元朗新記 (吳松街)

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夜晚飽飽地，想食下粥，同埋小食，估唔到係佐敦都有地道雞粥食。- 貴妃雞粥 ($59)必點既招牌雞粥，粥底煲到好綿，好香雞油味，仲要成鍋上。雞件有5，6件，仲係好嫩滑，唔會好乾，煲既火候真係啱啱好。- 蜆介鯪魚球 ($58)鯪魚球好大粒，好香脆，咬落又好彈牙，配埋咸香既蜆介醬 ，好正。- 叉燒腸粉 ($29)叉燒腸比較普通，外皮比較厚。- 豉油王炒麵 ($34)豉油王炒麵份量夠，炒得又夠乾身，唔會太油，太咸，可以配粥食。

完全冇hard sell, 好食先會狂encore!上星期OT O到癲咗!!攰到肚餓但又唔想咬嘢…所以app粥食~~估唔到無論係粥品定小食，樣樣都有驚喜😍大家都係第一次叫元朗新記~First impression 係💯第二晚我就即刻拉隊去堂食!原來唔止粥品好食呀～ 飯都好好食🥹<<XO醬叉燒炒蛋飯>>($64)係我哋食完之後，再有三個同事再度encore!佢冇標榜自己係「滑蛋」但佢嘅炒蛋真係炒得又滑又有蛋味，同叉燒嘅比例亦都恰好!(即係叉燒俾得好重手🤭👏🏻)XO醬超惹味，撈飯一流!可以將疲態一掃而空🤟🏻食完成個人混身是勁🦾<<椒絲腐乳炒通菜>>($51)又係送飯之選!炒得香口又唔會好油好鹹! 而且菜嫩無渣!大碟啲就好🙃好味到想叫兩碟!!!講咗咁耐…點可以唔提佢碗<<貴妃雞粥>>($59)🐔超軟綿滑嘅粥，好易入口，啖啖都有雞油香🐔雞件嫩滑，如果去埋骨仲啱我呢啲懶人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🐔瓦煲逢上，包補新鮮滾熱辣，打卡亦都一流同事話食粥一定要配<<豉油王炒麵>>所以佢

呢度的粥以煲仔上枱為特色，保持到粥的熱度之餘，呢度的粥我覺得無咁易稀。貴妃雞粥配豉油王炒麵及凍檸檬茶走甜（$58）~貴妃雞粥夠嫩滑，雞皮彈牙，果然係招牌雞粥。豉油王炒麵夠熱身，夠色夠味道。生滾豬潤粥配蘿蔔糕及凍檸檬茶（$45）~豬潤份量十足，豬潤味溶入粥底內，愛好者的我會覺得好好味。蘿蔔糕新鮮煎起，唔會成口粉，亦唔會太削，。酥炸魷魚鬚（$55）~好食，炸粉略似K字頭雞，呢度D魷魚鬚卜卜脆之餘，又唔會成口炒粉，新鮮炸起，特別好食，推介。

我一向都喜歡吃粥，喜歡那種飽足溫暖的感覺。可是煲一次粥起碼要用一個多小時，因此都不常㑹在家中吃粥。正因為如此，看見這間粥店，就更加想吃過心滿意「粥」。小店除了有粥品外，亦有飯、麵、小菜、甜品等供應，今日我們中午來到，還有午市套餐，價錢更加相宜。生滾貴妃雞粥配豉油王炒麵 （HK$58/Lunch Set)生滾貴妃粥👍👍👍👍👍原煲的生滾貴妃粥雞粥，份量十分足夠。我先嚐一口粥，粥底十分綿滑並帶有濃濃雞香的味道。貴妃雞切成件狀，雞肉新鮮嫩滑，雞皮帶有雞油香氣，雞油滲出混入粥品，令味道倍增。豉油王炒麵👍👍👍👍麵條每一條都均勻沾上豉油，味道鹹了一點，但配合粥品一起吃就可中和味道。及第粥配炸両（HK$45/Lunch Set)及第粥👍👍👍👍及第粥同樣是原煲上的，所以溫度可以保持更久。粥底同樣綿滑，材料有肉丸、肉片、粉腸、豬膶等。炸両👍👍👍👍滑滑的腸粉包著脆脆的油炸鬼，加埋甜醬和辣醬，最佳配搭。七喜話梅柑桔冰/泰式青檸冰（+@$8）👍👍👍👍午市套餐只需要加$8，就可以點一杯特飲，凍飲加$3，熱飮或老火例湯免費。脆皮乳鴿 （HK$65)👍👍👍👍紅燒脆皮乳鴿切成四件，乳鴿本身都很大隻，皮薄肉厚，剛炸起即刻