Tapas Brew (Mikiki)

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西班牙菜，你諗起啲咩？一定係西班牙海鮮飯啦！我對西班牙菜嘅認識唔多，上網搵想食西班牙菜就搵到呢間，一於嚟擴闊我對西班牙菜嘅認識先。餐廳內外出面有幾張吧檯，疫情下黎講，都算多人飯酒吹水。食物選擇野食黎講，Menu 唔算多選擇，如果揀唔岩，都有二人餐提供。西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲 $88炒蛋算嫩，西班牙辣肉腸算多，但就唔算辣，顏色偏向深色，而馬鈴薯絲就好脆身，但個餸就無乜汁，要靠個滑蛋去支撐番濕潤度。西班牙海鮮飯 $188(2人份)海鮮好多種類，有蝦，硯，青口，墨魚仔。但係個飯，面身因為焗過，所以比較乾身，而個飯就唔算好濃味。Tapas Brew 特色烤乳豬 $188兩件，thx ! 兩件乳豬個皮都焗到好脆，然後有蘋果蓉醬伴碟點綴，有個肉汁跟埋，皮焗到脆卜卜，乳豬唔韌，兩件好啱兩個人食，唔怕食到好滯。叫咗三款嘢食，但同女朋友都食到好滿足，估唔到新蒲崗都可以食到西班牙菜。

對上一次食西班牙菜好似已經係好耐之前，印象中可能都三四年前，今次嚟到新蒲崗Mikiki ，就入咗呢間餐廳食久違嘅西班牙菜。環境喺Mikiki外圍嘅位置，餐廳有戶外位置，而室內位置唔算太大，不過都有花心思設計過，一眼望過去有一牌酒櫃。西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲 $88首先打頭陣嘅有小食，嗌咗款比較香口嘅脆馬鈴薯絲，上面就有西班牙辣肉腸炒蛋覆蓋着。炒蛋都幾滑身，配上辣肉腸鹹鹹地味道冇咁寡，脆馬鈴薯先唔會好油，增加脆口感。Tapas Brew 特色烤乳豬 $188烤乳豬係以西班牙其中一款特色菜，當然要是！呢度係¼隻，層皮烤到十分之脆，肉質唔想去唔太油膩，一咬落去層皮果然夠晒脆，乳豬肉質正常，配上醬汁會惹味好多。西班牙海鮮飯 $188 for 2必不可少當然係西班牙海鮮飯，呢個份量絕對夠晒兩個人食，海鮮都唔少，有青口、蜆、蝦、魚塊及墨魚仔。飯偏乾身，唔夠濕潤，不過味道就足夠，加入左橄欖調味，雖然我平時唔太鍾意食橄欖，不過呢度嘅調味中和到橄欖平時不太討好嘅味道，我食落都覺得幾好味。總括而言，比較少嚟新蒲崗搵嘢食，因為附近都係工廠或商業區，不過其實都有好多餐廳嘅選擇。附：餐牌參考