初味

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今日泥到唔係好熟路既天后，行行下諗住搵野食既時候發見依間初味。開頭睇個名以後係間日本餐廳泥既，點知原來係食西餐！我地一泥到門口就俾佢個oyster set吸引，三隻生蠔加一杯白酒都係100蚊鬆D，仲可以試3個唔好地方既生蠔入到去餐廳裝修好靚，有fine dinning 既feel!好適合男女朋友泥個date night 好鐘意食生蠔既男朋友就緊係會叫個生蠔set啦！有三隻分別來自唔好地方既生蠔🦪，有南非、紐西蘭同澳洲！就算係我依個唔太好生蠔既人都覺得好鮮味好好食呀生蠔set仲有杯有氣既sake，味道唔錯，易入口另外我地仲叫左個乳豬好好食呀！外皮脆而且肉質鮮美完全拍得上係西班牙食果d!最後我地叫左個risotto ! 個飯整得好好！唔會太淋亦唔會太硬而且啖啖都有好濃既cheese望落細細碟但絕對飽肚呀依間餐廳真係令我地好驚喜！下次一定會再泥！

三五知己每次見面都會有滔滔不絕嘅話題，難得大家明天放假，所以搵間無限時小店慢慢食慢慢傾慢慢嘆，呢間小店係同事介紹，高品質、賣相靚、價錢比自助餐相宜，所以我哋決定一試，五個人一共叫咗6樣食物，無食剩，份量啱啱好。餐前開胃菜，沙律菜新鮮，三文魚唔會過鹹，芝士煙肉碎份量唔少乳豬唔會太油膩，外層香脆可口，內層啖啖肉兼肉嫩多汁，必試法國+愛爾蘭生蠔各4隻，全部都新鮮無碎殼，法國生蠔海水味十足，爽口略帶鹹；而愛爾蘭生蠔則較清甜易入口，可以一試估唔到唔駛二百蚊有十件份量，加拿大海膽出名大片、結實、味濃，入口有口感，我至愛，抵食好味必試一客有8件，鵝肝味濃，薄多士增加口感，食完會齒頰留有鵝肝醬香，一定好味過酒店果d質素，推介有淡淡炭香味，每塊肉都烤得好粉紅，肉嫩牛味濃，有膏位更香更吸引，一件斧頭扒足夠5個女仔食，記得一日前預訂5人共消費約: $2,400 (無飲酒)