好德來小籠包店 (Closed)

我們一進去就點了小籠包，然後紅油抄手，還有一個上海排骨面。 茶位費只是2塊錢，然後茶也蠻好喝的， 店員都蠻主動去幫我們去添茶。 這裡所有吃的都是新鮮去現做的，所以所有食品都挺熱的。小籠包的外皮是很薄的，可是它不是很容易一弄就破掉那種，所以吃起來很容易喝到湯汁，肉的味道不如鼎泰豐般濃，但也不錯。紅油抄手，因為很辣所以我沒有吃很多。上海排骨麵，這個是一個套餐來的，它是配一個面，它的排骨是超級大份的，所以旁邊的日本人看到我們點這個他們自己也點了。不知道為什麼那麼多日本人來吃它呢？在香港吃上海菜但周邊都是日本人。 🤭🤭最後點這一個我很想吃的甜點 豆沙鍋餅，可是在等待的時候就看到別桌上那個高力流沙球， 感覺這個很好吃。 豆沙鍋餅的豆沙如果再多一點點就好了，下次再試試吃高力流沙球吧！

朋友推薦在香港比鼎泰豐好吃的湯包🤔小籠包外皮折數超過16以上，代表師傅功力不淺👍🏿一口吃下湯汁的油脂味道與豬肉相當融洽，但要比鼎泰豐好吃！這可能見仁見智囉👌🏿鍋貼在菜單上表示需要15分鐘，卻跟小籠包一同上桌，讓我不免懷疑是預先剪好的吧🤔鍋貼的皮相對較厚，但煎過的那面酥脆是好吃的，一口咬下，不燙口，那與我猜測應該不會差太多，或許是怕客人等太久，裡面有些許湯汁，肉的味道與小籠包相同，如果不是真的想吃，點小籠包即可😬吃到一半想到上海菜怎能沒有吃個年糕點了三鮮炒年糕，裡面配料給的不寒顫，但味道非常清爽，不過一個很大的缺點是年糕品質不一，我吃到沒炒透的年糕，所以讓我有點小失望😩最後說豆沙鍋餅我認為是好吃的，必點皮脆餅做的厚度吃起來有點麻糬的軟嫩，非常特別，紅豆泥甜而不膩，與鍋餅的配合相當好，但如果唯一要說的缺點可能是豆沙給的太少😬總而言之，小籠包豆沙鍋餅 推推👍🏿