為食龍 (Closed)

中環嘅SOHO區有間新派日式餐廳想試好耐，用恐龍同森林做主題🦖🌳一入去會有個牌仔俾你確定枱號，上左樓梯就係食嘢地方，好似置身係一個有恐龍嘅叢林世界咁，裝修方面好有心機🌳🤣腐皮壽司系列🫔腐皮甜甜地，配上唔同嘅刺身，係味道同口感上都有唔同嘅新鮮感🥰啲飯砌得實，唔會一夾就散👍🏿🧀明太子芝士蛋黃三文魚🫔 ($36) 4/5新鮮三文魚切正方形粒，好有咬口，明太子芝士蛋黃唔會好漏，加埋好match😍🌶️辣味三文魚🫔 ($35) 3/5感覺似韓國泡菜版本嘅三文魚，都係切正方形粒～食落幾新穎😜🐟柚子左口魚🫔 ($35) 4/5左口魚油脂幾香，同柚子胡椒幾夾，魚味亦重，好食！😎🦀炙燒蟹沙律🫔 ($32) 4/5鐘意沙律醬嘅一定唔好錯過😎炙燒蟹一絲絲，撈埋沙律醬，一次過炙燒～焦香味突出埋蟹鮮味🤩🫃🏼夏威夷肥仔-秘製芝士鰻魚卷-半份 ($78) 4.5/5卷中嘅燒鰻魚肉質好柔軟，而且份量適中！配上瀑布咁多芝士嘅濃郁口感，好邪惡但超級好食！😍😍💃🏻邁阿密女朗-微辣吞那魚拖羅茸卷-半份 ($84) 4.5/5呢款壽司卷外觀幾精美✨一食落去超香麻油味～凸顯到吞拿魚嘅鮮甜💕拖羅茸入口即溶！外圍芝麻更加令成個卷物嘅香口

呢間位於Soho區電梯附近嘅日本fusion餐廳 以恐龍為主題🦕有大量恐龍壁畫 海報 連menu都係恐龍🤣配埋叢林風裝飾🌴周圍都好好打卡 食物以美日style為主 有腐皮壽司🍣烏冬🍜蛋包飯等等 仲有唔少sake🍶手工啤酒選擇🍻好似係外國嘅日本城食野咁😆🍣蟹膏甜蝦 ($36)試一款主打菜 甜蝦新鮮帶黏口 配埋些少蟹膏 甜甜地⭐️🥘明太子烏冬 ($138)好食! 好似日版卡邦尼🥘原來係熱拌烏冬! 面頭有明太子 香蔥 蛋黃 同底下嘅忌廉烏冬撈埋一齊 夠傑身唔膩🇺🇸西雅圖鬼妹 (半份 $80)爆餡! Upgrade版加州卷😋外面係炙燒三文魚 入面有牛油果🥑蟹柳🦀配埋甜辣沙律醬 一啖食多重口味 ⭐️🍡🧋奶蓋白玉烏龍 ($66)面頭有厚厚微鹹奶蓋 感覺有落芝士😍白玉麻糬煙韌 加埋少少黑糖甜甜地咁幾好食 一啖飲哂奶蓋同無糖烏龍茶好balanced 不錯喝🍵🫘宇治金時拿鐵 ($59)奶味偏重 好多甜紅豆係底🍺Asahi ($72)

呢次已經係我第二次到訪Hungry Dino😆呢間餐廳周圍都有好多恐龍同森林嘅裝飾佈置 好似去左侏羅紀公園咁🦖🦕 打卡一流 📸黎到Hungry Dino 就緊係要點佢地主打嘅腐皮壽司啦 甜甜嘅腐皮壽司總係令人難以抗拒🤤今次叫左5款腐皮壽司：🍴炙燒洋蔥忌廉帶子 ($36)🍴柚子左口魚 ($35)🍴明太子芝士蛋黃三文魚 ($36)🍴牛油蒜香赤蝦 ($36)🍴芝士蟹籽厚燒玉子 ($29)每一款都好好味 好足料 好開心佢地都仲keep到水準🫶🏻 當中我最中意柚子左口魚同牛油蒜香赤蝦👍🏻炙燒過嘅左口魚油香十足 配上柚子胡椒有清新解膩嘅作用☺️牛油蒜香赤蝦超級香！未放入口已經有好濃嘅牛油同蒜香味🤤 赤蝦啖啖肉 肉質爽口彈牙 好正👍🏻🍴西雅圖鬼妹 ($80/半份)除左火炙三文魚之外 壽司卷入面仲包住牛油果同蟹柳 加上微辣嘅醬汁同木魚絲 好味道！👍🏻有得叫半份幾好 可以試多d其他野😆🍴雞軟骨餃子 ($69)餃子都唔錯 煎得香脆之餘 咬落去餃子入面都仲有汁👍🏻餡料多d就更好幾適合做下酒菜🤭🍴Sapporo Premium Beer($74)啤酒杯印有餐廳名 仲有隻恐龍公仔好可愛😆🍻

從之前銅鑼灣Times Square附近的小店，到現在中環充滿玩味、以叢林和恐龍為主題的大店，可謂見證住幾位年輕人奮鬥的成果。不但環境大Upgrade，Menu也豐富很多，搬店後終於可以再次一嚐腐皮壽司的滋味。腐皮壽司明太子芝士蛋黃三文魚 $36 | 蟹膏甜蝦 $36 | 牛油蒜香赤蝦 $36 | 柚子左口魚 $35件件脹卜卜，鋪滿配料，賣相吸睛又足料。帶點濕潤微甜的腐皮與壽司飯依然是個很不錯的組合。4款配料都很出色，個人最愛爆魚香的左口魚，蟹膏甜蝦也很鮮甜。牛油蒜香赤蝦比想像中有驚喜，蒜香味濃。明太子芝士蛋黃三文魚多到快滿瀉，大口大口吃得過癮、盡興！西雅圖鬼妹 (半) $80這個鬼妹除了有火炙三文魚外，還包有牛油果和蟹柳絲，上面淋上甜辣汁，好有Fusion風味，配搭和諧。半份有4件，大伙兒Share的話可以Order全份。蜜糖芥末炸雞 $89 | 豐之秋柚子酒 $88炸雞配酒類可謂聊天恩物。炸雞件件One-Bite Size，做到外脆內Juicy效果，特別一讚蜜糖芥末醬非常足夠，每一顆都沾到滿，冷卻後也美味依然。柚子酒的柚子鮮味突出，香味清爽，非常容易入口，讓人不斷想Encore再E

今日同朋友收工去食聖誕飯🎄去左中環為食龍佢有兩層 裝修好似一間樹屋咁 入到去有穿越時空嘅感覺🥰依家12月仲有好靚嘅聖誕裝飾🥳氣氛一流-🦀蟹蟹蟹！蟹膏蟹籽燴飯 $168呢個燴飯超足料😍勁大碗之餘 仲超級多料蟹肉同飯嘅比例幾乎係一比一☺️仲有勁大量嘅蟹籽添🥰食完超飽 女仔可以share呀💖-☀️夏威夷肥仔 $78/半份（秘製芝士饅魚特色卷物🧀🌯）👙西雅圖鬼妹 $80/半份（火炙三文魚特色卷物🍣🍙）兩個特色卷物都好正💖💛半份都有4件 件件都好足料同埋飽肚芝士饅魚鹹鹹甜甜咁😋好邪惡呀火炙三文魚就好新鮮又靚😉啱晒打卡📸

一直都聽聞過呢度嘅腐皮壽司好出名今日就嚟會一會佢！2個人叫咗1. 三色刺身2. 3件腐皮壽司（吞拿魚蓉、忌廉帶子、柚子左口魚）3. 西雅圖鬼妹（卷物）4. 炸物拼盤5. 鰻魚蛋包飯三色刺身平平無奇，唔係特別好食炸物拼盤有蝦、雞鎚、薯條蝦好粉🥲雞鎚辣辣地幾好食👍🏻薯條個粉都ok腐皮壽司吞拿魚蓉、忌廉帶子、柚子左口魚開頭點咗豉油食 反而覺得太咸同搶咗味！三件入面個人最鍾意左口魚～西雅圖鬼妹呢度係半份（4件）中間夾住牛油果，上面係三文魚，再加啲泡菜汁，好夾😍鰻魚蛋包飯超大碟🤣鰻魚好大條，個滑蛋炒得好靚

話說之前幾時去中環路過都想試🙈但次次都因為冇book位食唔到🥹今次同朋友仔三個人早一星期就book定檯🥹終於可以一試🦖🦖🦖嚟到我地梗係第一時間叫佢地最出名既腐皮壽司啦🤤首先我地叫左炙燒蟹膏厚燒玉子🍳, 明太子芝士蛋黃三文魚🐟, 蟹膏甜蝦🦀, 蔥吞拿魚拖羅蓉🐟, 炙燒檸汁帶子🐚同埋柚子左口魚🐠當中玉子燒好香甜, 蟹膏味好濃郁🦖而左口魚有炙燒過將啲魚油迫晒出嚟🥹柚子味又可以中和一下解解膩🥹簡直相得益章🥰不過~我同朋友仔都覺得炙燒檸汁帶子係最好食既🦖帶子鮮甜, 上面一層薄薄既芝士炙燒同埋一薄片既檸檬仔 夾埋入口口感豐富大滿足 味道都好有層次感🥹好食到我同朋友仔都忍唔住encore左一回🥰真心大推大推🥰另外我地都叫左佢既特色卷物~西雅圖鬼妹🤤食之前相當好奇西雅圖既鬼妹有咩特別之處😂 依個鬼妹仔係三文魚加上牛油果 🥑再有啲蟹柳 🦀重點係配上佢秘制kimchi sauce🥹這妞是好食的🥹🥹主食方面我地叫左兩樣野~ 首先~特濃芝士雞肉烏冬🍜佢個芝士醬真心極濃 每條烏冬都俾芝士醬滿滿的包裹住🥹不過如果個烏冬再彈牙少少應該更加完美了😘另外~蟹蟹蟹.蟹膏蟹籽燴飯🍚不得不說, 為食龍啲有蟹膏既料理都真心出

🦖😰 食一次夠晒數。創意10分❗️味道5分❗️侏羅紀系打卡餐廳🍣🤢🍴為食龍📍中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓我一向好鍾意食腐皮壽司- 甜甜地的腐皮包住大大舊的飯，總令我呢個rice person覺得好滿足😋😋☺️☺️ 為食龍以不同嘅魚生刺身配合傳統嘅腐皮壽司，令人可以一次過滿足晒食刺身、同食腐皮壽司2️⃣個願望，創意十足❗️等到頸都長🦒🦒，終於等到佢搬來中環啦❗️😆😆餐廳位於近蘇豪區嘅地段，沿中環半山扶手電梯一直上就會見到。為食龍有兩層，入口位於地面。入到去同店員講預約號碼，就會收到一條恐龍鎖匙扣🦖，然後上2樓就會有職員帶位💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️餐廳以侏羅紀公園森林🌴 🦖作設計，有一整排落地玻璃，到處都係恐龍嘅公仔同綠色植物擺設，空間感十足，坐得好舒服🦥😌😌😌🔅 腐皮壽司🍣 葱吞拿魚拖羅蓉🐟坦白講，一見到有啲嚇親，從來未見過d色咁暗嘅吞拿魚😓😓😓😓 食落也完全無吞拿魚的鮮味 。。好彩淨係叫咗一件😵😵😵有啲唔明，我地明明是叫吞拿魚拖羅蓉 ，點解會變咗吞拿魚粒❓🧐🧐🧐🧐🍣 炙燒檸汁帶子無平時炙燒壽司入口微溫的感覺🥶帶子是鮮甜的，配合檸汁🍋提鮮，尚可🙃🍣 蟹膏甜蝦🦐蟹膏偏乾，有少少🤏散甜蝦無鮮甜美，不

我係鏡粉應該好多人都知😜 唔知你哋有無睇大表哥同Jeramy嘅 巨龍與豬仔 呢？嗱~ 大表哥就人稱「馬鞍山巨龍」丫～ 今日就要介紹「中環巨龍」比你認識下～ 佢係一條鍾意食腐皮壽司嘅為食龍🦕呀！嚟到些利街，就見到佢有大大個招牌係好搶眼！入到嚟首先你會收到一個有號碼嘅恐龍🦖鎖匙扣，然後就沿着樓梯上去上層就坐～ 上層的佈置令人感覺置身於森林一樣🌴食物選擇都幾多～ 當然要食呢度嘅招牌名物腐皮壽司同埋卷物啦！▫️腐皮壽司系列▫️▪️芝士蟹籽厚燒玉子▪️牛油蒜香赤蝦▪️炙燒檸汁帶子▪️柚子左口魚4款各具特色！厚燒玉子、你會好容易食咗件蛋先食個腐皮壽司😂 赤蝦經牛油🧈炙燒後好香好好味！ 帶子和左口魚邊則分別簡單配搭檸汁及柚子令其鮮味更加突出！▫️特式卷物▪️西雅圖鬼妹（Half）卷物d名好搞鬼🤪同埋最好係可以order半份或全份~ 我哋叫呢款「西雅圖鬼妹」外面係炙燒三文魚、入面卷住牛油果🥑、配搭秘製泡菜醬汁～ 口感夠曬豐富得嚟又好惹味！▫️丼物▪️蟹蟹蟹 • 蟹膏蟹籽燴飯勁香勁濃！啖啖蟹膏勁creamy! 啖啖蟹籽卜卜脆！注意返個飯係熱嘅、一定要趁熱食呀！一定要同朋友開心share😂唔係真係怕太漏～ ▫️小食▪️避風塘單骨

Hungry DinoDino = Dinosaur 餐廳給我的感覺是和洋風格～ 採用自然系的植物和木枱為基調，但又會加上後現代的燈箱、趣怪的裝飾。食物上，壽司🍣係有嘅，但就不是日式傳統握壽司，而是腐皮壽司～將壽司飯都嵌入在甜甜的腐皮之中，上面再加上各式海鮮的Toppings ～廚師應該慳水慳力啲～ 但味道就更加正。腐皮的甜味有少少似我中意食的日式玉子。而不同Topping之中，1️⃣我首推「明太子芝士蛋黃三文魚」。雖然，「明太子芝士蛋黃」的味道不是最突出，但是三文魚就是好飽滿的切粒2️⃣是左口魚，油脂香味都豐富。3️⃣之後就是帶子。4️⃣油甘魚打左蓉，味道無整件的刺身咁正，所以惟有屈居第四。蟹膏蟹籽燴飯其實都好味嘅，裡面有內含Cheese 不過及不上主打嘅腐皮壽司～ 我下次都係專攻腐皮壽司就夠。

Eat like a Dinosaur! 🦖為食龍呢排好Hit，王牌腐皮壽司好受歡迎，而且好難book位。主打fusion日本餐，餐廳用恐龍作為主題，牆身有好多可愛嘅恐龍裝飾同埋塗鴉，我哋張枱有一個恐龍公仔🦖做擺設， 好cute! 而且成個裝修係行小清新植物自然路線，好休閒好chill~好適合打卡！綜合所有伴碟裝飾都好靚，顏色好豐富，而食物整體都好高質！海膽三文魚子海膽少少苦，三文魚子好新鮮，腐皮就甜度適中。柚子胡椒油甘魚蓉柚子醬略鹹同油甘魚淡味唔太夾。油甘魚配腐皮好食！炙蟹膏厚燒玉子蟹膏啖啖肉，玉子甜甜地。但係‘厚燒’呢個形容我就覺得唔適合。因為佢唔係成個腐皮裏面係玉子，腐皮裏面係飯…好失望😮‍💨而玉子得一塊唔可以話好厚。但整體係好食嘅！夏威夷肥仔 （=芝士鰻魚）半份整體好漏…裏面有好大舊芝士，鰻魚份量唔多，而且太多汁。呢個唔推薦。西雅圖鬼妹 （=火炙牛油果三文魚腩） 半份牛油果同三文魚好夾！牛油果包在裏面，三文魚腩在出面做火炙。成個組合好好食唔會好油膩，推！紐約黑珍珠 （黑松露帶子）半份清新嘅組合，帶子好爽。日式炸雞炸雞分量十足，而且好香脆！裏面仲保留汁，唔會乾身，意想不到好食！喺

餐廳：為食龍地區：中環地址：中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓日期：3/8/2021時間：19:30人數：2人 等位： 0mins 價錢： ＄488前排去食甜品嘅時候經過間餐廳見到個名幾得意😂於是上OpenRice search見到原來係日式料理並評價唔錯就book左，入到去發現原來餐廳有兩層，地方都幾大下而且環境裝修得非常有特色😙我哋睇完餐牌覺得啲名非常新穎搞笑😂，純粹好奇分別嗌左西雅圖鬼妹（$68/half)、夏威夷肥仔（$76/half）同為食龍卷（$168)，小食方面嗌左日式炸雞（$78）、蒽吞拿魚拖羅蓉兩件（$54/2pcs)、總共$488。西雅圖鬼妹原來係火炙牛油果三文魚腩😋，三文魚腩用火熗燒到表面焦焦地，經炙燒後魚油滲出，食落軟滑甘香，魚脂充滿口腔，極之美味。夏威夷肥仔係芝士鰻魚🤤，芝士同燒汁多到滿溢，一入口帶陣陣芝士香，同肉質結實既鰻魚味道好夾，加上燒汁香甜，一試難忘🥺而招牌為食龍卷係綜合多款刺身👍 陣容鼎盛，當中包括有：三文魚、吞拿魚、油甘魚、炸蝦、蟹柳，每啖都非常滿足😝日式炸雞亦炸得非常香脆，配搭沙拉醬更令人吃不停😆但如肉感更嫩滑多些就更好了🙈蒽吞拿魚拖羅

餐廳裝修得真係好靚，細心d仲會見到好多地方都有恐龍擺設，入到去就好似置身左係侏羅記咁😆餐廳係以腐皮壽司作招牌，但個人食完之後認為捲襪更出色～西雅圖鬼妹 (半條) • HKD$68個醬汁有啲似千島醬，好惹味😋用青瓜同蟹柳做配料可以中和返三文魚腩嘅油膩感👍🏽明太子三文魚腐皮壽司 • HKD$26三文魚都幾肥美🐟加入明太子後依然鹹淡適中～微辣吞拿魚腐皮壽司 • HKD$26食開譚仔10小嘅我係感覺唔到個辣味嘅🤣不過吞拿魚份量都幾多，而且有赤身嗰浸好濃烈嘅魚味～柚子左口魚腐皮壽司 • HKD$27唔太食到柚子味🤔左口魚輕輕用火槍燒過，令魚油味更出😋刺身五點 • HKD$188個人覺得呢個冇咁抵🤭雖然有五款刺身不過份量都比較少，而且亦係屬於較為常見嘅款式感覺叫返腐皮壽司會比較抵啲🤣意想不到牛角包窩夫配雪糕 • HKD$88呢個甜品都幾有驚喜😆同一碟入面分咗兩款組合，分別係朱古力醬配抹茶味雪糕， 同埋蜜糖配咖啡味雪糕～個窩夫就算浸咗喺醬汁入面都仲係好脆😍而且撕開仲會有牛角包嘅微微煙韌質感🥰兩個人分享嚟食啱啱好👍🏽

不得了啦🤩🤩呢度真係好靚好岩打卡呀💖以前都鍾意食腐皮壽司 不過硬係覺得太單調 同埋好快漏 不過呢度就岩哂啦🥰主打腐皮壽司 仲要有好多唔同款嘅toppings 一次滿足幾個願望🥳🔸芝士蛋黃三文魚 ($27)🔸辣味三文魚 ($26)🔸微辣吞拿魚 ($26)🔸黑松露帶子 ($28)每粒腐皮壽司都脹卜卜㗎魚生份量夠多 好新鮮😍😍而且同腐皮嘅甜味好夾 食起黎都無咁快漏西雅圖鬼妹 ($68) 🍣仲有特色卷物系列 今次揀咗呢個佢其實係火炙牛油果三文魚腩開頭我以為係牛油果係出面做火炙點知原來係三文魚腩🤣🤣一啖食落去好香魚油味 牛油果味相對冇咁重🥑咁樣配搭可能好食過牛油果喺出面添❤️奶蓋白玉烏龍 ($52)🍡另一款推薦打卡飲品📸當晚見到waiter一盤8-10杯咁上🤣受歡迎程度毋庸置疑💯💯面頭鋪滿黃豆粉 特別嘅係仲加左消化餅碎令到味道同口感都增加左🤤下面茶底唔會太重奶 飲到啲茶味 幾fresh👍🏻最後因為可能仲係新開試業中員工都有少少唔熟手 相信下次再去一定會有改善嘅💪🏻💪🏻

呢間餐廳以大自然同恐龍為主題🦖食物主打飯團、日式輕食同便當，招牌腐皮壽司更有多款口味，夠哂創新🥢💗黑松露帶子腐皮($28)帶子肉厚軟熟，味道鮮甜，配上香濃嘅黑松露醬💎💗炙燒彈彈蝦腐皮($26)甜蝦彈牙黏糯，以秘製辣醬調味，味道微辛獨特🦐💗柚子左口魚腐皮($27)左口魚軟滑細嫩，魚油豐富，帶微微柚子清香🐟💗炙燒蟹沙律腐皮($25)蟹柳經火炙後更香口，拌入沙律醬非常夾🦀💗西雅圖鬼妹($68/ 半份)火炙三文魚腩肥美柔軟🦈飯卷包住牛油果醬🥑同青瓜條🥒，以少量黑魚籽點綴💗夏威夷肥仔($76/ 半份)飯卷包住鰻魚🐠同青瓜條🥒，面頭淋上香甜嘅蒲燒汁同半溶嘅芝士醬🧀💗避風塘單骨雞翼($69)雞翼炸得香脆，內裡嫩滑有肉汁🐥加入椒鹽、炸蒜同辣椒炒成，味道辛辣惹味🌶💗炸串拼盤($158)🥚炸糖心蛋：蛋黃保持流心⚪️炸帶子：帶海貝鮮味🐋炸三文魚芝士串：三文魚調味較淡，內裡包住幼滑嘅忌廉芝士🥔炸薯仔片：薯仔爽口粉脆🍘日式咖哩炸飯串：飯團結實煙韌，咖哩香突出，不過味道太沉悶，如果有餡料會更好🍎脆炸蘋果：蘋果爽脆清甜，以適量肉桂粉調味💗沙嗲牛肉烏冬($98)烏冬滑溜彈牙，炒得乾身唔油膩，沙嗲醬香濃惹味🥘肥牛片份量十