幾枱客 唔多人嗌左兩個lunch set 包括自助沙津吧同湯加包 主菜同咖啡或茶我地加廿蚊轉左奶昔同冰沙😉自助沙律吧雖然只係細細一張枱唔係擺左好多款沙律但質素令人喜出望外有新鮮生果例如菠蘿西瓜有薯仔沙律 中間仲混和左鹹豬手既肉碎 👍仲有蝦同吞拿魚沙律沙律菜都幾新鮮 同幾款醬料 仲有羅宋湯比你自己添餐包橙橙地色 唔知用左咩黎整呢😂中間有幾顆莓乾雖然上個時個包唔熱 但質地極為鬆軟加上香草牛油好香 同埋比一般餐廳送既餐包黎講更有心思😊粗薯條新鮮即炸暖暖地既質地軟熟 而且灑上左啲辣粉唯獨略嫌太鹹🙊面包既選擇亦見心思唔係普通既漢堡包而係烘過香脆既香草面包面包本身已經揸左牛油入面有火箭菜 蕃茄 青瓜同埋煮到軟淋既蘋果作為主角既豬扒係最令人驚喜既地方😍望落肉質好似好嚡咁 但食落非常軟熟 但又唔係梅個隻👍無論自己整 定係出街食 都好少可可以食到哩隻質感既豬扒 唔錯唔錯😜之前見有食家話海鮮飯太濕太淋面頭既飯係乾身 粒粒分明至於底下既飯就因為海鮮出水既原故果然係偏濕左啲 不過仍然係可接受既水平👌講到海鮮飯 店家落既海鮮份量絕不吝嗇兩

裝修非常靚，型格到爆，連地板都有花紋㗎，櫈又夠特別，的確有啲似西班牙嗰啲餐廳喎！最吸引嘅係星期一至五由下午12點至9點都係Happy hour，啱晒啲彈性工作時間嘅朋友啦，做完野下晝2、3點已經可以happy hour，正到不得了！先食食salad bar先，有鮮蝦喎！最出色嘅係個湯，開蓋後2秒，哇啲野菌嘅香氣係湧上嚟㗎，試試先，每一口都充滿香菇嘅味道，仲有啲未打碎嘅菇粒，好好飲！食埋個鬆軟嘅番茄麵包，搽埋自家製嘅牛油，都已經飽咗少少....Mango Jack ($45)Happy hour只需$45一杯，太好喇！但飲嘅時候要小心，一開始嗰陣係一堆沙冰，但飲飲吓就會開始溶，溶到漏瀉！不過整體係非常好飲，芒果味超濃，飲到停唔到！西班牙海鮮飯 ($128)食得西班牙野，點可以唔食Paella？一開蓋，哇兩隻好大嘅蝦呀，仲要勁香.... 唔食蝦嘅我，啲蝦越鮮甜我就越怕，呢兩隻蝦非常誇張，一見到佢啲鮮味就湧埋嚟，即刻要媽咪攞去食，佢話非常爽口鮮甜，就算我哋一路食一路傾，啲蝦凍咗都唔會好韌；其他海鮮有青口、蜆肉、魷魚及辣腸，全部都好彈牙；飯唔會乾爭爭，沾滿醬汁食非常好味，不過整體有啲辣，唔食得

週未晚, 相約好友吃飯, 地點選擇了playa de payagayo 位於天文台道新分店。 主打西班牙菜的酒吧西餐廳, 內裡地方頗為闊落, 樓底又高, 加上淺藍色為主的裝飾, 舒服自然。我的坐位面向擺滿酒瓶的bar櫃, 另一面即望向街景, 感覺環境隨意而優雅。 加上店員細心熱情, 心情倍感很放鬆自在.先來一杯店員推薦的Chillix, 混合了香茅, 龍舌蘭, 檸檬汁, 自家釀辣椒酒及薑啤的雞尾酒;  酒杯別上一支紅椒, 點綴外觀; 雖然飲落辛辣味重, 但檸檬汁和薑啤的酸甜味後, 味道很好之餘, 精神亦當即為之一振。Octopus carpaccio, 如只看漂亮的賣相, 真不會估到是一道八爪魚刺身菜式。 薄切八爪魚浸在檻欖油中口感鮮嫩,油滑; 醬汁酸酸甜甜, 是 tepas醒胃之選。 不得不讚, 利用紅菜頭珍珠及小紅葉作伴菜, 令整碟菜式的賣相增添色彩。Suckling pig 西班牙烤乳豬件配酸椰菜, 細細乳豬件很入味, 跟酸椰菜很配合, 沒有很油膩的感覺, 佑酒一流。 但乳豬皮不夠脆, 略嫌不足。  黑松露雞茸蘑菇脆卷, 雞茸蘑菇餡較清淡, 外皮尚算鬆脆; 幽幽黑松露味道不太濃郁

同事話不如豪一豪，食西班牙菜，就選了這間餐。朋友揀了墨汁魷魚意粉，我就選了西班牙海鮮飯。西班牙海鮮飯的海鮮分量十足，個飯底唔乾口，和湯汁融合，真的有點像在巴塞隆拿時食既海洋飯。而個墨汁魷魚意粉放了很多芝士，如果鐘意芝士的話，這是不錯的選擇。