Cube O - Journey with Seajellies

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法式蟹肉龍蝦湯配馬斯卡邦尼芝士泡沫🤍🤍🤍🤍龍蝦味好濃，成個湯鮮而不膩！日本甜蝦帶子他他配三文魚子🤍🤍🤍所有海鮮都好鮮甜，但個sauce略嫌有少少少少濃美國粗薯條配自家製松露醬🤍🤍🤍薯條炸得好好食，每一條都好脆好香！但係松露醬嘅酸味有啲太出，反而松露味較輕！西班牙紅蝦三文魚子意大利飯🤍🤍🤍🤍蝦味非常濃，而飯底比香港普遍西餐嘅硬，比較正宗！忌廉冬陰公海鮮意大利麵🤍🤍🤍🤍冬陰公同忌廉味平衡得好好，以西餐嘅標準，夠辣亦夠酸，但又唔會會太濃，失去食西餐嘅感覺，而海鮮味都好濃！

想去很久的餐廳，這次終於和朋友來到了！職員把餐廳門口的黑幕揭開，有點燈光隱約透出，昏暗的燈光，充滿神秘感呢！牆上有海洋的投影，仿佛置身海底世界一樣。玻璃水族箱前放有桌子，每張桌子後的水母種類都不同，原來水母有很多種類，各有美態，真的大開眼界啊！細看下水母真的很美😍，水母緩慢地游動，好像在跳舞呢～一邊欣賞水母優雅的舞姿，一邊享受美食，環境浪漫，氣氛很好，很適合情侶約會談心！♡美國粗薯條配自家製黑松露醬$78粗薯條很有質感，炸得金黃香脆，即使放冷了，也不會變得很軟身，而配上的自家製黑松露醬和平常吃的有點不同，這款帶一點酸味，可以減低油膩感。♡慢煮加拿大帶骨豬鞍$298 🥢必點🥢有蔬菜、蒜頭、蘿蔔、紫洋蔥伴碟。用上慢煮的方法烹調，所以肉質十分軟腍，豬鞍可以有這個口感，很不錯呢～而有些位置連住少許肥肉，更為香口。♡西班牙紅蝦三文魚子意大利飯$298紅蝦很大隻，蝦肉肉質彈牙，蝦上有亮晶晶的三文魚子。而意大利飯很入味，內裏有蘑菇，飯粒質感濕潤分明。♡Pinecoco $88 🥢必點🥢Coconut Milk,Pineapple,Milk,Cream由椰奶、菠蘿、牛奶、cream調製而成，口感cre